菜系及功效家常菜谱美容菜谱补虚养身食谱口味香辣工艺拌干拌牛蹄筋的制作材料主料牛蹄筋克调料料酒克盐克香油克鸡精克酱油克花椒粉克辣椒油克大葱克姜克教您干拌牛蹄筋怎么做如何做干拌牛蹄筋才好吃牛蹄筋洗净控水待用葱一半切段一半切末姜切片煮锅置火上加适量清水葱段姜片料酒烧沸再投入牛筋移至小火上煮小时左右将煮好的牛筋捞出没有煮烂的继续煮当牛筋全部煮好后捞出洗净再用沸水煮透
菜系及功效家常菜谱孕妇菜谱青少年食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺汆鸡片汆汤的制作材料主料鸡胸脯肉克辅料鸡蛋清克调料香油克盐克味精克料酒克淀粉玉米克鸡片汆汤的特色汤清味鲜鸡片鲜嫩教您鸡片汆汤怎么做如何做鸡片汆汤才好吃鸡脯肉去净筋膜洗净片成薄片鸡片用鸡蛋清精盐及水淀粉拌匀上浆汤锅放在火上加入清水烧开下入鸡片加入绍酒精盐味精待汤再烧开撇去浮沫倒入汤碗内淋
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖豆芽排骨汤的制作材料主料黄豆芽克猪排骨大排克调料大豆油克盐克味精克鸡精克大葱克姜克香菜克豆芽排骨汤的特色汤汁金黄口味咸鲜教您豆芽排骨汤怎么做如何做豆芽排骨汤才好吃葱洗净切葱花姜洗净切丝香菜择洗干净切段将猪排骨剁成厘米长的段用开水焯去血沫捞出沥干水分待用高压锅放火上加入排骨和水水没
菜系及功效家常菜谱利尿食谱老人食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺炒肉炒黄花菜的制作材料主料黄花菜克辅料猪肉瘦克青蒜克调料色拉油克酱油克味精克盐克大葱克姜克香油克肉炒黄花菜的特色咸香适口教您肉炒黄花菜怎么做如何做肉炒黄花菜才好吃把黄花菜洗净切成厘米长的段青蒜苗切成厘米长的段锅放火上倒入油油热放肉丝炒变色放葱姜丝炒两下接着放酱油精盐味精黄花菜
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧烧鸭胗的制作材料主料鸭肫克辅料冬笋克芥菜大叶克调料鸡油克料酒克酱油克淀粉玉米克大葱克姜克大蒜白皮克八角克烧鸭胗的特色色泽棕红脆嫩香醇教您烧鸭胗怎么做如何做烧鸭胗才好吃将鸭胗两面剞成花刀冬笋盖菜均片成小木梳片鸭胗冬笋盖菜分别用开水焯透清水过凉码入盘内将炒锅置火上放入鸡油烧热投入大料葱段姜片蒜片炸出香味烹
菜系及功效家常菜谱私家菜减肥菜谱清热解毒食谱高血压食谱口味清香味工艺拌木耳黄瓜的制作材料主料黄瓜克木耳水发克调料盐克酱油克味精克白砂糖克教您木耳黄瓜怎么做如何做木耳黄瓜才好吃将黄瓜去蒂洗净切片将黄瓜撒上精盐腌分钟左右挤去盐分放在盘中小碗中放入酱油加白糖味精调匀制成调味汁将水发木耳去杂质洗净放沸水中焯一下捞出放凉撕成小片将木耳放入黄瓜盘内食用时浇上调味汁拌匀即
菜系及功效家常菜谱补气食谱消化不良食谱补虚养身食谱产后调理食谱口味咸酸味工艺炖啤酒炖鲶鱼的制作材料主料鲶鱼克辅料玉兰片克豆腐北克牛奶克调料料酒克醋克啤酒克味精克盐克白砂糖克大葱克青蒜克植物油克姜克教您啤酒炖鲶鱼怎么做如何做啤酒炖鲶鱼才好吃将活鲶鱼去鳞鳃内脏收拾干净水发玉兰片洗净切片水豆腐切成块蒜苗青蒜洗净切段葱切末姜切丝备用将鲶鱼豆腐块玉兰片分别放入沸水锅中
