菜系及功效家常菜谱口味咸鲜味工艺煮皮蛋鸡米羹的制作材料主料松花蛋鸭蛋克鸡肉克辅料鸡蛋清克调料盐克味精克淀粉玉米克葱汁克姜汁克胡椒粉克香菜克香油克教您皮蛋鸡米羹怎么做如何做皮蛋鸡米羹才好吃皮蛋剥壳洗净切成小丁滚沾上一层淀粉用热油炸至焦脆香菜洗净切末鸡脯肉切成绿豆大小的粒鸡肉与蛋清盐味精淀粉抓匀上浆入四成热的油锅内滑散至熟倒漏勺内沥干油锅内加入高汤烧沸放葱姜汁盐
菜系及功效家常菜谱补血食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺烧苋菜芙蓉蛋汤的制作材料主料鸡蛋克苋菜紫克猪肉肥瘦克辅料粉丝克调料大蒜白皮克植物油克盐克味精克淀粉玉米克醋克胡椒粉克教您苋菜芙蓉蛋汤怎么做如何做苋菜芙蓉蛋汤才好吃将紫苋菜洗净切段用开水焯一下捞出沥干备用淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用猪肉切细丝用湿淀粉加少许盐拌一下鸡蛋
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱术后食谱口味咸鲜味工艺炖山药炖乌鸡的制作材料主料乌骨鸡克辅料山药克调料料酒克盐克味精克香油克大葱克姜克教您山药炖乌鸡怎么做如何做山药炖乌鸡才好吃将乌鸡宰杀煺毛除去内脏洗净后剁成大块山药洗净削去皮切成滚刀块葱切段姜切片将锅置于旺火上放入乌鸡块和清水烧沸撇净浮沫将锅内加入姜片葱段料酒和山药块再烧沸用小火炖至乌
菜系及功效家常菜谱便秘食谱清热去火食谱贫血食谱月经不调食谱口味咸酸味工艺煮鸡丝蜇头汤的制作材料主料鸡胸脯肉克海蜇头克辅料香菜克鸡蛋清克调料淀粉玉米克盐克味精克醋克胡椒粉克香油克花生油克大葱克姜克大蒜白皮克教您鸡丝蜇头汤怎么做如何做鸡丝蜇头汤才好吃将鸡脯肉洗净切成细丝放入碗内加入鸡蛋清水淀粉用手抓匀香菜梗择洗干净切成段将水发的海蜇头反复冲洗干净去掉泥沙切成细丝
菜系及功效家常菜谱延缓衰老食谱高血压食谱口腔溃疡食谱口味豆瓣味工艺红烧豆瓣烧茄子的制作材料主料茄子紫皮长克辅料木耳干克竹笋克调料豆瓣酱克大葱克姜克大蒜白皮克酱油克盐克味精克白砂糖克淀粉豌豆克植物油克香油克豆瓣烧茄子的特色红黑白三色相映口味鲜咸辣三味浓郁教您豆瓣烧茄子怎么做如何做豆瓣烧茄子才好吃将茄子洗净去皮切成厘米大小块的菱形块竹笋切成片木耳用水发好撕成小片
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺炒肉丝炒黄花粉的制作材料主料猪肉肥瘦克黄花菜克辅料粉丝克调料花生油克大葱克姜克盐克味精克酱油克香油克教您肉丝炒黄花粉怎么做如何做肉丝炒黄花粉才好吃将猪肉洗净切成厘米长细丝黄花菜洗净在清汤中汆一下后用梳子梳成细丝水发粉丝切成厘米段葱姜洗净切丝坐锅点火放花生油放入葱丝姜丝煸出香味再放入肉丝煸炒至断生然后
菜系及功效家常菜谱便秘食谱防暑食谱贫血食谱口味酸辣味工艺炝炝莲菜的制作材料主料莲藕克调料盐克白醋克白砂糖克姜克辣椒红尖干克香油克味精克教您炝莲菜怎么做如何做炝莲菜才好吃将鲜莲藕洗净用竹筷刮去皮切成薄片生姜去皮切成末干辣椒洗净切成细丝将精盐白醋白糖香油姜末辣椒丝放入碗内调成调味汁将藕片放入沸水锅内焯到断生捞出后放入调味汁内颠翻均匀用盖子盖严焖一会儿倒入盘内即成
