菜系及功效私家菜咳喘食谱美容菜谱清热解毒食谱月经不调食谱口味清香味工艺锅烧锅烧丝瓜的制作材料主料丝瓜克调料小麦面粉克盐克味精克黄酒克姜克色拉油克锅烧丝瓜的特色外香里嫩清香可口教您锅烧丝瓜怎么做如何做锅烧丝瓜才好吃丝瓜刮去外皮洗净切成厘米长的段放入碗中用适量精盐克姜末味精腌渍面粉用清水调成糊将腌好的丝瓜放入面糊中拌匀锅架火上放油烧热把上糊的丝瓜逐个煎黄倒入漏勺
菜系及功效私家菜脾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱口味咸鲜味工艺清蒸榨菜蒸牛肉的制作材料主料牛肉肥瘦克榨菜克调料酱油克白砂糖克淀粉豌豆克植物油克教您榨菜蒸牛肉怎么做如何做榨菜蒸牛肉才好吃将榨菜切为片放在碟中加上牛肉用浅色酱油白糖湿淀粉植物油熟油等拌匀用手按平后放在笼内蒸熟便成
菜系及功效私家菜脾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味酸咸味工艺扒菠萝煎牛肉扒的制作材料主料牛肉后腿克辅料菠萝克洋葱白皮克芹菜克调料香叶克盐克胡椒粉克花生油克菠萝煎牛肉扒的特色肉烂味浓醇香可口教您菠萝煎牛肉扒怎么做如何做菠萝煎牛肉扒才好吃葱头切末芹菜切末将牛后腿洗净剔去边条用刀切成块再逐块用肉拍子拍成厚厘米的片收拢边缘呈扁圆形成牛肉扒撒上精盐胡椒
菜系及功效私家菜老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味糟香味工艺糟溜糟熘鱼片二的制作材料主料草鱼克辅料土豆黄皮克胡萝卜克油菜克木耳干克鸡蛋清克调料香糟克料酒克盐克白砂糖克味精克香油克植物油克醋克大葱克姜克淀粉豌豆克教您糟熘鱼片二怎么做如何做糟熘鱼片二才好吃将鱼肉斜片成厘米厚的薄片油菜切厘米长段用料酒将香糟泡好用纱布挤出糟汁待用土豆胡萝卜切片油菜切段
菜系及功效私家菜胃调养食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味香辣工艺炝炝香鱿鱼须的制作材料主料鱿鱼鲜克辅料冬笋克竹笋克调料辣椒红尖干克盐克味精克白砂糖克猪油炼制克料酒克炝香鱿鱼须的特色这款菜调料丰富制作讲究成菜色泽明亮咸鲜香辣教您炝香鱿鱼须怎么做如何做炝香鱿鱼须才好吃鱿鱼须治净改刀成条冬笋切成头粗丝干辣椒切成马耳形锅中加清水烧沸下鱿鱼须料酒盐鲜鱿鱼须断生时捞出竹笋焯断
菜系及功效私家菜学龄期儿童食谱补阳食谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺焦溜桃仁炒羊肉的制作材料主料羊肉瘦克辅料核桃克调料盐克酱油克料酒克姜克大葱克大蒜白皮克胡椒粉克香油克淀粉豌豆克花生油克味精克酱油克桃仁炒羊肉的特色酥脆鲜香味极佳美教您桃仁炒羊肉怎么做如何做桃仁炒羊肉才好吃将核桃仁用适量碱面及热水腌分钟用开水滚透撕去外衣再用清水漂至无碱味加盐煨入味控去
菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱口味酸咸味工艺拌凉拌红绿丝的制作材料主料芹菜克辣椒红尖克调料香油克醋克盐克酱油克教您凉拌红绿丝怎么做如何做凉拌红绿丝才好吃将芹菜择洗干净切成段下入开水锅中略烫捞出过凉控水红辣椒去蒂籽洗净切成丝将芹菜丝辣椒丝加入酱油精盐醋拌匀淋入香油即可凉拌红绿丝视频在线观看
菜系及功效私家菜利尿食谱健脾开胃食谱口味蒜香味工艺炝蒜油豇豆的制作材料主料豇豆克调料大蒜白皮克盐克白砂糖克花生油克味精克蒜油豇豆的特色鲜嫩味美蒜香味浓微甜带咸教您蒜油豇豆怎么做如何做蒜油豇豆才好吃豇豆洗净切成厘米长的段放入沸水锅中焯熟取出沥干水分晾凉锅置火上放油烧热放入蒜茸炸出香味呈金黄色时连油倒入碗内成蒜油晾凉后的豇豆放入盆内加入蒜油精盐白糖和味精拌匀装盘
菜系及功效山西菜私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱口味五香味工艺卤曲沃腊牛肉的制作材料主料牛肉肥瘦克调料盐克肉桂克八角克姜克草果克丁香克陈皮克草豆蔻克砂仁克荜茇克花椒克教您曲沃腊牛肉怎么做如何做曲沃腊牛肉才好吃将新鲜牛肉放入清水中洗净血污将洗净的牛肉放入另一缸中用硝酸钾克和盐腌渍一周左右肉放入锅内加盐和十全大料煮至软烂剔去骨头将肉压制成整块将整块牛肉放在独轮小车
菜系及功效甜品点心口味甜味工艺拌葡汁鲜藕的制作材料主料莲藕克辅料葡萄干克葡萄克调料蜂蜜克教您葡汁鲜藕怎么做如何做葡汁鲜藕才好吃将藕去皮洗净切成厘米厚的圆形片坐锅点火倒水水沸后放入藕片焯至断生捞出过凉开水焯凉再捞出沥净水分放入盆内待用葡萄洗净撕去皮用牙签挑净籽榨成汁葡萄干洗净用刀切碎放入盆中加葡萄汁和蜂蜜搅拌均匀再倒入放藕片的盆中与藕片拌匀将拌好的葡萄汁蜜藕片
菜系及功效甜品点心利尿食谱防暑食谱清热去火食谱口味甜味工艺煮银耳西瓜羹的制作材料主料西瓜克辅料银耳干克调料冰糖克淀粉玉米克银耳西瓜羹的特色滑糯爽口甘甜味美教您银耳西瓜羹怎么做如何做银耳西瓜羹才好吃将银耳洗净撕成片西瓜切丁勺内加入清水下入银耳用小火熬至银耳油罐糯加入冰糖熬化撇去浮沫下入西瓜熬开用湿淀粉克淀粉克加水勾芡盛入汤碗即成小帖士健康提示有营养滋补之功效具
菜系及功效卤酱菜口味咸鲜味工艺卤卤水大肠的制作材料主料猪大肠克调料卤汁克姜克卤水大肠的特色鲜香软糯入味教您卤水大肠怎么做如何做卤水大肠才好吃猪大肠正反两面反复用盐揉擦冲洗干净入冷水锅中烧滚焯水洗净放入卤水锅用小火卤小时冷却后切块装盘撒上姜丝即成
安徽小吃包河藕粥的做法详细介绍所属地区安徽小吃工艺熬煮汆炖烩焖法包河藕粥的制作材料糯米克藕红糖各克食碱少许包河藕粥的介绍合肥市包公祠所在地香花墩四面环水藕莲丛生古诗曾以清溪流出荷花水犹是龙图不染心的诗句来赞扬包公的正直和无私精神故民间有包河藕无丝无私之传说包河藕粥的特色藕香粥甜是合肥市夏秋季节深受群众喜爱的传统风味小吃教您包河藕粥怎么做如何做包河藕粥将包河老
福建小吃花生浆的做法详细介绍所属地区福建小吃工艺熬煮汆炖烩焖法花生浆的制作材料花生仁克白糖克花生浆的特色味道芳香清甜凉喉是优良的滋润补品为夏令佳点教您花生浆怎么做如何做花生浆炒锅内加花生仁克炒熟冷却后脱去红衣膜拣净剩下的花生仁克晒干或烘干脱去衣膜拣净两种花生仁混合加入适量的水磨成浆倒入铺有净纱布的篓筐里过滤去掉花生渣锅内加水克包括磨浆用的水量及白糖煮沸至糖化
