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沙锅花生炖牛肉

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
六品沙锅汤

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
银耳莲籽汤

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葱姜烧仔鸡

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
白萝卜炒猪肝

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海米拌苦瓜

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芦笋炒牛肉

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三鲜烩蛋

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洋葱煎蛋

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滑蛋虾仁

菜系及功效家常菜谱滑蛋虾仁的制作材料主料草虾鸡蛋小葱教您滑蛋虾仁怎么做如何做滑蛋虾仁才好吃草虾挑去沙线鸡蛋小葱包好的虾仁裹上蛋液炒再炒成品滑蛋虾仁视频在线观看

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冬菇肉条

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鲫鱼冻

菜系及功效家常菜谱鲫鱼冻的制作材料主料小鲫鱼若干条最好是野生的无需大鱼小鱼味道更好香菜末食用油精盐料酒姜葱酱油鲫鱼冻的特色小时候每到冬天就能吃到鲫鱼冻现在好了自从有了冰箱便一年四季都可以吃到美味的鲫鱼冻了教您鲫鱼冻怎么做如何做鲫鱼冻才好吃将鲫鱼去鳞鳃肚洗干净沥干水分用料酒少许盐腌制分钟铁锅点火放入油至成熟放入鲫鱼煎至两面呈黄色有点难再放入姜葱料酒加酱油清水烧

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黄瓜溜肉片

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红烧狮子头

菜系及功效家常菜谱红烧狮子头的制作材料主料猪前腿夹心肉半斤剁末嫩藕一节鸡蛋一个菜心八棵老姜一小块葱三棵酱油三大匙干淀粉一汤匙另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁盐味精适量教您红烧狮子头怎么做如何做红烧狮子头才好吃将藕剁成细粒葱切段姜用刀拍破鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊将蛋糊倒进肉藕末里放适量盐和两大匙酱油顺时针方向搅拌上劲把肉馅捏成扁形的丸子锅中放油烧至七成

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鲜乳粥

菜系及功效精品主食贫血食谱口味清香味工艺煮鲜乳粥的制作材料主料稻米克辅料腊肉烟肉克青椒克洋葱白皮克调料奶油克盐克胡椒粉克植物油克教您鲜乳粥怎么做如何做鲜乳粥才好吃大米淘洗干净加水煮成粥洋葱去皮切成薄片培根切小块青椒洗净去蒂和籽切成环状锅中倒入少量的油放入培根用油略煎取出再把青椒翻炒几下盛出用奶油把洋葱炒至透明再加入白粥和高汤毫升用小火煮开最后放入盐胡椒粉调味

精品主食 18103****22 2011-01-22 22:57:40
小鸡酥

菜系及功效精品主食学龄期儿童食谱健脾开胃食谱口味甜味工艺烤小鸡酥的制作材料主料小麦面粉克辅料猪油板油克红豆沙克黑芝麻克鸡蛋克调料植物油克教您小鸡酥怎么做如何做小鸡酥才好吃面粉份加植物油少许掺水揉成水皮面另一份加猪板油揉成油面水皮面包入油面擀成卷起包入豆沙捏成小鸡状黑芝麻点眼刷蛋黄液入烤箱烤分钟即成小鸡酥的制作要诀豆沙馅制作方法将适量豆沙洗净用清水煮熟捣碎过筛

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富油包

菜系及功效美味糕点富油包的制作材料主料白芝麻克白糖克熟面粉克猪板油克熟浆克香油克芝麻酱克面粉克泡打粉克酵母克水克红曲粉克教您富油包怎么做如何做富油包才好吃白芝麻炒香压成末加入白糖熟面粉猪板油熟浆香油芝麻酱和成馅料待用面粉加入泡打粉酵母水红曲粉和成软硬适中的面团搓揉均匀将面揪成克一个剂子包入馅克放在度的温度下醒发分钟将醒好的半成品上屉蒸分钟即可

美味糕点 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鸡内金安神粥

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鱼肉芝麻饼

菜系及功效精品主食鱼肉芝麻饼的制作材料主料鲜鱼肉净克熟火腿克熟冬笋克鸡蛋个清油克耗克熟芝麻克姜末克酱油克精盐克味精克料酒克胡椒面克干豆粉适量鱼肉芝麻饼的特色色泽金黄外酥里嫩咸鲜味美是人们极喜爱的川味著名小吃教您鱼肉芝麻饼怎么做如何做鱼肉芝麻饼才好吃将鱼肉切成细粒装碗内火腿冬笋也分别切成细粒放入鱼肉碗内加酱油料酒盐味精胡椒面姜末码味蛋清加干豆粉调成糊将鱼肉火腿

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猪肉馅饼

菜系及功效精品主食猪肉馅饼的制作材料主料面粉猪肉或牛肉辅料大葱香油调料盐酱油或黄酱猪肉馅饼的特色柔软鲜香教您猪肉馅饼怎么做如何做猪肉馅饼才好吃一斤面粉对半斤左右温水和好将肉剁碎用切碎的葱和调料和成馅包馅方法有两种一是先把面擀成大片把馅铺在上面卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄二是先把面做成剂擀成片后包馅再擀薄上锅烙时用刷子在饼的两面刷些油烙熟即可

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