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桂花肉(二)

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鲜橙煎软鸭

菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱肾炎食谱口味清香味工艺生煎鲜橙煎软鸭的制作材料主料鸭肉克辅料橙子克调料鸡蛋克黄酒克盐克植物油克淀粉豌豆克味精克白砂糖克香油克番茄汁克教您鲜橙煎软鸭怎么做如何做鲜橙煎软鸭才好吃先将橙削皮至见橙肉为度用刀把橙肉逐件起出去核排放在碟边再将鸭肉再刀片开两边用刀背捶匀用绍酒精盐拌匀腌约数分钟用蛋浆捞匀用油起锅将捞匀的鸭

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
豉椒牛腰心

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
芥末拌生菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
番茄鸡翅

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
渡羊脑

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
拌三丁

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
冬菇猪肚汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
香油柿子椒

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酸甜藕片

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
虾子炒芹菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
肠旺豆腐

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
爆炒肝尖

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
油菜拌肚条

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
墨鱼炒肉丝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
韭黄炒蛋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
滑肉莴笋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
扁豆糕

菜系及功效甜品点心口味甜味工艺蒸扁豆糕的制作材料主料扁豆克红豆沙克调料白砂糖克食用色素克碱克扁豆糕的特色五色分层清凉香甜柔嫩宜夏天食用教您扁豆糕怎么做如何做扁豆糕才好吃将扁豆洗净用滚开水泡分钟待皮浮动即可将皮剥去将豆放在大碗里加满清水滴上几滴碱水上笼蒸至酥烂取下冷却后带水用网筛擦成泥包进白布压干水分扁豆即成粉泥放进冰箱约分钟取一半白糖用食用色素染红成玫瑰色糖

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蜜饯胡萝卜粥

菜系及功效甜品点心神经衰弱食谱口味甜味工艺煮蜜饯胡萝卜粥的制作材料主料粳米克辅料金糕克胡萝卜克苹果脯克杏脯克调料冰糖克教您蜜饯胡萝卜粥怎么做如何做蜜饯胡萝卜粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分胡萝卜洗净加冷水用榨汁机打碎制成蓉汁备用锅中加水约毫升将粳米放入先成蓉汁备用粥中加胡萝卜蓉汁用旺火烧沸再加入蜜饯金糕苹果脯杏脯及冰糖转小火慢煮分钟至粥黏稠即

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
熏笋

菜系及功效卤酱菜口味五香味工艺熏熏笋的制作材料主料春笋克调料香油克酱油克白砂糖克教您熏笋怎么做如何做熏笋才好吃先将笋壳剥去切去头和尾部洗净再把笋肉切分四瓣每瓣再切成二三厘米阔的厚片长度约切成厘米将锅烧热加入素油把笋片倾入炒数次加入酱油白糖继续炒约分钟然后把锅撤离火炉把笋件倒在竹筛箕上另备火炉把炭火烧猛然后加上生炭一层再铺上木屑待炭炉冒起香木烟把盛装笋片的竹筛

卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40