菜系及功效美味粥汤猪肺百合杏仁汤的制作材料主料猪肺个百合克蜜枣粒杏仁克猪肺百合杏仁汤的特色汤甜能清热止咳补中益气教您猪肺百合杏仁汤怎么做如何做猪肺百合杏仁汤才好吃将猪肺用水洗净沥干后切成小块煲内盛适量清水猪肺和药材一起放入煮约小时调味即可饮用
菜系及功效美味粥汤莲藕双圆汤的制作材料主料莲藕胡萝卜肉馅桂圆辅料葱姜鸡蛋调料盐鸡精白糖料酒莲藕双圆汤的特色汤味可口肉质鲜美色泽鲜艳教您莲藕双圆汤怎么做如何做莲藕双圆汤才好吃将葱姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内打入两个鸡蛋加少许鸡精盐打好后倒入器皿中将胡萝卜藕切成快在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下再加适量的水放藕块和少量的桂圆将锅调至褒汤档等汤煲开后用手把肉馅
菜系及功效火锅食谱涮鸡肉片火锅的制作材料主料嫩鸡脯肉净克鸡肫克笋片克雪里红咸菜梗末克蘑菇片克豆苗或菠菜克调料选用精盐克熟酱油克料酒克芝麻酱克猪油克鲜汤克教您涮鸡肉片火锅怎么做如何做涮鸡肉片火锅才好吃将鸡脯肉取嫩草鸡去皮去筋切成长厘米宽厘米的薄片分装两盘鸡肫去皮去筋切成薄片装盘奖鸡脯肉盘鸡肫盘上桌放在火锅周围菠菜择洗干净将熟酱油芝麻酱分别装在小碟内上桌供蘸食用
菜系及功效药膳偏方鲜粟子鸡肉汤的制作材料主料光鸡半只约克鲜粟子肉克冬菇克生姜片鲜粟子鸡肉汤的特色益气养血滋阴补肾脾胃虚弱症见食欲欠佳倦怠之力或肝肾不足之消瘦渴饮体虚及老年人患慢性支气管炎者亦可饮用教您鲜粟子鸡肉汤怎么做如何做鲜粟子鸡肉汤才好吃鲜粟子肉用开水烫稍浸后剥去衣冬菇用水浸软去蒂洗净光鸡洗净斩件将鸡粟子姜片一齐放入锅内加清水适量武火煮沸后文火煲小时再加
菜系及功效干果制作无核蜜枣的制作材料主料干红枣千克绵白糖千克柠檬酸克无核蜜枣的特色色泽棕红透明果形整洁一致含糖饱满气味香甜教您无核蜜枣怎么做如何做无核蜜枣才好吃选料无核蜜枣需选用成熟丰满的红枣以河间出产的鸡心枣灰枣为最佳特点是离核的灰枣制成无核蜜枣后色泽红润柔韧香甜加工前需将干红枣挑拣分类剔除霉斑烂枣去核将直径为毫米约等于枣核的横径的铁管一端磨至锋利从枣的一
菜系及功效私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味家常味工艺火锅四喜火锅的制作材料主料鸡肉克鲤鱼克青虾克海参水浸克辅料火腿肠克酸白菜克竹笋克香菇鲜克粉丝克油菜克鸡蛋克调料淀粉豌豆克大葱克姜克盐克味精克腐乳白克韭菜花克香菜克韭菜克辣椒油克虾油克香油克酱油克教您四喜火锅怎么做如何做四喜火锅才好吃鸡蛋磕入碗中搅打均匀成鸡蛋液鸡脯肉净鱼肉分别洗净均剁成细肉泥分
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱口味甜咸味工艺烤新乡牛肉粒的制作材料主料牛肉肥瘦克调料酱油克白砂糖克盐克丁香克桂皮克八角克花椒克新乡牛肉粒的特色小方颗粒色泽褐红甜中有咸甘中有辣后味醇香教您新乡牛肉粒怎么做如何做新乡牛肉粒才好吃选用新鲜嫩瘦牛肉剔去骨头筋膜切成重克的块放锅中加水煮熟捞出放凉再切成厘米见方的块煮肉的原汤放入锅内加调料烧沸先煮分钟再加入牛肉
