菜系及功效药膳偏方海带绿豆汤的制作材料主料海带克绿豆克猪胫骨克盐克海带绿豆汤的特色补肝肾益精血解药毒教您海带绿豆汤怎么做如何做海带绿豆汤才好吃把海带洗净泡发切丝绿豆洗净去杂质猪胫骨捶破把海带绿豆猪骨盐放入炖锅内加水毫升用武火烧沸文火炖煮小时即成食法每日次每次吃海带克喝汤
菜系及功效干果制作樱桃干的制作材料主料樱桃教您樱桃干怎么做如何做樱桃干才好吃原料选择应选皮色光亮柄短核小果粒大小比较均匀味甜汁较少的品种去除霉烂果未成熟果等不合格果去柄用手摘除果柄洗涤将挑选后的樱桃装入篮子于水槽或盆内用流动水清洗次除去杂质浸碱为了缩短干燥时间最好将樱桃放在沸碱液中热烫片刻漂洗热烫后的樱桃在清水中漂洗去碱液在篮子内放分钟以沥干水分熏硫将果实装
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱口味酸甜味工艺烤橘味牛肉干的制作材料主料牛肉后腿克调料盐克酱油克白酒克料酒克浓缩橘汁克姜克白砂糖克桂皮克橘味牛肉干的特色成品片状色泽红褐色入口香甜略有橘味柔中带韧风味独特教您橘味牛肉干怎么做如何做橘味牛肉干才好吃选料选用鲜牛肉剔去筋膜将肉切成重克的块煮制将牛肉块放到锅里加清水和火硝大炎烧煮分钟煮至六成熟捞出放凉再按肉丝
菜系及功效私家菜心调养食谱失眠食谱健忘食谱神经衰弱食谱产后调理食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺蒸龙眼猪心的制作材料主料猪心克辅料桂圆肉克调料姜克大葱克盐克胡椒克花椒克酱油克香油克味精克料酒克淀粉蚕豆克教您龙眼猪心怎么做如何做龙眼猪心才好吃将桂圆肉用温水洗净生姜洗净剁成姜米葱洗净切成葱花猪心剖开成两块入沸水中焯过放入蒸碗内中间放入桂圆肉胡椒加入精盐酱油料酒花椒倒入肉
菜系及功效私家菜便秘食谱消化不良食谱营养不良食谱口味本味咸鲜工艺蒸花镶冬菇的制作材料主料香菇鲜克猪肉肥克黑鱼克辅料火腿克鸡蛋清克胡萝卜克油菜克调料盐克味精克植物油克淀粉豌豆克教您花镶冬菇怎么做如何做花镶冬菇才好吃将冬菇去茎洗净鱼肉肥肉分别剁茸鱼肉茸加精盐味精湿淀粉适量顺一个方向搅拌上劲和入肥肉茸即成鱼馅蛋清加少许湿淀粉调成蛋清粉冬菇用干净布沾干水分菇背面抹上
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味炸烧味工艺焦溜煎牛肉丸子的制作材料主料牛肉肥瘦克调料鸡蛋黄克淀粉豌豆克酱油克盐克味精克料酒克大葱克姜克植物油克煎牛肉丸子的特色色泽金黄滋味香浓教您煎牛肉丸子怎么做如何做煎牛肉丸子才好吃把肉剁成末加葱姜末酱油盐味精料酒各少许同时放蛋黄淀粉拌匀油放入炒锅烧热把拌好的牛肉馅挤成蛋黄大小的丸子下油锅煎呈金黄色时
菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺炸咸化豆腐卷的制作材料主料豆腐北克辅料香椿克鸡蛋克面包屑克调料盐克味精克香油克植物油克教您咸化豆腐卷怎么做如何做咸化豆腐卷才好吃将嫩豆腐洗净切成小丁下入开水锅内氽一下捞出控水香椿洗净切碎同豆腐加精盐味精香油拌匀备用鸡蛋磕入碗内打散用威化纸将拌好的香椿豆腐包好蘸匀鸡蛋液滚上面包屑即成豆腐卷炒锅注油烧至六成热下入豆腐卷炸至金黄色捞出
