菜谱大全

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清凉草莓汁

菜系及功效时尚饮品清凉草莓汁的制作材料主料鲜草莓柠檬个白糖醪糟橙子酸奶蜂蜜猕猴桃清凉草莓汁的特色酸甜适口教您清凉草莓汁怎么做如何做清凉草莓汁才好吃烹制方法将草莓洗净去蒂沥干水分柠檬洗净去皮切成块将柠檬块和草莓放进搅拌机里加入醪糟和蜂蜜打成浆倒进碗里将打好的水果浆放进微波炉容器中加热分钟取出晾凉放到冰箱中喝时用凉开水或矿泉水饮用烹制方法将橙子去皮取肉切成小丁猕

时尚饮品 18103****22 2011-01-22 22:57:40
奶油胡萝卜

菜系及功效微波菜谱便秘食谱青少年食谱美容菜谱口味甜味工艺煮奶油胡萝卜的制作材料主料胡萝卜克辅料杏仁克奶油克调料白砂糖克香菜克教您奶油胡萝卜怎么做如何做奶油胡萝卜才好吃胡萝卜去皮切成条状约厘米长加入白糖和水加盖高火分钟沥去水分放入香菜鲜奶油高火分钟撒上杏仁片便可食用小帖士食物相克杏仁杏仁不可与板栗猪肉小米同食

微波菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
草菇烧芦笋

菜系及功效药膳偏方草菇烧芦笋的制作材料主料芦笋罐头克草菇克熟火腿克莱油克料酒克胡椒粉克湿淀粉克细盐克味精克香菜节克草菇烧芦笋的特色特点质地细嫩咸鲜适口功效清热益肝教您草菇烧芦笋怎么做如何做草菇烧芦笋才好吃将草菇洗净撕成块条状芦笋罐头开筒滤干水分熟火腿切成薄片将锅洗净置中火上下菜油烧至七成热放入草菇偏炒几下加料酒煽至变色加入胡椒粉少量鲜汤烧炯一下再加入芦笋同烧

药膳偏方 18103****22 2011-01-22 22:57:40
脆青梅

菜系及功效干果制作脆青梅的制作材料主料鲜青梅千克白砂糖千克食用色素克食盐千克明矾克脆青梅的特色形同初采鲜果色泽青翠欲滴肉质脆嫩爽口甜酸香俱备形色味俱佳十分诱人教您脆青梅怎么做如何做脆青梅才好吃选料选择果形大果核小色绿质脆果形整齐的梅果品种一般以果形肥嫩馅满果面茸毛已落而且有光泽种仁虽已形成但未充实的果实为宜盐渍取食盐千克明矾克加入清水用量以能浸没果实为度配成

干果制作 18103****22 2011-01-22 22:57:40
咖喱牛肉干(三)

菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咖喱味工艺烤咖喱牛肉干三的制作材料主料牛肉瘦克调料白砂糖克酱油克盐克白酒克姜汁克味精克咖喱克咖喱牛肉干三的特色色泽棕褐肉香味美咖喱味浓教您咖喱牛肉干三怎么做如何做咖喱牛肉干三才好吃原料处理将选好的瘦牛肉洗涤干净去骨去杂后切成长厘米宽厘米的肉条预煮水沸后下锅煮至牛肉条基本无血心为度每煮锅换水次切片

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
麻花肉

菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味炸烧味工艺碎屑料炸麻花肉的制作材料主料猪里脊肉克辅料芝麻克调料鸡蛋克花生油克大葱克姜克盐克料酒克味精克胡椒粉克淀粉豌豆克麻花肉的特色色泽金黄香酥味美教您麻花肉怎么做如何做麻花肉才好吃将里脊肉洗净沥干水分在每片肉中间纵切一条开一个口子将肉放入碗内加入葱花姜片精盐料酒味精胡椒粉拌匀约腌分钟入味后拣出葱姜备用将

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
芝麻红薯饼

菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺清炸芝麻红薯饼的制作材料主料甘薯克调料小麦面粉克芝麻克白砂糖克色拉油克芝麻红薯饼的特色香甜可口色泽怡人教您芝麻红薯饼怎么做如何做芝麻红薯饼才好吃红薯去皮洗净切成片上锅蒸烂放入碗中用手揉烂成薯泥白糖面粉放入薯泥碗中搅拌均匀制成个圆饼蘸匀芝麻色拉油放入锅中烧热红薯饼放入锅中用小火炸透再用大火炸成金黄色捞出沥油即可芝麻红薯饼的制作要诀