菜系及功效私家菜口味酸甜味工艺酱烧酸甜咕噜肉的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料青椒克辣椒红尖克龙虾片克调料大葱克白砂糖克淀粉豌豆克醋克盐克大蒜白皮克植物油克教您酸甜咕噜肉怎么做如何做酸甜咕噜肉才好吃将猪肉改成薄片用刀拍松再切成边长厘米的方块放入碗内加盐生油干生粉腌制后再一块块拍上干生粉烧锅下油将油烧滚放入肉片改用文火浸炸至九成熟捞出再用武火将油烧滚把肉重炸至肉熟连
菜系及功效私家菜补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱口味清香味工艺其他白切羊肉三的制作材料主料羊肉瘦克辅料白萝卜克调料料酒克姜克大葱克青蒜克大蒜白皮克陈皮克甜面酱克辣椒酱克白切羊肉三的特色肉质酥嫩不腥不膻味香鲜美清爽适口教您白切羊肉三怎么做如何做白切羊肉三才好吃将羊肉切块洗净浸泡水中至个小时捞出控水放入锅中加清水没过羊肉下入白萝卜洗净切块大火烧开去掉
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱清热去火食谱糖尿病食谱口味酸咸味工艺清蒸旱蒸酸菜鸭的制作材料主料酸白菜克鸭克调料姜克胡椒克味精克盐克大葱克旱蒸酸菜鸭的特色此菜汤清味鲜微酸不腥清热开胃教您旱蒸酸菜鸭怎么做如何做旱蒸酸菜鸭才好吃鸭宰杀处理洗净擦干水分斩为四块放入容器内酸菜切粗丝盖在鸭子上生姜洗净用刀拍开同胡椒盐一起放在酸菜上喜汤多者容器内加少许水上笼蒸小
菜系及功效私家菜运动员食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺油爆骨香鸭片的制作材料主料鸭肉克鸭骨克油菜心克调料鸡蛋克淀粉豌豆克姜克大蒜白皮克盐克胡椒粉克香油克酱油克植物油克教您骨香鸭片怎么做如何做骨香鸭片才好吃菜心择洗干净姜洗净切片大蒜去皮洗净剁成蒜茸另取克干生粉加水适量调匀成湿淀粉克将鸭骨斩成日字形小件加入精盐和蛋液拌匀再让鸭骨粘上生粉克拌
菜系及功效私家菜心调养食谱失眠食谱健忘食谱口味清香味工艺煮西湖鲜莲汤的制作材料主料莲子克调料白砂糖克糖桂花克西湖鲜莲汤的特色莲子鲜嫩汤色明亮清凉鲜甜教您西湖鲜莲汤怎么做如何做西湖鲜莲汤才好吃选用净鲜莲挖去莲子剥皮去心用凉开水洗净装碗加盖入冰箱冷却锅中倒入清水烧沸放入玫瑰糖再煮沸撇去浮沫冷却后用纱布过滤装入容器冷藏食用时把汤汁倒入汤碗放入莲子撒上糖桂花即成西湖
菜系及功效私家菜补血食谱营养不良食谱贫血食谱口味原本味工艺清炖腐竹红枣煲瘦肉的制作材料主料猪肉瘦克辅料腐竹克芥菜干克枣干克调料盐克教您腐竹红枣煲瘦肉怎么做如何做腐竹红枣煲瘦肉才好吃腐竹用热水浸分钟取起滴干水菜干用清水浸软洗净切短红枣去核洗净瘦肉出水过冷河把适量水煲滚放下腐竹菜干红枣瘦肉煲滚慢炎煲小时下盐调味
