菜系及功效私家菜高血压食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味酸甜味工艺酱烧番茄烧鲜蘑的制作材料主料蘑菇鲜蘑克调料番茄酱克色拉油克料酒克白砂糖克盐克味精克番茄烧鲜蘑的特色质软细嫩教您番茄烧鲜蘑怎么做如何做番茄烧鲜蘑才好吃鲜蘑洗净剪去根部用开水烫一下捞出控水色拉油倒入炒锅中烧热放入番茄酱煸炒至发稠把鲜蘑放入锅中加入料酒精盐味精白糖烧开用中火慢烧至番茄汁裹在鲜蘑上即可
菜系及功效私家菜癫痫食谱防暑食谱防癌抗癌食谱口味原本味工艺拌豆角拌豆干的制作材料主料豆腐干克四季豆克调料胡麻油克酱油克盐克味精克白砂糖克姜克豆角拌豆干的特色色彩美观鲜嫩适口教您豆角拌豆干怎么做如何做豆角拌豆干才好吃豆腐干片成小片放入沸水锅中烫一下捞出沥干水分豆角去掉筋丝切成抹刀片放入加有少许碱的沸水中烫好捞入凉开水中过凉沥干水分姜洗净去皮切成末豆角放入盆内豆
菜系及功效私家菜补虚养身食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺拌苦瓜拌鸡片的制作材料主料鸡肉克苦瓜克调料料酒克植物油克盐克淀粉豌豆克苦瓜拌鸡片的特色清鲜味美教您苦瓜拌鸡片怎么做如何做苦瓜拌鸡片才好吃苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片用精盐腌过后在沸水锅内烫一下令其苦味大减鸡脯肉切成薄片用精盐料酒及淀粉调和搅匀炒锅置火上放油烧热投入苦瓜急炒至快熟后搁锅边随后下鸡片
菜系及功效私家菜老人食谱消化不良食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺煮白菜豆腐肉丸子汤的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料豆腐北克白菜克香菇鲜克鸡蛋克调料大葱克酱油克姜汁克盐克淀粉玉米克胡椒粉克黄酒克白菜豆腐肉丸子汤的特色清淡不腻别有风味教您白菜豆腐肉丸子汤怎么做如何做白菜豆腐肉丸子汤才好吃豆腐切小块白菜洗净横切小块冬菇泡软切块备用猪肉剁馅放入碗内加入鸡蛋葱末酱油
菜系及功效私家菜气血双补食谱滋阴食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺炒滑蛋鸡腰豆腐的制作材料主料豆腐北克鸡腰子克辅料鸡蛋克调料盐克鸡精克料酒克香油克姜克大葱克教您滑蛋鸡腰豆腐怎么做如何做滑蛋鸡腰豆腐才好吃豆腐切丁葱切成粒状蛋打散油锅烧热放入香油炸姜至香气出来接着放入鸡腰倒入料酒盐鸡精烧滚后放入豆腐丁转中火焖至水干淋上蛋液马上熄火小心铲几下利用余温热一下
菜系及功效私家菜补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺扒扒南瓜的制作材料主料南瓜克辅料猪肉瘦克虾米克调料植物油克料酒克生抽克盐克胡椒粉克白砂糖克淀粉玉米克香油克香菜克姜克教您扒南瓜怎么做如何做扒南瓜才好吃将南瓜去皮瓤洗净切成块加精盐拌匀猪瘦肉剁碎虾米用清水泡软剁碎同猪肉末加生抽白糖胡椒粉淀粉拌匀淀粉放碗内加水调成湿淀粉炒锅注油烧热下入南瓜块煸炒加水中火煮熟盛
