菜系及功效山西菜水肿食谱营养不良食谱糖尿病食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺烩翡翠鸡片的制作材料主料鸡胸脯肉克辅料菠菜克淀粉蚕豆克鸡蛋清克火腿克猪肉瘦克荸荠克发菜干克调料姜汁克葱汁克味精克盐克料酒克姜克猪油炼制克鸡油克小葱克翡翠鸡片的特色菜色彩碧绿口味素雅沁人心脾食之鲜咸利口细腻软嫩教您翡翠鸡片怎么做如何做翡翠鸡片才好吃鸡脯肉去净脂皮白筋砸成细泥菠菜洗净加盐捣烂挤出
菜系及功效清真菜青少年食谱低温环境作业人群食谱术后食谱口味原本味工艺煮牛肉冷片的制作材料主料牛肉肥瘦克调料盐克味精克草豆蔻克八角克姜克酱油克芝麻酱克辣椒油克椒盐克大葱克牛肉冷片的特色肉质沙壮鲜香不腻调料丰富甜香爽口汤质清似白水鲜醇可口百吃不厌经久不衰教您牛肉冷片怎么做如何做牛肉冷片才好吃将葱姜分别洗净葱切葱花姜切块另备牛筒子骨几个待用牛肉漂洗干净牛筒子骨砸开
菜系及功效清真菜气血双补食谱健脾开胃食谱口味酸甜味工艺炒薯仔番茄泥的制作材料主料土豆黄皮克辅料番茄克调料植物油克盐克生抽克教您薯仔番茄泥怎么做如何做薯仔番茄泥才好吃把薯仔煮熟去皮捣烂成泥番茄用滚水烫一下去皮去籽起油锅放入薯仔泥番茄盐和生抽约炒三分钟即可起锅小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
菜系及功效其他菜系酸菜猪肚煲的制作材料主料猪肚克潮州酸菜克生姜葱各克清水克盐克味精克白糖克胡椒粉少许教您酸菜猪肚煲怎么做如何做酸菜猪肚煲才好吃猪肚洗净切片潮州酸菜切片生姜切片葱切段瓦煲注入清水加入姜片猪肚酸菜用大火煲开改小火煲分钟加入盐味精白糖调好口味放入葱段撒入胡椒粉煲分钟即成
菜系及功效韩国料理柴鱼白菜卷泡菜的制作材料主料大白菜颗小黄瓜条柴鱼杯蒜末大匙姜末大匙葱支盐杯辣椒粉大匙芝麻油大匙糖大匙教您柴鱼白菜卷泡菜怎么做如何做柴鱼白菜卷泡菜才好吃将大白菜洗净后将叶片一片片剥下彻底沥干水份用一半的盐均匀撒于叶片上并与葱一起腌约天将大白菜的盐水倒出并洗净备用葱取出不用小黄瓜全部洗净沥干后用盐腌揉后冷藏静置约天再切对半备用将每片大白菜叶放入
菜系及功效意大利餐清心蔬菜面的制作材料主料意大利面条或者阳春细面条克新鲜芦笋蚕豆各克紫圆白菜少许红甜椒少许奶油盐胡椒粉橄榄油各适量教您清心蔬菜面怎么做如何做清心蔬菜面才好吃面条放入九成开的水中煮到刚好变软捞出过一下凉水捞出控水拌入适量橄榄油芦笋清洗干净放入沸水中焯烫捞出放入凉水中过凉捞出切斜段将嫩蚕豆倒入开水中烫一下捞出然后放入冷水中冷却沥干紫圆白菜洗净切片
菜系及功效家常菜谱口味酸甜味工艺明炉烤串烧牛柳的制作材料主料牛里脊肉克辅料洋葱红皮克胡萝卜克柿子椒克西芹克番茄克牛骨克调料豆瓣酱克盐克白砂糖克番茄汁克教您串烧牛柳怎么做如何做串烧牛柳才好吃甘笋洋葱切块西芹切段红椒切小块番茄毋须切将甘笋洋葱西芹番茄红椒放入煲中注入适量水再落牛骨牛肉先出水煮滚后改用慢火煲小时至汤浓竹签用水浸分钟避免在烹煮时烧焦牛柳洗净沥干水切片
