菜系及功效鲁菜口味咸鲜味工艺焖寸金白菜的制作材料主料白菜克香菇鲜克虾仁克鸡肉克鸡肫克辅料火腿克鸡蛋清克调料盐克味精克香油克胡椒粉克猪油炼制克淀粉玉米克教您寸金白菜怎么做如何做寸金白菜才好吃将白菜用沸水滚熟过冷水轻力捞起取用叶茎约厘米晾干水分候用将鸡肉肫肉肥肉虾仁湿冬菇克全部切幼丁用碗盛起加入火腿末精盐味精蛋白胡椒粉搅匀成馅料将白菜放在砧板上包馅料包口涂上一点
菜系及功效鲁菜口蘑蕨菜汆豆腐的制作材料主料口蘑辅料蕨菜豆腐海米葱姜调料盐鸡精胡椒粉口蘑蕨菜汆豆腐的特色清淡适口营养丰富教您口蘑蕨菜汆豆腐怎么做如何做口蘑蕨菜汆豆腐才好吃将蕨菜摘洗干净后切成段口蘑切成片豆腐切成块备用坐锅点火倒入油油热后下葱姜海米煸炒片刻放入蕨菜煸炒倒入适量清水开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐加入盐鸡精胡椒粉调味出锅后撒上葱花即可
菜系及功效粤菜补虚养身食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺清炸香酥炸鸡翼的制作材料主料鸡翅克调料盐克味精克白砂糖克白醋克麦芽糖克生抽克香油克姜克植物油克香酥炸鸡翼的特色酥香肉滑色泽诱人教您香酥炸鸡翼怎么做如何做香酥炸鸡翼才好吃先将沸水毫升与白醋混合放入鸡翼稍烫分钟取出晾干分钟姜剁成茸滗汁与其他味料油除外清水毫升一同把鸡翼拌匀腌制小时取出晾干分钟中火烧热炒锅下油烧至
菜系及功效粤菜健脾开胃食谱营养不良食谱小儿营养不良食谱口味咸鲜味工艺蒸虾米粉丝蒸蛋的制作材料主料鸡蛋克粉丝克辅料虾米克调料盐克味精克酱油克植物油克虾米粉丝蒸蛋的特色蛋嫩粉丝滑有虾鲜香味教您虾米粉丝蒸蛋怎么做如何做虾米粉丝蒸蛋才好吃虾米洗净切成粒粉丝用温水泡发切成碎段鸡蛋搅成液加入精盐味精虾米粉丝拌匀再加入清水毫升搅成蛋液料倒入盘中烧沸蒸锅放入蛋料用慢火蒸约分
菜系及功效粤菜西芹柠檬鸡的制作材料主料西洋芹枝鸡腿支调味料盐小匙调味料薰衣草大匙柠檬汁大匙糖大匙橄榄油大匙盐小匙教您西芹柠檬鸡怎么做如何做西芹柠檬鸡才好吃将西芹洗净对折除去纤维丝切成公分条状备用鸡腿洗净沥干均匀涂上调味料放入电锅中蒸熟约需分钟取出放冷后再剁成小片或块状备用将西芹段与鸡腿块调味料混合均匀放入冷藏中腌小时即可食用
菜系及功效湘菜神经衰弱食谱明目食谱贫血食谱口味甜味工艺煮冰糖葛仙米的制作材料主料葛仙米克葡萄干克蜜橘克辅料樱桃克调料冰糖克冰糖葛仙米的特色柔软清爽香甜可口教您冰糖葛仙米怎么做如何做冰糖葛仙米才好吃葛仙米用开水泡上盖上盖胀发捞出换清水选去杂质洗净泥沙装入碗内放入清水上笼蒸约小时后发透取出再洗一遍蜜橘去皮取橘仁白葡萄干用温水泡发捞出换清水洗净泥沙再用温水泡上将一
菜系及功效湘菜肺调养食谱咳喘食谱口味奶汤咸鲜工艺白烧奶汤银肺的制作材料主料猪肺克小白菜克调料料酒克盐克味精克胡椒粉克鸡油克大葱克姜克奶汤银肺的特色奶白汤浓味道鲜美教您奶汤银肺怎么做如何做奶汤银肺才好吃把肺的气管套在自来水龙头上冲净肺叶中的血液使它无一点红色全成白色倒去水分放入冷水锅内烧开氽过捞出洗净再放入开水锅白煮到五成烂时捞出剔除肺小管片成厘米长厘米宽的片
