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鸡油丝瓜

菜系及功效药膳偏方鸡油丝瓜的制作材料主料丝瓜克细盐克味精克黄酒克葱段适量姜末适量清汤克湿淀粉克猪油克实耗克鸡油丝瓜的特色特点色绿清香鲜嫩润滑功效止咳平喘丝瓜性味甘平是一种营养及药用价值都很高的蔬菜它有法风化痰降气乎喘凉血解毒通经活血下乳汁等多种医疗功效所以可用于支气管哮喘慢性支气管炎老年人痰多咳嗽鼻窦炎水肿大小便出血等病症的辅助治疗教您鸡油丝瓜怎么做如何做鸡

药膳偏方 18103****22 2011-01-22 22:57:40
甜酸猪肝

菜系及功效私家菜肝调养食谱孕妇菜谱贫血食谱口味酸甜味工艺糖醋溜甜酸猪肝的制作材料主料猪肝克辅料菠萝克木耳干克调料白砂糖克酱油克香油克大葱克醋克植物油克淀粉豌豆克甜酸猪肝的特色色泽深红清香酸甜爽滑适口营养丰富教您甜酸猪肝怎么做如何做甜酸猪肝才好吃将菠萝肉切成片木耳择洗干净撕成小片备用将猪肝放碗里加酱油淀粉拌匀上浆锅中放植物油烧热先将猪肝放油锅滑熟捞出将锅中留底

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
锅贴鹌鹑蛋

菜系及功效私家菜气血双补食谱营养不良食谱益智补脑食谱贫血食谱口味家常味工艺熟煎锅贴鹌鹑蛋的制作材料主料鹌鹑蛋克肥膘肉克辅料虾仁克荸荠克火腿肠克香椿克调料盐克味精克料酒克白砂糖克胡椒粉克大葱克姜克香油克淀粉豌豆克锅贴鹌鹑蛋的特色焦香可口教您锅贴鹌鹑蛋怎么做如何做锅贴鹌鹑蛋才好吃将肥肉下入汤锅内煮熟不要煮烂捞出晾凉把荸荠去皮后和煮熟的肥肉克在一起剁成末状火腿切成

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
香酥全鸭(一)

菜系及功效私家菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺油浸炸香酥全鸭一的制作材料主料鸭克调料植物油克大葱克甜面酱克姜克盐克花椒克五香粉克料酒克白砂糖克香油克香酥全鸭一的特色色泽金黄皮酥肉嫩香鲜可口教您香酥全鸭一怎么做如何做香酥全鸭一才好吃将鸭宰杀后去毛及翅尖足爪去内脏洗净搌干水分再用五香粉精盐料酒抹匀鸭身内外而后盛入盆内加姜葱克花椒入笼用旺

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
大肠鸡红煲

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炸猪排(二)

菜系及功效私家菜补血食谱滋阴食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺油浸炸炸猪排二的制作材料主料猪里脊肉克辅料鸡蛋克面包屑克调料花生油克盐克料酒克胡椒粉克小麦面粉克炸猪排二的特色色金黄香酥味美教您炸猪排二怎么做如何做炸猪排二才好吃通脊肉切成块用刀背将其拍成片撒上盐胡椒粉淋上料酒腌小时猪肉滚上面粉再滚上鸡蛋浆最后滚面包渣用手压一下花生油放入锅上烧热将猪排坯放入锅内待两面

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
冬菇烩鹌鹑

菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺烩冬菇烩鹌鹑的制作材料主料鹌鹑肉克香菇鲜克辅料鸡蛋克调料大葱克姜克大蒜白皮克酱油克蚝油克味精克盐克白砂糖克黄酒克香油克胡椒粉克花生油克淀粉豌豆克教您冬菇烩鹌鹑怎么做如何做冬菇烩鹌鹑才好吃将鹌鹑淹死烫水脱毛从背部下刀取出内脏起去腔骨四柱骨翼骨腿骨把鹌鹑捶松每只鹌鹑切为六至八件称鹌鹑腩用精盐与鹌鹑腩拌匀再与净蛋干生粉克拌匀武火烧锅下

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
银耳排骨汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
葱油三丝

菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺拌葱油三丝的制作材料主料土豆黄皮克粉丝克鸡蛋克调料大葱克盐克味精克香油克花生油克葱油三丝的特色此食品葱香浓郁咸鲜爽口教您葱油三丝怎么做如何做葱油三丝才好吃将土豆去皮洗净后切成丝放入沸水锅中焯熟捞入凉开水中过凉将粉丝放入沸水中焯熟捞出沥干水大葱洗净切成细末待用将锅内加油烧热鸡蛋磕入锅内摊匀平整即成鸡蛋皮将稍凉后的鸡蛋皮切成细丝待用