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺烧五花肉烧冻豆腐的制作材料主料猪肋条肉五花肉克冻豆腐克辅料冬笋克调料植物油克酱油克江米酒克白砂糖克胡椒粉克辣椒红尖干克大葱克姜克大蒜白皮克教您五花肉烧冻豆腐怎么做如何做五花肉烧冻豆腐才好吃将猪五花肉刮洗干净切成块冻豆腐洗净切成块干辣椒切段葱切段姜切片冬笋洗净切小块炒锅注油烧热下入干辣椒葱段姜片爆香
菜系及功效私家菜补虚养身食谱营养不良食谱口味清香味工艺生炒肉丝炒大头菜的制作材料主料羊肉瘦克圆白菜克调料花生油克酱油克黄酒克大葱克姜克大蒜白皮克肉丝炒大头菜的特色色呈深褐味道醇厚浓香是下饭的佳肴教您肉丝炒大头菜怎么做如何做肉丝炒大头菜才好吃精瘦羊肉切成细丝大头菜也切成细丝用温水稍泡将水控出备用葱顺长切成厘米长毫米宽的条姜去皮切成极细的细丝末蒜去皮用刀拍了切成
菜系及功效素斋菜心调养食谱清热解毒食谱营养不良食谱口味甜味工艺炸花篮甜条的制作材料主料小麦面粉克辅料面条标准粉克生菜团叶克泡打粉克调料白砂糖克花篮甜条的特色造型美观精巧别致甜香酥脆教您花篮甜条怎么做如何做花篮甜条才好吃将克面粉加白糖泡打粉和温水调成稠糊放入抹好油的盘内上屉蒸熟透取出切成厘米长厘米粗的甜条沾匀干面粉将面条煮熟捞出待用将煮熟的面条在漏勺内摆成花篮
菜系及功效甜品点心肺调养食谱气血双补食谱神经衰弱食谱口味甜味工艺煮银耳香菇枣汤的制作材料主料银耳干克香菇鲜克花生仁生克蜜枣克调料花生油克盐克银耳香菇枣汤的特色甜香口感润滑教您银耳香菇枣汤怎么做如何做银耳香菇枣汤才好吃花生洗净放入沸水锅内稍煮捞出用冷水浸凉剥去内衣花生再放入锅内加入清水克及蜜枣慢煮银耳用冷水泡发择洗干净撕成小朵小香菇用温水浸软去蒂洗净花生蜜枣慢
菜系及功效甜品点心补气食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味甜味工艺煮黄豆羹的制作材料主料大豆克辅料白果干克桂圆肉克蜜枣克花生仁生克调料糖桂花克白砂糖克黄豆羹的特色味道清香甜美教您黄豆羹怎么做如何做黄豆羹才好吃黄豆和花生米洗净泡在开水中白果除去果壳用开水泡半小时捞出白果去衣除心黄豆花生米和去心白果一起放在锅内加入适量水煮烂蜜枣洗净除去果核煮烂的黄豆花生米白果盛入大
菜系及功效卤酱菜益智补脑食谱贫血食谱月经不调食谱口味糟香味工艺其他糟鸡蛋的制作材料主料鸡蛋克调料黄酒克江米酒克盐克糟鸡蛋的特色糟香浓郁鸡蛋细嫩洁白爽口教您糟鸡蛋怎么做如何做糟鸡蛋才好吃熟鸡蛋的加工选新鲜洁净的草鸡蛋随冷水一同下锅煮约三分钟至熟捞出浸入冷水中半已冷却的熟鸡蛋剥壳取酒酿江米酒精盐绍酒调匀倒一半入碗内再将鸡蛋叠在碗中再倒入另一半酒酿卤汁盖上盖盘上笼
北京小吃豌豆包的做法详细介绍所属地区北京小吃工艺蒸法豌豆包的制作材料面粉克花豌豆克白糖克桂花克食碱克面肥适量豌豆包的介绍此点是以面为皮豌豆为馅蒸制而成的京味小吃原料选用张家口地区出产的花豌豆为好制成豆馅后沙甜绵软带有一种特殊的香味豌豆包的特色色泽洁白暄软香甜教您豌豆包怎么做如何做豌豆包将花豌豆洗净煮烂去皮制成泥状炒出豆沙加白糖桂花拌匀成馅面粉倒入盆内加水面肥