菜系及功效家常菜谱工艺炒油条斋根炒螺肉的制作材料主料田螺肉克油条克韭薹克调料葱姜末盐鸡精胡椒粉料酒色拉油各适量教您油条斋根炒螺肉怎么做如何做油条斋根炒螺肉才好吃田螺肉洗净焯水油条切粒炸脆韭薹切粒焯水锅内入油烧热入葱姜未煸香放原料加其余调料调味翻炒即可油条斋根炒螺肉的制作要诀田螺肉焯水时加入适量白醋盐可去除腥味
菜系及功效家常菜谱口味咸甜味工艺焖油焖大对虾的制作材料主料鲜对虾只约重克辅料青蒜段克料头花胡萝卜花刀片克调料白糖克精盐克绍酒克葱段克姜片克香醋克胡椒面克上汤克香油克熟猪油克油焖大对虾的特色甜中带咸鲜香醇厚教您油焖大对虾怎么做如何做油焖大对虾才好吃将对虾剪除虾腿尾尖虾眼虾枪从虾枪开口部挑除沙袋由虾背甲节处尾节处挑除沙线然后用水洗净表面锅炙好下入熟猪油下入葱段姜
菜系及功效家常菜谱清爽凉菜私家菜清热解毒食谱雪碧苦瓜的制作材料主料苦瓜调料枸杞子雪碧橙汁蜂蜜教您雪碧苦瓜怎么做如何做雪碧苦瓜才好吃做法苦瓜洗净对半剖开用铁勺刮去里面的瓤怕苦的尽量刮的干净点苦瓜在流动的水里清洗这一步同样是为了去苦味再放在凉开水里浸泡取雪碧一罐倒入容器放入枸杞子一把然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上吃的时候把苦瓜捞出用少许橙汁
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱健脾开胃食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺蒸简易风鸡的制作材料主料鸡克调料料酒克盐克花椒克教您简易风鸡怎么做如何做简易风鸡才好吃食盐和花椒以小火拌炒冷却之后备用将鸡对切成连贯的一片洗净后用酒涂遍全身再涂上花椒盐放在冰箱中或挂在阴凉通风而日晒不到之处阴干天后即成食用前用电锅蒸熟冷却后切成小块上桌小帖士健康提示本菜含钠量过高食用时应注意
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱骨质疏松食谱口味甜咸味工艺烧素鸡二的制作材料主料油皮克调料色拉油克盐克味精克黄酒克酱油克香油克白砂糖克八角克桂皮克姜克大葱克碱克素鸡二的特色呈淡酱红色酥香味浓甜咸适宜教您素鸡二怎么做如何做素鸡二才好吃把豆腐皮切成粗细均匀的丝放在沸水锅里煮软捞出后放入另一沸水锅里煮去碱味然后捞出放在干净的湿纱布里包好并用重物压紧待豆腐皮丝紧缩在一
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱动脉硬化食谱口味咸鲜味工艺煮鹌鹑笋菇汤的制作材料主料鹌鹑肉克辅料冬笋克香菇鲜克调料大葱克姜克料酒克陈皮克盐克味精克教您鹌鹑笋菇汤怎么做如何做鹌鹑笋菇汤才好吃先将鹌鹑宰杀去毛及内脏用剪刀剪去脊骨去血块洗净冬笋洗净切成薄片水发香菇去蒂洗净后切片陈皮洗净后切成细丝葱切段生姜切片锅内注入适量清水用旺火烧开翻身稍煮一下