菜系及功效家常菜谱补血食谱便秘食谱糖尿病食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮菠菜猪血汤的制作材料主料菠菜克辅料猪血克调料盐克味精克教您菠菜猪血汤怎么做如何做菠菜猪血汤才好吃菠菜洗净切段猪血洗净切块菠菜猪血一起入砂锅加水煮沸调味后即可小帖士健康提示调大肠通大便小帖士食物相克猪血猪血不宜与黄豆同吃否则会引起消化不良忌于海带同食会导致便秘
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味五香味工艺卤桂花肚的制作材料主料猪肚克辅料鸡蛋克虾仁克木耳水发克火腿克油菜心克调料小葱克姜克醋克盐克白砂糖克味精克八角克桂皮克花椒克香油克白矾克酱油克桂花肚的特色口味醇香食之微脆色味形俱佳教您桂花肚怎么做如何做桂花肚才好吃将猪肚用矾醋搓洗几次去除内壁臊味再翻回原样控净水备用瘦火腿小葱克姜克花椒克分别剁
菜系及功效家常菜谱家常焖笋的制作材料主料鲜笋克酱油适量香油花椒料酒白糖味精各少许教您家常焖笋怎么做如何做家常焖笋才好吃将鲜笋洗净切条用刀面拍松花椒放入热油中炸香后捞出花椒将笋条放入炸过花椒的油中不断煸炒笋条略收缩颜色变黄时加入酱油料酒白糖颠锅倒入适量开水用小火慢烧至汤汁收干淋上香油拌匀即可这是最简单的烧笋方法材料调料和用量可以根据个人口味确定用刀将笋条拍松是
菜系及功效家常菜谱酥炸牛柳的制作材料主料洗净牛柳克鸡蛋克食粉克生姜块大葱棵白糖味精淮盐急汁各茶匙酱油绍酒各汤匙干淀粉汤匙花生油克酥炸牛柳的特色此菜皮脆里嫩甘香可口教您酥炸牛柳怎么做如何做酥炸牛柳才好吃把牛柳切片每片重克用刀背横直拍松加入食粉味精酱油绍酒白糖和用刀拍松的姜葱腌渍小时将鸡蛋打散放入干淀粉汤匙搅成糊状把腌好的牛肉入拌匀每片取起拍上干淀粉炒锅内放入花
菜系及功效家常菜谱肉馅蒸蛋的制作材料主料鸡蛋个猪肉馅克姜末精盐鸡精酱油料酒香油各适量肉馅蒸蛋的特色香滑可口容易消化教您肉馅蒸蛋怎么做如何做肉馅蒸蛋才好吃拌肉馅放姜末精盐鸡精酱油一点点料酒如果有那种现成的肉馅调料就更方便了也可以加一些五香粉总之看个人口味啦没有什么特别的规定鸡蛋卧在盘子里不需要像蒸蛋羹那样搅碎之前在盘子上抹一层香油一来不会粘二来会很香把拌好的肉
菜系及功效家常菜谱鱼香烘鸡蛋鱼香鸡蛋的制作材料主料鸡蛋糖醋酱油料酒淀粉和水豆酱蒜末葱末姜末教您鱼香烘鸡蛋鱼香鸡蛋怎么做如何做鱼香烘鸡蛋鱼香鸡蛋才好吃鸡蛋只打散在碗中稍微放一点点盐打匀锅热油倒入鸡蛋转小火烘成一个大的厚的蛋饼滑出到盘子里切块烘蛋的间隙用糖醋酱油料酒淀粉和水兑成小半碗汁锅热油加剁碎的郫县豆酱蒜末葱末姜末一起炒出香味倒入碗里兑好的汁搅拌烧开以后把烘
菜系及功效精品主食糯米滋的制作材料主料糯米粉玉米粉调料糖水油一大勺馅料豆沙教您糯米滋怎么做如何做糯米滋才好吃所有材料加到一起搅匀成糊状玉米粉的多少影响糯米团的软硬少则粘多则韧可按个人口味适当添加将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中以微波炉最大瓦数加热分钟出来后就是这个样子将熟了的面团稍微搅拌一下大约相当于和面了用烤箱纸或者用保鲜膜裹好放凉注意烤箱纸和保鲜膜都