菜系及功效私家菜口味原本味工艺清蒸生菜显贵鸡的制作材料主料生菜团叶克鸡克辅料蚬子克香菜克调料姜克大葱克盐克黄酒克植物油克教您生菜显贵鸡怎么做如何做生菜显贵鸡才好吃鸡剖好去内脏洗净以盐及绍酒搽匀内腔原只蒸熟待冷后斩件上碟生菜洗净纵切成四份以上汤灼熟伴于鸡旁以适量之上汤加生粉勾芡淋在生菜上蚬子熟油淋在鸡上加上芫荽伴碟便可上桌生菜显贵鸡的制作要诀香菜又称芫荽小帖士
菜系及功效私家菜便秘食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味咸鲜味工艺拌海米拌雪菜的制作材料主料虾米克腌雪里蕻克调料味精克白砂糖克香油克海米拌雪菜的特色香鲜可口教您海米拌雪菜怎么做如何做海米拌雪菜才好吃雪菜洗净挤去水分切成末放入盆中海米用温水涨发后放在雪菜末上加入味精白糖和香油拌匀装盘即成海米拌雪菜的制作要诀雪菜就是雪里蕻小帖士健康提示益肾强精
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味香辣工艺炒干锅鸡的制作材料主料公鸡克辅料芹菜克调料辣椒红尖干克花椒克豆豉克五香粉克豆瓣克姜克大葱克猪油炼制克味精克鸡精克白砂糖克料酒克香油克盐克干锅鸡的特色色泽红亮肉质嫩香辣爽口香气诱人教您干锅鸡怎么做如何做干锅鸡才好吃干辣椒去籽及蒂切成长约厘米的节芹菜清洗干净切成长约五厘米的节老姜洗净切成姜片大葱洗净
菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味甜咸味工艺酥炸五香鸭肉的制作材料主料鸭肉克调料鸡蛋克小麦面粉克大葱克甜面酱克花生油克料酒克盐克味精克白砂糖克五香粉克淀粉豌豆克姜克香油克五香鸭肉的特色焦脆香酥甜咸可口教您五香鸭肉怎么做如何做五香鸭肉才好吃将鸭肉洗净下入汤锅白煮至断生为止捞出晾凉剔去皮切成厘米长厘米宽厘米厚的片捣烂克葱姜加料酒取汁
菜系及功效私家菜脾调养食谱青少年食谱老人食谱明目食谱口味咸鲜味工艺生炒韭菜花炒墨鱼的制作材料主料墨鱼克韭菜花克辅料木耳干克姜克调料味精克盐克白酒克植物油克教您韭菜花炒墨鱼怎么做如何做韭菜花炒墨鱼才好吃先将墨鱼洗净内面切成花刀再切公分的片状韭菜花洗净切成公分的长段湿木耳洗净去蒂切宽条锅中注入克油烧热放入姜丝爆香继续加入墨鱼及木耳炒匀再放入韭菜花及调味料味精克盐
菜系及功效私家菜水肿食谱减肥菜谱口味咸鲜味工艺炝过油拌茄子的制作材料主料茄子紫皮长克调料姜克大葱克辣椒红尖克花椒粉克辣椒红尖干克姜克盐克白砂糖克醋克过油拌茄子的特色香酥甜辣味道鲜美教您过油拌茄子怎么做如何做过油拌茄子才好吃茄子洗净后切成两半用刀在两面划成斜花纹过油煎炸稍一变色即捞出放在盘内加盐红辣椒丝姜丝葱丝拌匀再用少许油将生姜花椒干辣椒炒热浇在茄子上拌入白
菜系及功效私家菜老人食谱营养不良食谱小儿营养不良食谱口味咸鲜味工艺粉蒸蒸素鸡的制作材料主料素鸡克猪肉瘦克辅料香菇鲜克荸荠克调料大葱克辣椒红尖克盐克白砂糖克酱油克小米面克五香粉克教您蒸素鸡怎么做如何做蒸素鸡才好吃将素鸡切成份厚的圆块荸荠去皮洗净切碎香菇浸软去蒂切极小粒瘦肉剁碎加入调味料盐白糖酱油粟粉五香粉一同拌匀葱红椒切丝每件素鸡的面上扑上粟粉然后酿上拌匀的调