菜系及功效徽菜和合腰子的制作材料主料猪腰只鸡肉克鲜蘑菇克火腿克辅料黄酒克精盐克鸡蛋只干菱粉克麻油少许教您和合腰子怎么做如何做和合腰子才好吃先将猪腰去净骚心煮熟切成个分厚的小块每块拌上干菱粉鸡蛋打匀将鸡肉切成茸将鲜蘑菇和火腿切成末子加入鸡蛋酒盐调匀然后将一片腰片放在上面一片放在下面中央夹鸡茸成为和合腰子取盘子盘内搽麻油把和合腰子放入上笼蒸约十分钟可蒸熟再用清汤
菜系及功效京菜消化不良食谱明目食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺干烧红油茄块的制作材料主料茄子紫皮长克辅料胡萝卜克青椒克调料辣椒油克大豆油克酱油克料酒克盐克味精克大葱克姜克大蒜白皮克植物油克淀粉豌豆克红油茄块的特色质地软嫩咸鲜香辣味美适口教您红油茄块怎么做如何做红油茄块才好吃将茄子去皮洗净切成滚刀块胡萝卜青椒分别洗净均切成象眼块锅内放宽油烧至七成热下入茄块炸透捞
菜系及功效京菜炸芙蓉肉的制作材料主料瘦猪肉克面粉克鸭蛋个生油克耗克精盐克酒克川椒末克味精克泡打粉克生粉克清水克教您炸芙蓉肉怎么做如何做炸芙蓉肉才好吃将瘦肉用刀片薄先花刀后切成菱形腌上精盐味精酒葱川椒末待用把鸭蛋磕开用碗盛起掺入面粉生粉泡打粉和清水用竹筷拌匀成浆然后再加入生油克再搅均匀成脆皮浆炒鼎上火放入生油候油热时将腌好的猪肉逐片沾上面浆下油鼎炸至酥脆捞起盛
菜系及功效沪菜补血食谱低温环境作业人群食谱口味咸鲜味工艺其他血糯米扣肉的制作材料主料猪肋条肉五花肉克稻米克调料大蒜白皮克酱油克味精克盐克白砂糖克香油克花生油克血糯米扣肉的特色香糯味美肥而不腻教您血糯米扣肉怎么做如何做血糯米扣肉才好吃用适量汤水将调料调成味汁血糯米洗净沥干水分五花肉烧水浸熟取出用老抽涂匀肉皮锅加清油上火烧滚放五花肉炸至呈金红色捞起切成厘米厘米的
菜系及功效沪菜便秘食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味咸鲜味工艺炒雪菜鞭笋的制作材料主料竹笋克芥菜克调料盐克白砂糖克味精克花生油克香油克淀粉豌豆克雪菜鞭笋的特色色泽玉白鞭笋细嫩卤汁鲜咸适口教您雪菜鞭笋怎么做如何做雪菜鞭笋才好吃将鞭笋去除老头切成厘米长的薄片用清水洗净沥干雪菜梗用清水洗净沥干切成末炒锅烧热下花生油烧至沸起时下鞭笋片煸炒再下雪菜梗末煸炒后加清水克盐白
菜系及功效沪菜八宝鸭的制作材料主料肥鸭笋丁肉丁火腿丁栗子丁鸡肫丁冬菇丁莲子虾米糯米饭绍酒酱油白糖味精虾仁湿淀粉熟青豆猪油八宝鸭的特色成菜色泽红润形状完整鸭肉酥烂腴香浓溢汁浓味鲜教您八宝鸭怎么做如何做八宝鸭才好吃将肥壮嫩鸭宰杀治净劈开背脊剪去鸭脚入沸水锅焯水后捞出洗净沥干在鸭身上抹上酱油将笋丁肉丁火腿丁栗子丁鸡肫丁冬菇丁莲子虾米糯米饭放入碗内加绍酒酱油白糖味精