广东小吃蜂巢芋角的做法详细介绍所属地区广东小吃工艺炸汆法蜂巢芋角的制作材料熟芋泥克淀粉克猪瘦肉克熟猪肥肉克生虾肉克熟虾肉冬菇丁叉烧肉熟鸡肝熟猪油白糖精盐料酒浅色酱油味精胡椒粉芝麻油鸡蛋液花生油湿淀粉等各适量蜂巢芋角的介绍蜂巢芋角属广东风味小吃但流行面很广广西海南皆盛行用芋泥做皮包制成三角形故名芋角芋角以广西荔浦所产的香芋制品最佳故又名荔浦芋角因为荔浦香芋声誉
湖南小吃湖南油炸臭豆腐的做法详细介绍所属地区湖南小吃工艺炸汆法湖南油炸臭豆腐的制作材料精水豆腐块卤水克酱油克青矾硫酸亚铁克鸡汤克辣椒油克芝麻油克菜籽油克约耗克湖南油炸臭豆腐的特色豆腐青黑色未炸时略有臭味油炸后香气很浓外层焦脆里层软嫩味香辣教您湖南油炸臭豆腐怎么做如何做湖南油炸臭豆腐将青矶放入桶内倒入沸水搅匀放入豆腐浸泡小时捞出晾凉再放入卤水中浸泡卤好后取出用
山西小吃油面的做法详细介绍所属地区山西小吃工艺炸汆法油面的制作材料面粉千克植物油千克糖稀千克白糖千克鸡蛋个蜂蜜食碱各适量油面的特色外酥里软香甜可口教您油面怎么做如何做油面将鸡蛋磕入盆里用筷子打散放人白糖糖稀植物油搅匀加入面粉和适量温水食碱和成面团面团擀拉成厘米宽的长条切成厘米宽的长方块在方块中间切一刀但不切通即成油面坯锅内加油烧至四五成热时放入油面坯炸至金黄
上海小吃爆鱼面的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺熬煮汆炖烩焖法爆鱼面的制作材料青草鱼中段克料酒克酱油克白糖葱各克姜块胡椒粉精盐各适量鲜汤克生油克实耗克芝麻油克面条克每碗克爆鱼面的介绍上海著名的传统面点最早始于清末是较为有名的盖浇面爆鱼现名熏鱼肉质硬皮脆香经浓卤汁浸制后口味异常鲜美爆鱼面的特色鱼皮脆肉质硬甜咸可口面条滑爽教您爆鱼面怎么做如何做爆鱼面将青草鱼段切
天津小吃明顺斋什锦烧饼的做法详细介绍所属地区天津小吃工艺烘烤法明顺斋什锦烧饼的制作材料精面粉克酵面克食碱克牛肉末克葱末克姜末克精盐克味精克酱油克咖喱粉克芝麻油克花生油克明顺斋什锦烧饼的介绍明顺斋什锦烧饼的创始人叫吕风祥多年前就在天津日纬路浦善里唯一斋经营烧饼年山东人王树伦拜吕为师学习制作技术经过他多方努力和创新使该品成为名扬四方的名特小吃明顺斋什锦烧饼的特色
菜系及功效川菜家常海参的制作材料主料水发海参克猪肥瘦肉克黄豆芽克青蒜苗克郸县豆瓣克猪油克料酒克盐卫克鲜汤克红酱油克味精克麻油克豆粉克家常海参的特色汁色棕红咸鲜微辣海参火巴糯肉馅软酥教您家常海参怎么做如何做家常海参才好吃海参片成上厚下薄的斧楞片用好汤喂两次捞起猪肉剁细青蒜苗切成大粗花黄豆芽去净根脚豆瓣剁细炒锅置火上下猪油烧至四成热时下猪肉放料酒盐肥散盛盘再将锅
菜系及功效川菜滋阴食谱健脾开胃食谱高脂血症食谱口味咸鲜味工艺包卷炸腐皮鲫鱼的制作材料主料鲫鱼克辅料油皮克猪肉肥瘦克芽菜克鸡蛋克调料姜克大葱克料酒克淀粉蚕豆克胡椒粉克味精克盐克色拉油克教您腐皮鲫鱼怎么做如何做腐皮鲫鱼才好吃将鲫鱼剖好后洗净纳盆鲫鱼用姜片葱节料酒盐等腌渍约半小时猪肥瘦肉切细颗粒料芽菜末姜片入锅炒香瓤入鱼腹内腐皮泡软后置于墩子上搌干水分将鱼包裹好抹