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味香辣工艺汆豉椒生蚝煲的制作材料主料牡蛎鲜克菠菜克辅料辣椒青尖克辣椒红尖克调料大蒜白皮克豆豉克大葱克香油克胡椒粉克淀粉玉米克盐克白砂糖克老抽克姜克植物油克教您豉椒生蚝煲怎么做如何做豉椒生蚝煲才好吃生蚝洗净放落滚水中煮至蚝唇张开捞起抹干水加香油胡椒粉少许淀粉拌匀泡油青红辣椒切碎待用煲下植物
菜系及功效家常菜谱青少年食谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味糖醋味工艺煮糖醋煮鸭块的制作材料主料鸭克辅料辣椒青尖克鸡蛋克淀粉玉米克调料大葱克大蒜白皮克白砂糖克醋克香油克盐克花生油克教您糖醋煮鸭块怎么做如何做糖醋煮鸭块才好吃鸭块先用盐水拌匀国再用湿淀粉克净蛋拌匀然后拍上干粉把花生油烧至摄氏度下鸭块炸至呈金黄色取起再武火烧油下鸭块反炸至身脆取起倒去油放入辣椒
菜系及功效家常菜谱补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱脚气食谱口味咸鲜味工艺清炖清炖鸭块的制作材料主料鸭克调料猪油炼制克料酒克盐克胡椒粉克大葱克姜克清炖鸭块的特色汤清味鲜软烂脱骨老少皆宜教您清炖鸭块怎么做如何做清炖鸭块才好吃将鸭子宰杀用七成沸水烫毛褪净粗细毛从背脊部剖开取出内脏洗净沥干斩掉鸭头鸭脚斩成厘米见方的块放入清水锅内焯一下捞出放入冷水中洗净血污姜切成指甲片状
菜系及功效家常菜谱幼儿菜谱营养不良食谱益智补脑食谱口味甜味工艺拔丝拔丝黄菜的制作材料主料鸡蛋克辅料小麦面粉克调料白砂糖克淀粉玉米克植物油克拔丝黄菜的特色色泽金黄外酥里嫩酥脆甜香教您拔丝黄菜怎么做如何做拔丝黄菜才好吃面粉和湿淀粉克放在碗内打入鸡蛋搅散勺内用油滑好后将油倒出把蛋液倒入勺内摊成大蛋饼待用液末全干时将蛋饼四边向中间叠起压实使蛋饼呈方块形再翻个压实至熟
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱口味麻酱味工艺拌麻酱豆腐的制作材料主料豆腐北克辣椒红尖干克调料芝麻酱克香油克葱白克教您麻酱豆腐怎么做如何做麻酱豆腐才好吃豆腐以凉开水冲净切薄片排放盘中备用葱白鲜红辣椒洗净切丝放在豆腐旁将芝麻酱香油放入小碗加适量凉开水调拌均匀淋在豆腐上即可
菜系及功效家常菜谱补气食谱补血食谱气血双补食谱美容菜谱骨质疏松食谱口味微辣工艺拌辣味海带丝的制作材料主料海带鲜克辅料鸡胸脯肉克辣椒青尖克香菜克调料辣椒油克盐克醋克味精克香油克辣味海带丝的特色效清鲜脆嫩咸辣微酸教您辣味海带丝怎么做如何做辣味海带丝才好吃把海带洗净切成细丝用开水烫一下控净水晾凉放入盆内鸡脯肉煮熟切丝备用尖青椒去蒂去核切成细丝用精盐腌一下挤出盐水尖
菜系及功效家常菜谱便秘食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺煮芥菜魔芋汤的制作材料主料芥菜克魔芋克调料姜克盐克教您芥菜魔芋汤怎么做如何做芥菜魔芋汤才好吃芥菜去叶择洗干净切成大片魔芋洗净切片锅中加适量清水加入芥菜魔芋及姜丝用大火煮沸转中火煮至芥菜熟软加盐调味后即可小帖士健康提示芥菜能改善寒性体质防御风湿但有痔疮便血面疱痘疹者不宜食用魔芋属于低热量低糖多纤维食物能整肠通