菜系及功效湘菜小葱鲜鱿芋头饼的制作材料主料芋头鱿鱼辅料青红柿子椒鸡蛋柠檬调料盐鸡精酱油胡椒粉淀粉芝麻葱姜末小葱鲜鱿芋头饼的特色柔软细腻脆嫩香滑教您小葱鲜鱿芋头饼怎么做如何做小葱鲜鱿芋头饼才好吃将鱿鱼切成小丁芋头压成泥一起放入碗中加入葱姜末鸡蛋胡椒粉盐鸡精淀粉拌匀将拌好的糊制成小饼状放入锅中加少许油煎至两面金黄即可将柠檬汁挤出柠檬皮切成末放入汁中加入柿子椒末葱
菜系及功效闽菜葱爆肉丝的制作材料主料瘦肉葱各四两红椒半只调料生抽酒各一茶匙生粉半茶匙油半汤匙芡汁料葱爆肉丝的特色是一款很惹味的福建小菜喜欢吃葱的朋友一定不能放过教您葱爆肉丝怎么做如何做葱爆肉丝才好吃瘦肉切丝加入调味料拌匀泡嫩油待用葱洗净切斜段红椒洗净去籽切丝烧热镬下油两汤匙爆香葱白放入肉丝赞酒加入余下葱段芡汁料及红椒丝兜匀便可上碟葱爆肉丝视频在线观看
菜系及功效浙菜补阳食谱壮腰健肾食谱口味咸鲜味工艺油爆油爆鲜淡菜的制作材料主料海虹克辅料蘑菇鲜蘑克豌豆克火腿克淀粉蚕豆克调料盐克味精克小葱克姜克大蒜白皮克香油克胡椒粉克猪油炼制克黄酒克油爆鲜淡菜的特色成菜脆嫩鲜香包汁入味色泽艳丽教您油爆鲜淡菜怎么做如何做油爆鲜淡菜才好吃将淡菜去壳取肉摘除毛边洗净火腿切成菱形小片取小碗一只放入精盐黄酒味精胡椒粉白汤毫升湿淀粉调成
菜系及功效京菜健脾开胃食谱营养不良食谱口味麻辣味工艺滑炒麻辣茄条的制作材料主料茄子紫皮长克辅料芝麻克调料豆瓣辣酱克芡粉克白砂糖克辣椒油克香油克花椒粉克盐克味精克花生油克麻辣茄条的特色色金红外脆里软麻辣香诱人食欲教您麻辣茄条怎么做如何做麻辣茄条才好吃把茄子切成直径为厘米厘米长的条用细盐拌匀立即撒上干生粉似粘裹上一层粉糊放入七成热的油锅内炸至起壳成熟捞出沥油原锅
菜系及功效浙菜奉化芋艿头的制作材料主料芋艿头个约克上汤克熟火腿绍酒水发海参虾米熟鸡脯肉蛋黄糕水发香菇水发黄鱼肚青豆各克糖水樱桃颗生粉胡萝卜葱段各适量教您奉化芋艿头怎么做如何做奉化芋艿头才好吃将芋艿头洗净削去皮直刀剖切成瓣成莲花形切至深不要切断刀缝中夹入薄竹片将热火腿切成指甲片大小海参鸡脯肉蛋黄糕香菇黄鱼肚胡萝卜均切成丁备用将芋艿头隔水蒸约小时至酥熟放入汤碟取
菜系及功效苏菜风蹄的制作材料主料猪前蹄克风鱼克精盐克酱油克白糖克绍酒克味精克葱姜各克风蹄的特色蹄膀皮糯肉烂凤鱼味鲜酒香四溢风味别具一格教您风蹄怎么做如何做风蹄才好吃将刮洗干净的猪蹄剖开主骨斩下猪爪一起放入锅中舀入肉汤烧沸撇去浮沫捞出蹄子洗净再放入原锅中加绍酒精盐葱姜烧沸移至小火烧至六成熟捞出剔去火骨用酱油抹以蹄皮上将风鱼切成条块放入碗中将猪蹄皮朝下放在鱼块上
菜系及功效意大利餐鸡蛋白梨沙拉的制作材料主料鸡蛋白梨蛋黄酱西米蛋砂糖微量精盐鸡蛋白梨沙拉的特色香脆爽口味美甜酸教您鸡蛋白梨沙拉怎么做如何做鸡蛋白梨沙拉才好吃鸡蛋煮熟去皮白梨去皮和鸡蛋一起切丁加入蛋黄酱西米蛋砂糖精盐拌匀装盘为装饰上可挤蛋黄酱周围点缀水花