菜系及功效私家菜便秘食谱老人食谱健脾开胃食谱口味清香味工艺炝香椿豌豆的制作材料主料豌豆克香椿克调料盐克花椒克香油克味精克香椿豌豆的特色豆菜脆嫩味美清香教您香椿豌豆怎么做如何做香椿豌豆才好吃嫩豌豆洗净香椿切除老茎洗净分别放入沸水锅中焯至断生捞出沥干水分嫩豌豆放入盆中趁热撒入精盐少许拌匀香椿切碎后放入嫩豌豆盆中锅置火上放入香油烧至四成热放入花椒粒炸出香味后捞去花
菜系及功效私家菜口味清香味工艺清炒蚕豆松的制作材料主料蚕豆克调料花生油克酱油克白砂糖克蚕豆松的特色酥松香甜味道清淡教您蚕豆松怎么做如何做蚕豆松才好吃发好的蚕豆剥去硬皮煮烂沥去水分捣碎油锅烧热把捣碎的蚕豆倒入用文火炒不停翻动等色稍变黄加酱油白糖炒至松散状盛入盆中即成小帖士食物相克蚕豆蚕豆不宜与田螺同食
菜系及功效私家菜心调养食谱气血双补食谱补阳食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺煮羊什煲的制作材料主料羊肝克羊心克萝卜克调料八角克陈皮克丁香克老抽克味精克教您羊什煲怎么做如何做羊什煲才好吃弄净羊内脏羊肝肝心放入沸水滚二十分钟取出在清水中淋凉萝卜去皮切角件先在锅中煮熟用个大瓦缸注入小半煲水煲滚放入八角陈皮丁香滚着又放入出过水之羊什调适味煲着羊什熟时加已熟之萝卜煲卤着羊
菜系及功效私家菜水肿食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味咸鲜味工艺溜熘蛏子的制作材料主料蛏子克辅料肥膘肉克鸡蛋克小麦面粉克调料花生油克香油克盐克大葱克大蒜白皮克教您熘蛏子怎么做如何做熘蛏子才好吃将蛏肉下入开水锅内氽一下捞出控水猪肥膘煮熟后切成粒蒜瓣拍松葱切末鸡蛋磕入碗内打散加入肥膘粒面粉精盐葱末蛏肉搅匀炒锅注油烧热下入蒜头爆香倒入搅匀的蛏肉鸡蛋液炒散淋入香油即可小帖
菜系及功效私家菜甲状腺疾病食谱口味咸鲜味工艺炸油炸海带丝的制作材料主料海带鲜克调料植物油克盐克味精克教您油炸海带丝怎么做如何做油炸海带丝才好吃将海带切丝洗净放入开水锅内焯透捞出洗去黏液控干备用炒锅注油烧热将海带丝分次放入炸至松脆捞出控油放入精盐味精即可
菜系及功效私家菜美容菜谱补虚养身食谱口味家常味工艺煨家常臊子牛筋的制作材料主料牛蹄筋泡发克猪肉瘦克辅料黄瓜克调料植物油克豆瓣酱克酱油克盐克味精克料酒克姜克大葱克黄豆粉克香油克家常臊子牛筋的特色色泽红亮牛筋糯烂汁浓味厚教您家常臊子牛筋怎么做如何做家常臊子牛筋才好吃将牛蹄筋洗净泡软下锅加水用微火煨至烂熟取出在温水中浸泡去掉杂质洗净切成长约厘米的比小指条略粗的条用
菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺滑炒三色炸土豆片的制作材料主料土豆黄皮克辅料菠菜克蘑菇鲜蘑克番茄克调料淀粉玉米克色拉油克盐克味精克淀粉豌豆克香油克三色炸土豆片的特色鲜嫩味美教您三色炸土豆片怎么做如何做三色炸土豆片才好吃将菠菜去帮留心洗净番茄洗净去皮切成片蘑菇切片淀粉加水适量调匀成水淀粉克左右将土豆蒸熟压成泥加入精盐味精玉米粉拌匀做成厘米长厘
