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素蟹黄冬瓜球

菜系及功效清真菜素蟹黄冬瓜球的制作材料主料素蟹黄丝公克姜小块青豆仁公克冬瓜公克盐糖各小匙酒大匙水碗胡椒粉少许太白粉酌量教您素蟹黄冬瓜球怎么做如何做素蟹黄冬瓜球才好吃冬瓜以汤匙一一挖成小球状姜切成片青豆仁洗乾净与素蟹黄丝备用冬瓜球放入滚水中烫煮秒分钟以大匙油热锅后放入姜片爆香再放入其余材料及盐糖酒水及胡椒粉煮至汤汁滚后以太白粉水勾芡即可

清真菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
紫生菜泡菜

菜系及功效韩国料理紫生菜泡菜的制作材料主料紫高丽菜颗芹菜支辣椒条盐大匙糖杯白醋杯冷开水杯教您紫生菜泡菜怎么做如何做紫生菜泡菜才好吃将材料洗净紫高丽菜切成不规则状彻底沥干水份备用将调味料均匀撒在作法材料上并搅拌均匀使材料软化出水因芹菜软化较快约小时后即可将之捞起并切长段备用紫高丽菜与辣椒则需放置半天至天时间最后将盐水滤除取出条辣椒切成斜片再将调味料加入所有材料

韩国料理 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鲜茄海鲜幼面

菜系及功效意大利餐鲜茄海鲜幼面的制作材料主料人分量意大利幼面条克新鲜蚬克带子只青蚝只蒜头粒橄榄油汤教您鲜茄海鲜幼面怎么做如何做鲜茄海鲜幼面才好吃酱汁材料人分量虾克鱼柳克拔兰地汤匙罐头番茄克鱼上汤汤匙橄榄油少量牛油克酱汁做法用橄榄油将牛油煮溶加入鱼柳炒熟倒入拔兰地和鱼上汤煮至剩下一半加入番茄用慢火炆分钟后熄火备用主菜做法烧热油后炸蒜头至金黄色取走蒜头后加入干辣

意大利餐 18103****22 2011-01-22 22:57:40
海陆豪华披萨

菜系及功效其他国家精品主食甜品点心口味甜咸味工艺烤海陆豪华披萨的制作材料主料小麦富强粉克辅料酵母克鸡蛋黄克奶酪克香肠克腊肉烟肉克番茄克洋葱白皮克青椒克墨鱼克虾仁克蟹肉克调料盐克白砂糖克橄榄油克教您海陆豪华披萨怎么做如何做海陆豪华披萨才好吃将面皮放入抹油的烤盘中移入预热的烤箱中烘烤约分钟至颜色呈金黄色后取出将香肠熏肉切片番茄洋菇洗净去蒂切丁洋葱去皮切丁青椒洗净

其他国家 18103****22 2011-01-22 22:57:40
虾子竹荪烧日本豆腐

菜系及功效家常菜谱工艺烧虾子竹荪烧日本豆腐的制作材料主料日本豆腐克竹荪克虾子克菜心适量调料淀粉葱姜末盐鸡精料酒生抽色拉油各适量教您虾子竹荪烧日本豆腐怎么做如何做虾子竹荪烧日本豆腐才好吃日本豆腐切段拍淀粉下油锅炸至金黄竹荪切段用开水泡开虾子入烤箱烤干菜心焯水作围边锅内入油烧热入葱姜末煸香放入日本豆腐和竹荪段加其余调料调味烧分钟出锅装盘撒上虾子即可虾子竹荪烧日本

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炝拌黄豆芽

菜系及功效家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜炝拌黄豆芽的制作材料主料黄豆芽克姜克青椒克红椒克调料美极鲜鱼露白糖盐味精鸡精红油各适量教您炝拌黄豆芽怎么做如何做炝拌黄豆芽才好吃黄豆芽去根洗净焯水至熟冲凉姜去皮切丝青椒红椒切丝焯水将所有原料调料炝拌即可炝拌黄豆芽的制作要诀豆芽下烧开的水锅煮焯至断生后捞出冲凉