菜系及功效京菜青少年食谱明目食谱贫血食谱口味甜咸味工艺酱酱鸡杂的制作材料主料鸡肫克鸡心克鸡肝克辅料香菜克调料酱油克白砂糖克黄酒克盐克大葱克姜克花椒克八角克桂皮克酱鸡杂的特色甜咸适口香嫩味浓教您酱鸡杂怎么做如何做酱鸡杂才好吃将鸡胗鸡心鸡肝摘洗干净用沸水焯烫后捞出再用温水洗净备用葱洗净切段姜洗净切片香菜洗净切段备用锅加油上火用葱段姜块炝锅烹绍酒加酱油白糖精盐添汤
菜系及功效京菜便秘食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺焖素焖扁豆的制作材料主料扁豆克冬笋克调料料酒克猪油炼制克香油克盐克味精克淀粉豌豆克大葱克姜克大蒜白皮克素焖扁豆的特色色泽翠绿清鲜爽口咸鲜味美教您素焖扁豆怎么做如何做素焖扁豆才好吃将扁豆去掉筋和尖洗净沥去水葱姜蒜洗净切末锅内加油烧热放入姜蒜炝锅烹入料酒放入扁豆煸炒几下加鲜汤精盐白糖鸡精烧开改中火加盖焖熟
菜系及功效京菜软炸里脊的制作材料主料猪里脊肉克鸡蛋个味精克料酒克干淀粉克盐少许香油克花椒盐碟大油克教您软炸里脊怎么做如何做软炸里脊才好吃将里脊肉洗净切成长宽厘米的薄片放在碗内加盐味精料酒拌匀腌渍入味将蛋清倒入碗内用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫直到能立住筷子为止再加干淀粉乃顺同一方向搅拌均匀制成蛋泡糊炒锅上火放入大油烧至五成熟将腌渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放
菜系及功效沪菜心调养食谱老人食谱减肥菜谱动脉硬化食谱口味五香味工艺滑炒罗汉菜的制作材料主料发菜干克香菇鲜克冬笋克素鸡克黄花菜克白果鲜克菜花克蘑菇鲜蘑克胡萝卜克木耳水发克调料料酒克淀粉豌豆克花生油克姜克白砂糖克味精克香油克罗汉菜的特色取料丰富口味多样香鲜滑润教您罗汉菜怎么做如何做罗汉菜才好吃发菜用冷水洗净挤干水分冬菇鲜蘑冬笋胡萝卜均分别切成骨牌块菜花切成栗子块
菜系及功效沪菜健脾开胃食谱益智补脑食谱痛经食谱口味清香味工艺拌桃仁茴香菜的制作材料主料茴香克核桃克调料盐克味精克香油克桃仁茴香菜的特色绿白相映清脆爽口医食共补教您桃仁茴香菜怎么做如何做桃仁茴香菜才好吃将茴香菜去梗洗净后用凉开水冲洗控干加精盐味精麻油稍拌装盘将核桃仁用沸水浸泡后用竹签挑去外衣再用开水泡分钟后取出放在茴香菜上拌匀即可小帖士食物相克核桃核桃不能与野
菜系及功效豫菜补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺其他洛阳燕菜的制作材料主料白萝卜克海参水浸克鱿鱼干克鸡肉克鸡胸脯肉克辅料蛋糕克鸡蛋清克淀粉蚕豆克火腿克绿豆面克牛蹄筋泡发克玉兰片克虾米克调料酱油克猪油炼制克盐克味精克黄酒克教您洛阳燕菜怎么做如何做洛阳燕菜才好吃将白萝卜洗净去皮选用中段切成毫米粗厘米长的细丝将萝卜丝放入冷水中浸泡分钟捞出沥干水分放入干淀粉中拌