湖南小吃枣子糕的做法详细介绍所属地区湖南小吃工艺蒸法枣子糕的制作材料面粉克酵面克食碱克北流糖克饴糖绵白糖各克精盐克五香粉克熟猪油克枣子糕的特色色泽枣红质地细腻软滑油润味香甜可口教您枣子糕怎么做如何做枣子糕将北流糖盛入碗内放入热水克入笼用旺火蒸约分钟取出用筷子搅溶成糖汁盆内加清水克把酵面捏散后放入倒入面粉和匀让其自然发酵案板上撒一层干面粉面发至七成时倒在案板上
山西小吃绿豆凉粉的做法详细介绍所属地区山西小吃工艺熬煮汆炖烩焖法绿豆凉粉的制作材料绿豆粉克白矾克清水克麻酱汁芥末汁辣椒油芝麻油黄瓜丝精盐醋蒜各适量绿豆凉粉的介绍凉粉在晋南受到群众普遍喜爱是夏季的风味食品之一消暑解热清凉下火营养丰富别具风味中药大辞典还有绿豆凉粉可清热解毒治痛疽疮肿初起烫伤跌打伤并解热药事酒食诸毒之记载绿豆凉粉的特色筋道滑利清暑解毒教您绿豆凉粉
上海小吃猪肉夹沙八宝饭的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺蒸法猪肉夹沙八宝饭的制作材料糯米克白糖克熟猪油克豆沙馅克猪板油丁克各种蜜饯克猪肉夹沙八宝饭的介绍上海和江浙一带著名的传统名点它既是传统点心也是喜庆寿筵必备佳品在很早以前只是取用种果料加糯米饭蒸制而成比较简单上海自世纪年代起在原有八宝饭的基础上加以改进取名为猪油夹沙八宝饭使其色泽晶莹发光味道香甜更具盛名不
四川小吃白面锅魁的做法详细介绍所属地区四川小吃工艺烘烤法白面锅魁的制作材料面粉克老酵面克小苏打粉适量熟猪油熟菜籽油各少许白面锅魁的特色外酥内空松面香味浓教您白面锅魁怎么做如何做白面锅魁将面粉放在案板上中间扒个窝加入酵面清水揉匀用湿布盖好待发酵后加入小苏打粉揉匀搓成长条摘成个剂子每个剂子分别揉后用很少一点面沾熟猪油包入面剂内搓成圆团按扁用擀面杖擀成圆饼即成锅魁
菜系及功效川菜脾调养食谱补虚养身食谱夜尿多食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧干贝三圆的制作材料主料干贝克辅料胡萝卜克白萝卜克莴笋克调料猪油炼制克鸡油克盐克味精克胡椒粉克淀粉玉米克大葱克姜克干贝三圆的特色清淡适口色泽鲜美教您干贝三圆怎么做如何做干贝三圆才好吃干贝用温水洗净放在碗内葱姜洗净切段片干贝加高汤毫升鸡油克葱段姜块放在笼屉内蒸半小时取出胡萝卜白萝卜青笋去皮
菜系及功效鲁菜肾调养食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味咸鲜味工艺焦溜熘腰花的制作材料主料猪腰子克辅料玉兰片克淀粉蚕豆克木耳水发克油菜克调料醋克酱油克香油克小葱克盐克香菜克大蒜白皮克味精克花生油克教您熘腰花怎么做如何做熘腰花才好吃将腰子一片两开片去腰臊先用斜刀在腰子肉面上锲成一条条平行刀纹再转一个角度用直刀锲成一条条与斜刀成直角相交的平行刀纹然后每片改四刀窄长条用清