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
椒麻脆鱼肚

菜系及功效家常菜谱口味椒麻味椒麻脆鱼肚的制作材料主料草鱼肚克调料白萝卜胡萝卜小米椒各少许椒麻脆鱼肚的特色脆嫩可口椒麻味浓教您椒麻脆鱼肚怎么做如何做椒麻脆鱼肚才好吃制作流程将萝卜切细丝冲水备用鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后冲净醋味装盘小米辣调制成椒麻味淋汁即可

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
土豆回锅肉

菜系及功效家常菜谱口味甜咸味工艺炒土豆回锅肉的制作材料主料土豆黄皮克猪肉肥瘦克辅料青蒜克柿子椒克调料豆瓣酱克大葱克姜克料酒克鸡精克盐克白砂糖克教您土豆回锅肉怎么做如何做土豆回锅肉才好吃将土豆洗净切成片猪肉洗净切片红青椒洗净切片坐锅点火待油热后放入土豆片煸炒稍变色后捞出坐锅点火放入肉片葱姜料酒豆瓣酱白糖青蒜红青椒再倒入土豆片鸡精翻炒即可

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
花生鱿鱼汤

菜系及功效家常菜谱补血食谱补虚养身食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮花生鱿鱼汤的制作材料主料鱿鱼鲜克猪排骨大排克花生仁生克辅料枣干克调料姜克大葱克盐克教您花生鱿鱼汤怎么做如何做花生鱿鱼汤才好吃将排骨洗净剁成块红枣洗净去核葱姜洗净分别切花片备用花生用清水浸分钟取出鱿鱼撕去外衣及内脏洗净放在滚水中煮分钟取出再洗一次排骨放在滚水中煮分钟取出锅内倒适量水烧开放入鱿鱼花生排

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
黄芪鸡肉汤

菜系及功效家常菜谱补血食谱补虚养身食谱营养不良食谱痛经食谱口味咸鲜味工艺煮黄芪鸡肉汤的制作材料主料鸡胸脯肉克辅料香菇干克豌豆克黄芪克调料大葱克姜克花生油克香油克酱油克盐克味精克胡椒粉克淀粉玉米克黄芪鸡肉汤的特色汤鲜味美营养丰富教您黄芪鸡肉汤怎么做如何做黄芪鸡肉汤才好吃鸡脯肉切成小片用精盐胡椒粉淀粉及清水少许拌匀上浆豌豆荚去筋香菇用温水泡发去蒂胡葱姜切末备用炒

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酥炸茄子夹

菜系及功效家常菜谱营养不良食谱增肥食谱小儿营养不良食谱口味咸鲜味工艺酥炸酥炸茄子夹的制作材料主料茄子克辅料虾仁克猪肉肥克小麦面粉克小米面克发酵粉克鲮鱼克调料猪油炼制克教您酥炸茄子夹怎么做如何做酥炸茄子夹才好吃先将面粉黏米粉发酵粉置在一起注入少许清水开成浓粉浆让它发酵作间花式削掉茄子皮泡在清水中片刻捞起斜切成双块夹形鲮鱼脊肉剁烂成茸虾肉用刀按烂肥肉切细粒将鲮鱼

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
红烧金针翅

菜系及功效家常菜谱低温环境作业人群食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺红烧红烧金针翅的制作材料主料黄花菜克辅料香菇鲜克冬笋克油菜心克小麦面粉克调料淀粉玉米克色拉油克酱油克白砂糖克姜汁克味精克胡椒粉克香油克料酒克红烧金针翅的特色色泽棕红形似鱼翅汁浓味厚酥香可口教您红烧金针翅怎么做如何做红烧金针翅才好吃把黄花菜拣洗干净去根每根为一束放案板上用木梳从根部厘米