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
素熘“鹅皮”

菜系及功效私家菜健脾开胃食谱口味酸甜味工艺糖醋溜素熘鹅皮的制作材料主料油面筋克辅料香菇鲜克冬笋克辣椒红尖干克调料植物油克香油克酱油克白砂糖克醋克淀粉玉米克香菜克姜克教您素熘鹅皮怎么做如何做素熘鹅皮才好吃将油面筋一切两开翻转外面向里冬菇冬笋红辣椒均洗净切成片香菜择洗干净后切成末姜去皮切末白糖酱油醋淀粉水调匀成糖醋汁炒锅注油烧至八成热下入面筋炸至金黄色捞出装盘炒

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
烩鸡翅

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
椒麻雏鸡

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
土豆烤猪肉

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
鹌鹑蛋竹荪汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
芦笋蛋饼

菜系及功效私家菜高血压食谱防癌抗癌食谱口味清香味工艺生煎芦笋蛋饼的制作材料主料鸡蛋克芦笋克调料盐克猪油炼制克芦笋蛋饼的特色美味可口营养丰富教您芦笋蛋饼怎么做如何做芦笋蛋饼才好吃把鸡蛋打入碗中加精盐搅打均匀打开罐头把芦笋沥去汤汁炒锅置旺火上加熟猪油热至五成热时倒入一半蛋液慢转炒锅把蛋液摊成圆饼待蛋液没完全凝固时把芦笋排列在蛋饼上再将另一半蛋液倒上面改用小火煎分

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
卤猪耳

菜系及功效卤酱菜健脾开胃食谱口味五香味工艺卤卤猪耳的制作材料主料猪耳克调料卤汁克香油克卤猪耳的特色猪耳质地柔韧且脆其味鲜香不腻富含胶质教您卤猪耳怎么做如何做卤猪耳才好吃洗猪耳用刀刮洗干净投入沸水锅内煮约分钟捞出用清水洗净取净锅置中火上倒入卤水烧沸放入猪耳再沸用改用微量火加热使卤水保持度的温度让猪耳在卤水中浸卤分钟捞出刷上芝麻油批成片装盘淋上少许卤水即成卤猪耳

卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
荸荠海蜇汤

菜系及功效私家菜肺调养食谱清热解毒食谱祛痰食谱口味酸咸味工艺烧荸荠海蜇汤的制作材料主料荸荠克海蜇皮克调料料酒克香油克盐克醋克姜克教您荸荠海蜇汤怎么做如何做荸荠海蜇汤才好吃将海蜇皮用清水略泡洗净切成丝荸荠去皮洗净切片锅内添水放入海蜇皮荸荠片加料酒精盐醋烧开淋香油即可小帖士食物相克海蜇皮海蛰忌与白糖同腌否则不能久藏

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
砂锅鲜虾

菜系及功效私家菜补阳食谱壮腰健肾食谱通乳食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺煨砂锅鲜虾的制作材料主料河虾克辅料粉丝克调料植物油克料酒克白砂糖克盐克姜汁克辣椒青尖克辣椒红尖干克教您砂锅鲜虾怎么做如何做砂锅鲜虾才好吃将鲜虾去须肠洗净青红椒去蒂籽洗净切丝粉丝用水泡软炒锅注油烧热放入鲜虾稍煎烹入料酒姜汁白糖少许水加盖稍焖再放入粉丝青红椒丝烧开倒入砂锅内小火煨五分钟即可小帖

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炒青椒

菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味香辣工艺生炒炒青椒的制作材料主料青椒克调料色拉油克盐克味精克酱油克大葱克炒青椒的特色清鲜爽口教您炒青椒怎么做如何做炒青椒才好吃将青椒去蒂去籽切成厘米长的丝葱切段锅置旺火上放入色拉油烧热后放入青椒精盐反复煸炒至青椒八成熟时加入酱油味精炒拌均匀放葱段出锅装盘即可

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
松茸辣味兔

菜系及功效私家菜青少年食谱延缓衰老食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味辣味工艺炒松茸辣味兔的制作材料主料松蘑干克辅料兔肉克调料豆瓣克辣椒红尖干克花椒克姜克大蒜白皮克盐克淀粉豌豆克料酒克胡椒粉克味精克鸡精克香油克香菜克猪油炼制克教您松茸辣味兔怎么做如何做松茸辣味兔才好吃将松茸菌去其根部洗漂去净咸味及泥沙切成片鲜兔肉漂净血水宰成块用盐料酒胡椒粉水淀粉调匀码味分钟干辣

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40