菜系及功效私家菜老人食谱美容菜谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺炒青椒炒丝瓜的制作材料主料青椒克丝瓜克调料植物油克白砂糖克淀粉玉米克胡椒粉克盐克味精克大葱克姜克大蒜白皮克教您青椒炒丝瓜怎么做如何做青椒炒丝瓜才好吃将青椒去蒂籽洗净切成细丝丝瓜去皮洗净切成细条姜蒜切片葱切短段淀粉放碗内加水调成湿淀粉炒锅注油烧热下入青椒丝炒至五成热盛出炒锅注油烧热下入丝瓜煸炒放入青椒丝
菜系及功效私家菜消化不良食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味豆豉味工艺锅烧豆豉烧素鱼膘的制作材料主料水面筋克豆豉克辅料番茄克小白菜克调料盐克酱油克姜克花椒克料酒克植物油克花生油克淀粉豌豆克教您豆豉烧素鱼膘怎么做如何做豆豉烧素鱼膘才好吃先将水面筋捋长条压扁下温油锅中浸透热油发起捞出用温水泡软截段再片成片作鱼膘料小白菜削根划荚老姜拍松待用淀粉加水适量调匀
菜系及功效私家菜高温环境作业人群食谱接触化学毒素人员食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味葱香味工艺拌葱拌菜花的制作材料主料菜花克洋葱白皮克调料咖喱克盐克大豆油克味精克葱拌菜花的特色色泽金黄葱味浓郁教您葱拌菜花怎么做如何做葱拌菜花才好吃菜花摘洗干净后掰成小朵投入沸水锅中焯透捞出放入盆内撒入少许精盐拌匀腌至入味沥汁水洋葱去皮洗净后切成丝炒锅置火上放油烧至七成热下入洋
菜系及功效私家菜便秘食谱美容菜谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味微辣工艺溜素熘菜花的制作材料主料菜花克辅料辣椒青尖克调料淀粉蚕豆克酱油克白砂糖克盐克醋克味精克植物油克素熘菜花的特色味道鲜美滑润开胃教您素熘菜花怎么做如何做素熘菜花才好吃将菜花洗净分成小块倒入沸水中烫一下后捞出辣椒洗净去籽切成小块在水淀粉中加入白糖酱油精盐醋味精等调好炒锅用中火加热咖入适量食油烧热放
菜系及功效私家菜美容菜谱减肥菜谱口味咸鲜味工艺烧烧鸭掌冬菇的制作材料主料鸭掌克辅料香菇鲜克油菜克冬笋克调料酱油克盐克味精克黄酒克猪油炼制克大葱克白砂糖克姜克烧鸭掌冬菇的特色汤浓味厚鸭掌糯润冬菇香鲜教您烧鸭掌冬菇怎么做如何做烧鸭掌冬菇才好吃将鸭掌洗净用沸水烫发一烫撕去黄皮斩去爪尖入汤锅中煮烂捞出用冷水过凉拆去骨大个者一切为二冬菇放入温水中泡透捞出去蒂用清水洗净
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱冠心病食谱贫血食谱口味椒麻味工艺滑炒椒油肉丝炒芹菜的制作材料主料芹菜克辅料猪肉肥瘦克调料花椒克植物油克盐克味精克料酒克白砂糖克淀粉豌豆克椒油肉丝炒芹菜的特色清香浓郁色泽美观教您椒油肉丝炒芹菜怎么做如何做椒油肉丝炒芹菜才好吃将猪肉切丝后用淀粉上浆芹菜择去叶洗净切成厘米长的段炒锅加植物油上火烧热后放肉滑熟盛出待用炒锅上火烧