菜系及功效豫菜芦笋百合的制作材料主料绿芦笋两鲜百合个素火腿小块红椒半支盐少许味素少许教您芦笋百合怎么做如何做芦笋百合才好吃芦笋切小段百合剥开洗净切片素火腿切丝热油锅先将素火腿下锅炒成金黄色再倒入芦笋百合快火炒熟并加入调味料拌匀即可
菜系及功效东北菜补血食谱理气调理食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺煮雪花松茸的制作材料主料鸡胸脯肉克松蘑干克辅料鸡蛋清克冬笋克火腿克豌豆克调料味精克黄酒克淀粉玉米克大葱克姜克盐克猪油炼制克教您雪花松茸怎么做如何做雪花松茸才好吃松茸用开水稍烫用水洗净用斜刀片成厘米厚的片鸡脯肉用刀砸成细泥放碗内鸡泥内放入鸡蛋清和匀再搅进鸡汤成稀粥状加湿淀粉精盐味精搅匀成
菜系及功效西北菜甜品点心口味甜味工艺碎屑料炸莲菜丸子的制作材料主料莲藕克红豆沙克辅料淀粉蚕豆克小麦面粉克核桃克调料冰糖克猪油炼制克黑芝麻克糖桂花克莲菜丸子的特色外皮略脆馅心松软沙甜可口桂香四溢教您莲菜丸子怎么做如何做莲菜丸子才好吃将莲菜莲藕刮皮洗净在切成细末用手轻攥略挤去水但不宜攥干然后放入面粉搓成团分成个同样大小的块作为丸子皮将核桃仁红绿丝剁碎核桃仁末红绿
菜系及功效云贵菜便秘食谱美容菜谱滋阴食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺清蒸文武肘子的制作材料主料火腿克猪肘克辅料茭白克胡萝卜克香菇干克鸡蛋克调料盐克味精克姜克小葱克香油克胡椒粉克文武肘子的特色鲜艳悦目云腿肘把鲜香鲜肉肘把粑烂味道香醇适口教您文武肘子怎么做如何做文武肘子才好吃将云腿火腿肘把洗干净剥去皮剔去骨切成半月牙形猪后肘把捋去余毛在明火上将皮燎糊再把肘子浸入温水中
菜系及功效江西菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺清蒸明月鱼的制作材料主料鳜鱼克辅料咸鸭蛋克鸡蛋清克菠菜克调料小葱克姜克料酒克味精克盐克猪油炼制克明月鱼的特色此菜蛋清玉白光亮桂鱼半露半沉形似游鱼戏水质感鲜嫩味美可口教您明月鱼怎么做如何做明月鱼才好吃将桂鱼鳜鱼刮净鳞抠去鱼鳃破腹去内脏洗净剥去鱼皮保留头尾完整在鱼身上打花刀盛入碗内葱姜洗净切碎用纱布过
菜系及功效港台菜田螺炆老鸭的制作材料主料老鸭田螺肉姜豆酱生粉水盐鸡精教您田螺炆老鸭怎么做如何做田螺炆老鸭才好吃先将田螺肉洗干净去掉残留的沙老鸭斩件待用将豆酱和姜放进锅里爆香然后倒入田螺老鸭爆炒至干水加入生粉水盐鸡精约分钟后收汁后汁酱刚刚炆干便可捞起
菜系及功效清真菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱口味咸鲜味工艺炸排叉凤尾虾的制作材料主料对虾克辅料油皮克小麦面粉克淀粉玉米克调料盐克胡椒粉克味精克料酒克姜汁克花生油克椒盐克教您排叉凤尾虾怎么做如何做排叉凤尾虾才好吃将虾洗净去头皮壳留尾从脊背划至腹部抽出虾汤划断虾筋轻轻拍平加入盐胡椒粉味精料酒姜汁渍匀将面粉淀粉放一碗内加水调成糊油皮平放抹匀糊将大虾一个挨一个分