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炒虾片

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
柱侯酱蒸光鸭

菜系及功效家常菜谱老人食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味豆豉味工艺蒸柱侯酱蒸光鸭的制作材料主料鸭克辅料芋头克调料大蒜白皮克江米酒克老抽克香油克淀粉玉米克柱侯酱克花生油克教您柱侯酱蒸光鸭怎么做如何做柱侯酱蒸光鸭才好吃把柱侯酱蒜茸米酒混合拌匀放入鸭腹内用针缝合切口鸭身涂上老抽然后用花生抽油起锅下鸭煎过取起鸭腹向上盛放在碟中以芋头伴边然后用中火蒸至熟倾出蒸鸭

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
丝瓜烧油条

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酸辣绒汤

菜系及功效家常菜谱老人食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味酸辣味工艺烧酸辣绒汤的制作材料主料香菇鲜克蘑菇鲜蘑克冬笋克粉丝克辅料香菜克调料花生油克米醋克酱油克淀粉玉米克香油克味精克胡椒粉克盐克教您酸辣绒汤怎么做如何做酸辣绒汤才好吃冬菇蘑菇熟笋洗净均切成指甲片绿叶菜洗净切成段细粉丝切成厘米长的段汤锅置火上放油烧至八成热放入鲜汤冬菇蘑菇熟笋绿叶菜细粉丝精盐酱油味精汤煮

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
莴笋炒牛肉丝

菜系及功效家常菜谱气血双补食谱便秘食谱丰胸食谱补虚养身食谱口味咸鲜味工艺滑炒莴笋炒牛肉丝的制作材料主料莴笋克牛肉瘦克调料酱油克料酒克教您莴笋炒牛肉丝怎么做如何做莴笋炒牛肉丝才好吃将莴笋去皮切成丝状然后将牛肉丝放在酱油与料酒中浸泡约半小时锅内倒油烧热后放入牛肉丝入锅用大火快炒约分钟将牛肉丝从油锅中捞起备用再将莴笋丝倒入锅内用大火快炒约分钟将炒好的莴笋盛入盘中铺

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
玛瑙豆腐羹

菜系及功效家常菜谱美容菜谱补虚养身食谱口味清香味工艺拌玛瑙豆腐羹的制作材料主料豆腐南克咸鸭蛋克调料香油克盐克味精克大蒜白皮克教您玛瑙豆腐羹怎么做如何做玛瑙豆腐羹才好吃将南豆腐放入漏勺内投入沸水锅内稍烫一下后捞出沥干水分装入盘内把咸鸭蛋放锅内煮熟剥去蛋壳后用熟食刀板切成粗末放在豆腐面上大蒜剁碎成蓉放上精盐味精香油和蒜蓉拌即成小帖士食物相克咸鸭蛋咸鸭蛋不宜与甲鱼

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
沙锅酥肉

菜系及功效家常菜谱学龄期儿童食谱老人食谱更年期食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炖沙锅酥肉的制作材料主料大白菜青口克辅料猪胫骨克猪肉瘦克鸡蛋克调料盐克色拉油克味精克胡椒粉克醋克大葱克姜克花椒克八角克桂皮克淀粉玉米克沙锅酥肉的特色汤味鲜美肉片软烂教您沙锅酥肉怎么做如何做沙锅酥肉才好吃棒骨洗净用刀背砸一下放在沙锅内加入清水以漫过骨头为度葱白姜料包一个花椒大料桂皮各适

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鳜鱼粥

菜系及功效精品主食补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮鳜鱼粥的制作材料主料粳米克鳜鱼克调料姜克小葱克盐克味精克料酒克香油克教您鳜鱼粥怎么做如何做鳜鱼粥才好吃将鳜鱼肉去皮批成厚片排成梯形再改刀成粗丝将鳜鱼肉放入碗内加入料酒姜切末和适量盐香油拌匀稍腌粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分取锅加入冷水粳米先用旺火煮沸然后改小火熬煮至米粒开花时加入

精品主食 18103****22 2011-01-22 22:57:40