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味本味咸鲜工艺煨排骨煨藕汤的制作材料主料猪排骨大排克莲藕克调料小葱克姜克盐克味精克黄酒克猪油炼制克排骨煨藕汤的特色排骨软烂莲藕粉糯汤味香浓教您排骨煨藕汤怎么做如何做排骨煨藕汤才好吃猪排骨用清水洗净搌干水剁成长厘米的块老藕削皮洗净用刀切成滚刀块炒锅置旺火上下熟猪油烧热将排骨下锅干炸分钟待排骨水分炸干呈灰白色时加入
菜系及功效家常菜谱糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺汆口蘑竹荪汤的制作材料主料竹荪干克口蘑克辅料油菜克调料盐克香油克教您口蘑竹荪汤怎么做如何做口蘑竹荪汤才好吃竹荪口蘑洗净放入清水中浸透竹荪再放入开水锅中氽一下除去异味然后捞出切成厘米左右的长段油菜洗净也放入开水锅中氽熟口蘑洗净切成薄片坐锅点火加入鸡汤盐用大火烧开然后放入氽熟的油菜竹荪段
菜系及功效家常菜谱肾调养食谱补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味酸味工艺炒芽菜炒肉丝的制作材料主料绿豆芽克香菇鲜克猪里脊肉克调料盐克料酒克醋克大葱克姜克淀粉玉米克植物油克教您芽菜炒肉丝怎么做如何做芽菜炒肉丝才好吃猪里脊肉切细丝放入少许料酒盐腌片刻豆芽去根香菇切成丝将里脊丝下入六成热的油中滑熟捞出沥油锅留底油放姜葱末炝锅后下豆芽和香菇丝快速煸炒烹料酒米醋下肉丝翻炒
菜系及功效家常菜谱醋溜土豆丝的制作材料主料土豆辅料醋葱油花椒干红辣椒醋溜土豆丝的特色色泽明亮清热爽口教您醋溜土豆丝怎么做如何做醋溜土豆丝才好吃土豆切丝放入凉水中泡半个小时沥干水葱切段锅里放两大勺油烧热放一把花椒炸至表面开始变黑把花椒捞出放入个干红辣椒再把沥干水的土豆丝倒进去动作要快要不干辣椒会变黑翻几下土豆丝放点醋放点盐继续翻炒等土豆丝差不多熟了加入葱段鸡精
菜系及功效家常菜谱红烧藕丸的制作材料主料鲜藕鸡蛋面粉盐糖酱油葱姜末鸡精食用油红烧藕丸的特色外香内脆教您红烧藕丸怎么做如何做红烧藕丸才好吃藕去皮切除节剁成蓉加入鸡蛋面粉盐鸡精葱姜末拌成馅挤成丸子坐锅点火倒油油烧至七成热逐个将藕丸炸成金黄色坐锅加少许开水倒入炸好的藕丸烧沸放入酱油糖盖上锅盖烧约分钟即可出锅装盘
菜系及功效家常菜谱椒油炝芹菜的制作材料主料鲜嫩芹菜克姜末克精盐克味精少许椒油钱陈醋克椒油炝芹菜的特色营养丰富扑鼻喷香教您椒油炝芹菜怎么做如何做椒油炝芹菜才好吃将鲜芹菜摘去叶和根洗净直刀切成厘米长的段粗根可劈两半放进开水锅中焯熟捞出用凉冲凉控干再将精盐味精陈醋拌匀盛盘放上姜末倒上加热的椒油炝味即可
菜系及功效家常菜谱黑椒牛柳的制作材料主料牛里脊肉克洋葱个青椒个黑胡椒粉蚝油料酒水淀粉盐白糖鸡精各适量教您黑椒牛柳怎么做如何做黑椒牛柳才好吃牛肉切厚片用刀背拍松制成牛柳加入料酒油及水淀粉拌匀后腌分钟洋葱剥净青椒洗净去蒂及子均切大小相仿的片贴士烧热勺油放入牛柳炒至七成熟放入黑胡椒粉蚝油及白糖盐味精炒匀放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟拍松牛肉并用油和淀粉抓拌是为了使牛肉
