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新爆三样

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
凉拌蛤蜊肉

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
香菇蒸黄鱼

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酸辣韭菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蚂蚁豆腐

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
腐皮点翠

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
独珠鳝段

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
洋葱牛柳丝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
奶汁白菜条

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
香菇白菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
爽口苦瓜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
木瓜炖奶

菜系及功效甜品点心口味甜味工艺隔水炖木瓜炖奶的制作材料主料木瓜克辅料牛奶克鸡蛋清克调料冰糖克醋克教您木瓜炖奶怎么做如何做木瓜炖奶才好吃木瓜剖半取出果肉放入果汁机打成碎小块鲜奶煮到刚好沸腾加入冰糖一同煮至溶化放凉备用蛋白打匀加入牛奶和醋轻轻搅拌均匀用滤网过筛装入小碗中盖上保鲜膜大火隔水蒸约分钟即成奶酪食用时将木瓜泥淋于奶酪上也可加些蜂蜜一起食用小帖士食物相克鸡

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
冰拌哈密瓜

菜系及功效甜品点心口味酸甜味工艺拌冰拌哈密瓜的制作材料主料哈密瓜克辅料李子克冰拌哈密瓜的特色甜酸适口教您冰拌哈密瓜怎么做如何做冰拌哈密瓜才好吃李子红青李子各克洗净切块哈密瓜肉切块与冰块克搅打成冰沙装入盘中即成小帖士食物相克李子李子同蜜及雀肉鸡肉鸡蛋鸭肉鸭蛋食损五脏勿同麋鹿肉食引自饮食须知

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酱柚子

菜系及功效卤酱菜健脾开胃食谱口味微辣工艺酱酱柚子的制作材料主料柚子克调料盐克白砂糖克江米酒克茴香籽小茴香籽克泡椒克甜面酱克酱柚子的特色咸酸可口回甜微辣风味别具教您酱柚子怎么做如何做酱柚子才好吃选用新鲜柚子剥去壳皮将成瓣的柚子投入淡盐水中浸泡一天捞出沥干表面水锅中加适量清水烧开下入小茴香略煮再下入盐克和白糖化后晾凉柚子瓣与泡辣椒混匀装坛兑入江米酒汁冲入配制好的

卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酱油瓜片

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卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
棒槌馃子

北京小吃棒槌馃子的做法详细介绍所属地区北京小吃工艺炸汆法棒槌馃子的制作材料面粉克精盐克食碱克明矶克植物油克约耗克棒槌馃子的介绍北京人称为油条早年称为油炸桧油炸鬼之意南宋时秦桧谋害忠良岳飞父子引起老百性的不满据传那时人们家家户户和面分别制成两个面人一个像秦桧一个像王氏捏在一起放入油锅内炸称油炸桧以解心头之恨棒槌馃子的特色色泽金黄酥松脆香与豆浆同食为早点小吃教您

北京小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炉箅馃子

吉林小吃炉箅馃子的做法详细介绍所属地区吉林小吃工艺炸汆法炉箅馃子的制作材料面粉克明矾克食碱克精盐克水克炉箅馃子的特色形似炉箅口味咸香教您炉箅馃子怎么做如何做炉箅馃子和面法与东北糖皮馃子相同饧好的面团放在案板上摊开刷一层油盖上油布面团切成大条每条抻至约厘米宽厘米厚的片用走槌擀平再每隔厘米切一剂于每剂中间顺切三刀不要将两头切断锅内加油烧至七成热把面剂抻成厘米长厘

吉林小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
飞龙汤

辽宁小吃飞龙汤的做法详细介绍所属地区辽宁小吃工艺熬煮汆炖烩焖法飞龙汤的制作材料净松鸡只约克水发香菇克鲜笋片火腿片各克料酒克青菜克鸡汤克鸡蛋个精盐克味精湿淀粉熟猪油各适量飞龙汤的介绍它是东北的禽中珍品在国内外享有盛誉在东北民间曾有这样的说法天上龙肉地下驴肉到东北旅游的不少人认为不吃飞龙熊掌等于白跑一趟现在用飞龙制成的菜肴已成为我国高级宴席上的珍肴之一多为人工饲

辽宁小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
麻辣羊肝花

陕西小吃麻辣羊肝花的做法详细介绍所属地区陕西小吃工艺爆炒法麻辣羊肝花的制作材料羊肝花副大葱段花椒各克姜面克干辣椒个酱油蒜片各克精盐克芝麻油克香菜克熟芝麻粉克湿淀粉适量麻辣羊肝花的特色脆嫩鲜美麻辣可口配馒头烧饼食用为陕西常用的大众小吃教您麻辣羊肝花怎么做如何做麻辣羊肝花将羊肝花洗净切成厘米的小块在开水内煮六成熟捞出芝麻油入锅烧至六成热时加辣椒花椒精盐葱炸出香味

陕西小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
油汆鱿鱼

上海小吃油汆鱿鱼的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺炸汆法油汆鱿鱼的制作材料干鱿鱼克白糖克精盐克味精克酱油克甜面酱克五香粉克食碱克花生油克约耗克油汆鱿鱼的介绍上海著名的传统小吃创始于世纪年代初期最早由城隍庙小吃食摊经营现在巳成为城隍庙和云南南路大世界美食街特色佳点油汆鱿鱼的特色脆嫩爽口又香又鲜教您油汆鱿鱼怎么做如何做油汆鱿鱼将干鱿鱼浸泡在冷水中涨发然后捞出食碱

上海小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40