菜系及功效清真菜烤羊腿的制作材料主料羊后腿条黄瓜片克烧饵块个教您烤羊腿怎么做如何做烤羊腿才好吃羊腿两面肉厚处扎多个孔放在调料中腌小时后放入烤盘用小火烤至金黄色时取出撒少许香油随黄瓜烧饵块葱一起上桌即成烤羊腿视频在线观看
菜系及功效韩国料理韩国烤鸡肉的制作材料主料鸡肉克豆腐克芝麻盐克酱油克香油克白糖克葱克蒜克生姜克教您韩国烤鸡肉怎么做如何做韩国烤鸡肉才好吃将鸡肉和豆腐剁碎用葱蒜酱油生姜汁做调料在油纸上铺毫米厚的鸡肉在鸡肉切几个口子后撒上精盐放到铁支子上烤把它边烤边抹上调料酱烤成红栗色待鸡肉熟了以后去掉油纸切出漂亮的形状放到盘子里跟调料酱一起端出
菜系及功效美国菜谱炸薯条的制作材料主料土豆个盐胡椒适量番茄酱适量教您炸薯条怎么做如何做炸薯条才好吃准备原料将土豆削去皮切成厘米宽的方条在水中浸泡大约一刻钟时间然后沥干水分最好用吸水纸仔细吸干水分下锅炸将油倒入锅中加热然后将薯条放入锅中炸至呈金黄色后起锅装盘炸好后将油沥干趁热撒上盐和胡椒贴士最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软
菜系及功效其他国家精品主食甜品点心口味甜味工艺烤酥皮香草布丁的制作材料主料小麦富强粉克小麦面粉克辅料起酥油克牛奶克鸡蛋克调料白砂糖克盐克猪油炼制克香薷克教您酥皮香草布丁怎么做如何做酥皮香草布丁才好吃高筋面粉低筋面粉水克盐克白油细砂糖克起酥油制作酥皮面团已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长厘米宽厘米的长方形酥皮面皮后静置松弛分钟再分切成数个厘米的正方形酥皮面皮后以斜
菜系及功效其他国家香桃排的制作材料主料黄油克砂糖克鸡蛋克面粉克玉米粉克牛奶克香桃粉克香草粉发酵粉各少许香桃排的特色色金黄味甜香茶点饭点均可用教您香桃排怎么做如何做香桃排才好吃将鸡蛋克打开把蛋清蛋黄分开将黄油用木棍砸软和砂糖克鸡蛋克香草粉发酵粉调匀加入面粉和好擀成一个圆片放在圆排盘内入炉烤熟将蛋黄克砂糖克玉米粉香桃粉放入锅内搅匀再注入牛奶上火熬开倒入排底摊平晾
菜系及功效家常菜谱话梅草虾的制作材料主料活草虾克香菜适量调料话梅姜葱黄酒蒜泡椒生抽花雕酒鸡精白醋白糖纯净水各适量教您话梅草虾怎么做如何做话梅草虾才好吃活草虾去须脚洗净加葱姜黄酒煮熟其他调料对汁将虾浸泡入味撒上香菜即可话梅草虾的制作要诀调料对汁时应先将纯净水烧开将话梅泡出味道凉透后再加其他调料调味
菜系及功效家常菜谱工艺爆兰花肚丝的制作材料主料猪肚头克辅料兰花朵调料盐克味精克胡椒粉克绍酒克湿淀粉克上汤克香油克熟猪油适量兰花肚丝的特色花香馥郁咸鲜清爽质地脆嫩教您兰花肚丝怎么做如何做兰花肚丝才好吃将猪肚头去筋切毫米粗的细丝盛入碗内加入盐胡椒粉绍酒各少许抓匀下入湿淀粉克拌匀取兰花去蒂将花瓣拆散洗净沥干水分用盐味精绍酒湿淀粉香油上汤兑成碗汁锅炙好下入熟猪油烧至