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
烧土豆条

菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺烧烧土豆条的制作材料主料土豆黄皮克辅料鸡蛋克小麦面粉克调料植物油克酱油克淀粉玉米克盐克味精克大葱克姜克教您烧土豆条怎么做如何做烧土豆条才好吃将土豆去皮洗净切成条用清水过一下捞出控水将鸡蛋磕入碗内加淀粉面粉酱油少许水调成糊炒锅注油烧至六成热将土豆条蘸匀面糊逐条下入锅内炸至金黄色捞出控油炒锅注油烧热下入葱姜末炝锅放入适量水精盐酱油烧

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
叉烧鸽蛋

菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺脆炸叉烧鸽蛋的制作材料主料鸽蛋克辅料虾仁克肥膘肉克腌雪里蕻克猪网油克鸡蛋清克调料淀粉豌豆克料酒克盐克味精克小葱克葱汁克姜汁克植物油克叉烧鸽蛋的特色色泽金黄外脆里嫩味道鲜香教您叉烧鸽蛋怎么做如何做叉烧鸽蛋才好吃鸽蛋入水锅中煮熟去壳将鸽蛋两头稍切去一些入碗用葱椒黄酒盐味精拌匀待用虾仁肥膘分别斩蓉同入碗内加葱姜汁料酒蛋清精盐味精拌上劲

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
面包粉炸鸡肝

菜系及功效私家菜补血食谱明目食谱口味炸烧味工艺酥炸面包粉炸鸡肝的制作材料主料鸡肝克辅料生菜团叶克调料面包屑克小麦面粉克鸡蛋克淀粉豌豆克花生油克盐克胡椒粉克番茄沙司克面包粉炸鸡肝的特色色泽金黄外焦里嫩教您面包粉炸鸡肝怎么做如何做面包粉炸鸡肝才好吃鸡蛋打散加淀粉面粉水适量调匀成鸡蛋糊鸡肝修去筋膜等洗净用滚沸水煮烫去其腥味和血沫然后捞出用冷水冲净切片撒上盐胡椒粉拌

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
藤胶炖乳鸽

菜系及功效私家菜补血食谱补虚养身食谱月经不调食谱痛经食谱口味原本味工艺原炖藤胶炖乳鸽的制作材料主料雏鸽克辅料鸡血藤克调料盐克教您藤胶炖乳鸽怎么做如何做藤胶炖乳鸽才好吃净乳鸽放入水中高火分钟取出洗净鸡血藤胶乳鸽放入器皿内加入滚开水克中火分钟食用时放精盐即可

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
红豆西米羹

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
熏小肚

菜系及功效私家菜滋阴食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺熏熏小肚的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料猪肚克调料淀粉豌豆克盐克酱油克赤砂糖克八角克丁香克草果克桂皮克大葱克姜克香油克红茶克熏小肚的特色味道可口有烟香味教您熏小肚怎么做如何做熏小肚才好吃把小肚洗净用醋和碱擦洗一遍去掉其杂味把猪肉切成小丁备用把切成小丁的猪肉加入淀粉和适量的清水再加入以上调料不加红糖香油红茶

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
沙梨瘦肉汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
姜汁丸子

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
黄豆烧胡萝卜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
陈皮牛肉丝

菜系及功效私家菜气血双补食谱青少年食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味香辣工艺炒陈皮牛肉丝的制作材料主料牛肉后腿克调料黄酒克辣椒红尖干克白砂糖克香油克味精克姜克花生油克盐克陈皮克陈皮牛肉丝的特色甜咸香辣回味无穷教您陈皮牛肉丝怎么做如何做陈皮牛肉丝才好吃将牛后腿肉洗净切成片再顺着肉纹切成粗丝陈皮用干净的湿布润软切成细丝干辣椒去蒂籽用开水泡软捞出切成丝姜块洗净去皮切丝炒

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
槐花炒鸡蛋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
萝卜干炒蛋

菜系及功效私家菜补血食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺炒萝卜干炒蛋的制作材料主料鸡蛋克萝卜干克调料植物油克香油克盐克味精克胡椒粉克大葱克大蒜白皮克教您萝卜干炒蛋怎么做如何做萝卜干炒蛋才好吃将鸡蛋磕入碗内搅匀将萝卜干用温水泡一下洗净剁碎葱蒜切末炒锅注油烧热放入萝卜干葱蒜末煸出香味加入精盐味精胡椒粉倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结淋入香油即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
素拌芹菜

菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味清香味工艺拌素拌芹菜的制作材料主料芹菜克调料盐克味精克香油克醋克素拌芹菜的特色清香利口教您素拌芹菜怎么做如何做素拌芹菜才好吃芹菜撕筋洗净切成厘米长的小段将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出放入冷水中过凉再取出沥干水分放入盘中拌入精盐味精香油醋即可

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40