菜系及功效美味糕点面包酥的制作材料主料富强粉公斤绵白糖公斤饴糖公斤花生油公斤白油公斤鲜蛋公斤芝麻仁公斤碳酸氢铵公斤桂花公斤干面公斤教您面包酥怎么做如何做面包酥才好吃配料将各种原料配齐和面先将绵白糖水饴糖和碳酸氢铵放入合面机内再放入蛋清搅拌均匀然后将油和桂花主入和面机内继续搅拌均匀最后将富强粉放入和面机内搅拌使面团软硬适宜成型将面团搓成长条并在表面撒附少许芝麻
菜系及功效美味粥汤横行天下的制作材料主料青蟹只甲鱼只调料万字酱油美极鲜鱼露蚝油盐味精鸡精老抽胡椒粉各适量教您横行天下怎么做如何做横行天下才好吃青蟹宰杀洗净斩块甲鱼宰杀洗净烫去表面黑衣原料排入煲中倒入调料对成的味汁煲分钟即可
菜系及功效美味粥汤乳白黄鱼汤的制作材料主料大黄鱼条咸菜末克盐料酒味精葱姜胡椒粉猪油清水各适量教您乳白黄鱼汤怎么做如何做乳白黄鱼汤才好吃黄鱼宰净用刀在背部两面肉厚处略划几刀炒锅加入猪油烧热时将黄鱼下锅两面稍煎烹入料酒加盖略焖片刻加入清水葱段姜末随后加盐味精胡椒粉用大火烧后改小火烧分钟待汤汁呈乳白色时淋猪油倒汤碗中即可
菜系及功效美味粥汤椰子鸡肉汤的制作材料主料椰子肉个香菇两鸡肉半个瘦肉两火腿燕窝少许椰子鸡肉汤的特色消暑解热教您椰子鸡肉汤怎么做如何做椰子鸡肉汤才好吃将燕窝浸水去细毛冬菇发水把燕窝椰子肉香菇鸡肉瘦肉火腿和浸冬菇水放入煲内再加入适量的清水煲至小时便可以进食食时可加少许酒味道更香甜
菜系及功效时尚饮品山楂核桃茶的制作材料主料核桃合桃克冰糖适量药物山楂克教您山楂核桃茶怎么做如何做山楂核桃茶才好吃合桃去壳捣烂加冰糖山楂水碗煲成糖浆用樽装好需要时即用说明此汤肾阴虚肺热者适宜实热咳者无效家庭成员多而有些老人每逢夏季必咳多属此症故可以做一樽作防治之用
菜系及功效微波菜谱三色蛋羹的制作材料主料皮蛋咸鸭蛋鸡蛋教您三色蛋羹怎么做如何做三色蛋羹才好吃皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个其中皮蛋和咸鸭蛋切成小块倒在一个碗里然后把鸡蛋打在碗里搅拌之后倒进去放点香油和一点盐放微波炉里大火分钟稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了
菜系及功效药膳偏方核桃仁烧羊肉的制作材料主料核桃仁克羊肉克鸡蛋克面粉克细盐料酒味精姜汁各少许食油克核桃仁烧羊肉的特色特点香酥可口功效补肾健脑核桃性味甘温有滋补肾脏安神健脑的作用中医认为肾主志精神神志活动功能的一部分肾虚就可以出现失眠健忘眩晕耳鸣等一系列病症如果能经常吃些核桃仁对这些病症来说是大有好处的有人认为常吃核桃仁对促进脑神经的功能增强记忆力还大有帮助羊
菜系及功效私家菜干炸丸子的制作材料主料肉馅份肥肉份瘦肉辅料姜末调料盐味精鸡粉少许白胡椒粉料酒香油生粉植物油教您干炸丸子怎么做如何做干炸丸子才好吃支持单位北京便宜坊烤鸭集团有限公司富丰路店操作谭本华师傅制作方法肉馅加入水和好肉馅打水要慢慢加入水加入水后要一个方向不停搅拌最后稍静置一会便于肉馅充分吸收水分多余的水分倒出即可将肉馅中加入姜末盐味精少许鸡粉白胡椒粉料
菜系及功效私家菜便秘食谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺油浸炸香酥鸭子四的制作材料主料鸭克调料酱油克料酒克盐克味精克白砂糖克花椒克八角克桂皮克丁香克肉豆蔻克大葱克姜克椒盐克植物油克香酥鸭子四的特色色泽枣红外酥脆里香嫩咸鲜香教您香酥鸭子四怎么做如何做香酥鸭子四才好吃将鸭去内脏择净杂毛剁去膀尖爪尖用清水洗净用刀背砸断胸骨腿骨先用盐搓遍里外再放入酱
菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味酸甜味工艺油爆鲜藕素排骨的制作材料主料莲藕克辅料小麦面粉克青椒克木耳干克调料味精克盐克白砂糖克酱油克醋克淀粉豌豆克发酵粉克植物油克鲜藕素排骨的特色色泽美观酸甜微辣教您鲜藕素排骨怎么做如何做鲜藕素排骨才好吃将嫩藕洗净去皮切成菱形条状加入盐拌匀待藕出汤后滗去水分淀粉加水适量调匀成水淀粉备用将木耳和青椒洗净切成丁面粉
菜系及功效私家菜口味家常味工艺粉蒸肉馅豆腐夹的制作材料主料豆腐北克猪肉瘦克辅料胡萝卜克红豆沙克土豆黄皮克猕猴桃克生菜团叶克鸡蛋清克调料香油克盐克大葱克姜克白砂糖克料酒克淀粉豌豆克桂花酱克鸡精克肉馅豆腐夹的特色多味道多颜色多营养教您肉馅豆腐夹怎么做如何做肉馅豆腐夹才好吃将瘦猪肉绞成肉馅备用生菜摘取其菜叶洗净葱姜分别去皮洗净均切成末备用将豆腐切成厘米厚厘米宽厘米
菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺软炸炸腐竹的制作材料主料腐竹克调料鸡蛋克花生油克料酒克淀粉豌豆克盐克味精克大葱克香油克花椒克炸腐竹的特色酥脆鲜香味美可口教您炸腐竹怎么做如何做炸腐竹才好吃将腐竹放入开水中浸泡待腐竹回软并无硬心取出切成厘米长的段放入碗内加盐料酒香油味精腌渍分钟取小碗一个放入花椒加适量温水浸泡至水变色花椒变软时拣出花椒不要留汁将葱剁碎挤出葱汁连同花
菜系及功效私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味糟香味工艺炖北芪党参炖兔肉的制作材料主料兔肉克辅料党参克黄芪克枸杞子克山药干克调料江米酒克姜克教您北芪党参炖兔肉怎么做如何做北芪党参炖兔肉才好吃将兔剥净放沸水中稍烫取出斩件放入炖盅内然后加党参黄芪淮山山药杞子注入糯米酒和冷开水二杯姜丝分放兔肉上盖上盅盖隔水约炖一小时用温火火要均匀不要时猛时慢候将炖
菜系及功效私家菜口味酸甜味工艺炒锅贴番茄的制作材料主料番茄克鸡蛋克调料植物油克番茄酱克白砂糖克白醋克盐克淀粉玉米克教您锅贴番茄怎么做如何做锅贴番茄才好吃将番茄洗净切成月牙形块鸡蛋磕入碗中加入淀粉精盐调匀成蛋糊淀粉放入碗内加水调成湿淀粉炒锅注油烧至六成热将番茄酱蘸匀蛋糊下入油锅中炸熟捞出控油码入盘内炒锅留底油烧热下入番茄酱略炒加水白糖精盐烧开用湿淀粉勾薄芡烹入
菜系及功效私家菜口味蒜香味工艺卤蒜泥口条片的制作材料主料猪舌克辅料大蒜白皮克调料香油克酱油克白砂糖克醋克大葱克姜克辣椒红尖干克八角克花椒克江米酒克教您蒜泥口条片怎么做如何做蒜泥口条片才好吃猪舌洗净大蒜剥去蒜皮剁成蒜末锅中倒入适量的清水烧开放入猪舌氽烫后捞出刮除猪舌上的外膜加入卤料葱克姜克辣椒克大料克花椒粒克酱油克米酒克水毫升卤约小时取出切片排在盘子中蒜末与调
菜系及功效私家菜便秘食谱美容菜谱减肥菜谱健脾开胃食谱口味酱香味工艺红烧红烧土豆的制作材料主料土豆黄皮克调料色拉油克大葱克姜克酱油克淀粉豌豆克盐克味精克红烧土豆的特色软烂酥香教您红烧土豆怎么做如何做红烧土豆才好吃土豆去皮洗净斜切成小块葱切段姜切片淀粉加水适量调匀成水淀粉约克备用锅内倒油烧热加入葱段姜片炝锅烹入酱油加入适量清汤毫升烧开后放入土豆块土豆块软熟时放入
菜系及功效私家菜消化不良食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味清香味工艺熟煎煎火腿扒的制作材料主料火腿肠克辅料豌豆克番茄克生菜团叶克调料芥末克植物油克白砂糖克红葡萄酒克小麦面粉克黄油克煎火腿扒的特色色赤红味清香酒味浓教您煎火腿扒怎么做如何做煎火腿扒才好吃将火腿切成大圆片每份一块抹上芥末酱粘上面粉备用煎盘放油烧热下入火腿片两面煎成深黄色滗去油再放入黄油稍煎后随后下入
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味酱香味工艺酱烧正阳楼酱鸡的制作材料主料鸡克调料盐克酱油克大蒜白皮克姜克八角克桂皮克白砂糖克大葱克花椒克正阳楼酱鸡的特色色艳味浓具有浓厚的北方特色教您正阳楼酱鸡怎么做如何做正阳楼酱鸡才好吃鸡宰杀之前停食宰杀后治净将各种料放到汤内烧沸后把鸡放汤锅内浸烫约分钟后捞起再撇净汤锅内的浮沫杂物最后将鸡复入汤锅内烧沸
菜系及功效私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱口味咸鲜味工艺炖大虾炖汤的制作材料主料对虾克辅料虾脑酱克油菜克木耳水发克调料大葱克姜克盐克料酒克味精克花生油克鸡油克大虾炖汤的特色虾鲜汤香味道独特教您大虾炖汤怎么做如何做大虾炖汤才好吃将大虾对虾剪去须枪腿抽去沙包沙线片成两片再片成片木耳用温水泡发后一切两半油菜心洗净开水一烫冷水过凉切成厘米的段将炒锅置火上放入花生油烧热加上
菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱口味麻辣味工艺拌麻辣青笋丝的制作材料主料竹笋克调料辣椒油克花椒粉克香油克盐克味精克酱油克麻辣青笋丝的特色麻辣鲜香增进食欲教您麻辣青笋丝怎么做如何做麻辣青笋丝才好吃青笋去皮洗净切成厘米长毫米见方的丝用盐拌入味滗去盐水用辣椒油麻油酱油花椒粉味精调成麻辣味汁与青笋丝拌匀装盘即成