菜系及功效精品主食老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺蒸薄皮虾饺的制作材料主料淀粉豌豆克小麦面粉克虾仁克辅料油菜心克肥膘肉克竹笋克调料白砂糖克猪油炼制克植物油克香油克胡椒粉克盐克味精克薄皮虾饺的特色晶莹透明鲜甜适口虾鲜味浓郁教您薄皮虾饺怎么做如何做薄皮虾饺才好吃锅内加清水烧开后离火将小麦淀粉面粉倒入水中边倒边搅均匀加盖温分钟取出加白糖猪油揉匀制成水
菜系及功效精品主食便秘食谱脚气食谱口味酸甜味工艺煮乌梅粥的制作材料主料粳米克辅料乌梅克调料冰糖克教您乌梅粥怎么做如何做乌梅粥才好吃乌梅洗净去核粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分锅中加入适量冷水放入乌梅煮沸约分钟去渣留汁将粳米放入乌梅汁中先用旺火烧沸再改用小火熬煮成粥加入冰糖拌匀即可盛起食用小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒
菜系及功效精品主食补血食谱失眠食谱口味甜味工艺煮柏子仁粥的制作材料主料粳米克辅料柏子仁克调料蜂蜜克教您柏子仁粥怎么做如何做柏子仁粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分将柏子仁拣净拍碎取锅放入冷水粳米柏子仁先用旺火煮沸再改用小火熬煮至粥成调入蜂蜜搅匀再沸即可小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非
菜系及功效精品主食羊肉白菜馅饼的制作材料主料标准面粉克羊肉克白菜克辅料大葱姜各克酱油克香油克精盐克植物油克醋克清水适量教您羊肉白菜馅饼怎么做如何做羊肉白菜馅饼才好吃将面粉用水调成面团要稍软些将羊肉剁碎姜葱切成碎末一同用酱油香油盐调匀待用白菜洗净沥去水分剁碎稍挤出水分打入肉馅中拌匀将面分成四份每份均揉团按扁用擀面杖擀成圆形面皮包入肉馅捏严呈包子状烧热饼铛将小包
菜系及功效精品主食豆沙油糍的制作材料主料糯米豆沙芝麻鸡蛋面粉食用油豆沙油糍的特色油糍香甜教您豆沙油糍怎么做如何做豆沙油糍才好吃将糯米洗干净用小盆盛加入适量清水上笼蒸熟取出稍冷却将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂然后取出放在已干面的案子上不糯米搓成条切成小剂子把剂子按扁包上豆沙收口成圆球形再按扁放在盆里将鸡蛋磕开放到碗里打散用刷子蘸上鸡蛋液刷在饼面上沾芝麻待用
菜系及功效清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜口味芥末味辣根少司鱼冻的制作材料主料鳜鱼肉克辅料胡萝卜克芹菜嫩叶克鲜豌豆克柠檬克熟鸡蛋个生菜叶克番茄克调料辣根少司见鱼香味型克鱼清汤克鸡清汤克见本鲜味型香叶片胡椒碎克精盐克备鸡蛋清克醋精克结力片克教您辣根少司鱼冻怎么做如何做辣根少司鱼冻才好吃将胡萝卜去根皮切成料头块经剞刀后侧面看成花鸟等图形将鱼肉剔去鱼皮片净鱼骨刺起净鱼肉洗