菜系及功效家常菜谱蕃茄酱烧鱼块的制作材料主料净鱼肉两切块蕃茄酱大匙香油匙葱棵切段老姜切片白糖咖啡匙白醋小匙料酒大匙盐味精适量教您蕃茄酱烧鱼块怎么做如何做蕃茄酱烧鱼块才好吃在鱼块里放盐姜片片葱料酒抓匀腌汁分钟以上锅中放油烧至六成热下鱼块炸约三分钟捞出鱼块沥干油将锅中多余的油铲出留适量底油烧至五成热放入另外片姜片炒出香味改小火下蕃茄酱慢炒至翻沙加汤或水量以刚淹鱼
菜系及功效精品主食甜品点心增肥食谱口味甜味工艺烤玫瑰海参酥的制作材料主料小麦面粉克辅料玫瑰花克鸡蛋克调料白砂糖克猪油炼制克教您玫瑰海参酥怎么做如何做玫瑰海参酥才好吃将面粉过筛后放在案板上中间挖成坑状坑内放入鸡蛋白糖猪油泡打粉及少许清水和成面团将面团出条下节子逐个包入玫瑰心馅做成海参形再刷上蛋浆放入盘内烤制成熟即成玫瑰海参酥的制作要诀成品制好后酥饼面上有很多裂
菜系及功效精品主食老人食谱消化不良食谱营养不良食谱贫血食谱口味清香味工艺煮甘笋素饺的制作材料主料小麦面粉克胡萝卜克猪肉肥瘦克辅料白菜克调料大葱克姜克盐克教您甘笋素饺怎么做如何做甘笋素饺才好吃胡萝卜洗净去皮放入果汁机中榨成汁再倒入面粉中揉搓成面团分成若干个小面团擀成皮白菜洗净切丝再切末加入盐拌匀略腌猪肉洗净剁成肉馅葱姜分别洗净葱切成葱花姜切成末再把白菜用清水漂
菜系及功效精品主食便秘食谱延缓衰老食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味清香味工艺烩素烩饼的制作材料主料小麦面粉克白菜克辅料虾米克调料大葱克盐克味精克酱油克香油克花生油克素烩饼的特色此饼汤汁鲜浓清淡适口教您素烩饼怎么做如何做素烩饼才好吃将葱洗净切成末备用将面粉放在案板上中间挖个窝形倒入水拌和揉透分成两块面团擀成厚约厘米的圆饼两张放在锅中烘熟取出切成长厘米粗厘米左右
菜系及功效精品主食补气食谱美容菜谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺煮石斑鱼羹的制作材料主料石斑鱼克小米克辅料叉烧肉克香菇干克调料香油克盐克胡椒粉克小葱克色拉油克姜克淀粉玉米克教您石斑鱼羹怎么做如何做石斑鱼羹才好吃香菇用温水泡发回软去蒂洗净切抹刀片备用叉烧肉切小薄片小米洗净用冷水浸泡半小时沥干水分石斑鱼肉洗净抹干水分切小片加入香油胡椒粉和适量盐腌分钟放入滚水中灼至半
菜系及功效精品主食家常咖喱饭的制作材料主料米饭牛肉末土豆洋葱胡萝卜黄油苹果咖喱粉盐牛奶淀粉蒜末食用油家常咖喱饭的特色鲜香适口家庭佳品教您家常咖喱饭怎么做如何做家常咖喱饭才好吃将土豆洋葱胡萝卜苹果洗净去皮后切成小丁牛肉末用油盐咖喱粉腌制好待用坐锅点火放入黄油油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁盐用中火煮几分钟将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中