菜谱大全

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红糟肉方

菜系及功效私家菜营养不良食谱贫血食谱口味糟香味工艺焖红糟肉方的制作材料主料猪肋条肉五花肉克调料红糟克姜克白砂糖克盐克料酒克味精克酱油克红糟肉方的特色此菜原为福建风味肉质软烂香甜肥而不腻呈深红色汁浓而油亮有红糟香味教您红糟肉方怎么做如何做红糟肉方才好吃先用五寸见方的猪五花肉一块用刀刮去皮上的细毛洗净擦干将肉皮朝下放在砧板上横竖每隔一寸距离切入一刀深度约为肉厚度

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
油炸核桃猪腰

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鸭骨玉兰片汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酥炸山药

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
芹黄干丝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
秋香鸡

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炝瓜皮

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
松化牛肉

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
南瓜蒸菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
马蹄炒羊丁

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
金钩芹菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蛋蓉玉米羹

菜系及功效私家菜口味甜味工艺煮蛋蓉玉米羹的制作材料主料玉米笋罐装克鸡蛋克炼乳甜罐头克调料白砂糖克淀粉豌豆克蛋蓉玉米羹的特色色泽金黄玉米味浓口味甘甜教您蛋蓉玉米羹怎么做如何做蛋蓉玉米羹才好吃锅中加清水烧热倒入罐装玉米和炼乳加入白糖搅匀熬分钟左右勾薄芡鸡蛋打成蛋液淋入锅中成蛋蓉搅拌均匀倒入汤碗中即成蛋蓉玉米羹的制作要诀一定要先勾芡再倒入蛋液小帖士食物相克鸡蛋与鹅

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
芙蓉瑶柱

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
瓦罐鲤鱼

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
海米玉米笋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
小白菜氽丸子

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
麻辣蒜薹

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
番茄拌白菜心

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
兰花金针

菜系及功效素斋菜利尿食谱清热解毒食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺炒兰花金针的制作材料主料西兰花克辅料黄花菜克调料姜克姜汁克花椒克盐克味精克白砂糖克植物油克香油克兰花金针的特色兰花翠绿金针黄润清淡素雅咸香爽口教您兰花金针怎么做如何做兰花金针才好吃将金针菜洗净沥干水西兰花洗净切成朵勺内加油克烧热放姜丝炝锅下金针菜煸炒加精盐味精白糖各克及花椒水炒匀勾芡淋香油出勺盛在

素斋菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
面筋百叶

上海小吃面筋百叶的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺熬煮汆炖烩焖法面筋百叶的制作材料水面筋克百叶张肉末克精盐克味精克料酒克白糖克肉骨头熟猪油碱水各适量葱花姜末各少许生油克实耗克面筋百叶的介绍上海最著名的大众化名点创始于世纪年代初期最早由上海苏式点心店经营几十年来成为上海五味斋又一村等点心店的特色小吃面筋百叶的特色百叶色泽白嫩软熟可口面筋柔韧汤清味鲜教您面筋百叶

上海小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40