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青椒牛肉

菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺炒青椒牛肉的制作材料主料牛里脊肉克辅料青椒克调料大葱克姜克酱油克盐克料酒克白砂糖克胡椒粉克淀粉豌豆克味精克花生油克苏打粉克青椒牛肉的特色色泽美观质地脆嫩口味清香鲜美教您青椒牛肉怎么做如何做青椒牛肉才好吃青椒洗净去蒂去籽核切成宽厘米长厘米片状姜去皮切成宽厘米菱形薄片余姜剁成末状葱洗净去头尾

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
豉汁煎海虾

菜系及功效私家菜孕妇菜谱高血压食谱高脂血症食谱口味豆豉味工艺生煎豉汁煎海虾的制作材料主料海虾克调料大蒜白皮克豆豉克姜克大葱克植物油克盐克味精克淀粉豌豆克胡椒粉克教您豉汁煎海虾怎么做如何做豉汁煎海虾才好吃蒜剁成蒜茸豆捣成泥蓉状姜切成姜末葱切葱花淀粉加水适量调匀成湿淀粉约克用油克起锅将海虾放在锅中煎香加入蒜茸豆豉泥姜米葱花注入二汤毫升用精盐味精调味加盖盖着待熟用

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
葱爆泥肠

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
红椒拌油菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
烩生丝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
椒盐炒蛋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
南瓜奶汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蜜桃果泥

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
凉薯拌肉丝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
冰雪丸子

菜系及功效甜品点心口味甜味工艺糖溜冰雪丸子的制作材料主料猪肋条肉五花肉克调料鸡蛋清克小麦面粉克淀粉豌豆克白砂糖克植物油克冰雪丸子的特色酥脆甜香呈白色教您冰雪丸子怎么做如何做冰雪丸子才好吃将猪肥瘦肉切成米粒大小放在大碗内然后加鸡蛋清面粉搅拌均匀挤成丸子锅置于火上加食油烧至六成热时将丸子放入锅内炸透捞出锅内加水和白糖置火上烧至粘稠时将丸子放入挂勾糖浆倒在盘内滚上

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
煎烤蛋肉角

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甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
酱汁肉

菜系及功效卤酱菜口味五香味工艺酱酱汁肉的制作材料主料猪肋条肉五花肉克猪蹄筋克猪蹄克调料料酒克盐克糖色克冰糖克白砂糖克大葱克姜克八角克红曲克教您酱汁肉怎么做如何做酱汁肉才好吃把猪爪蹄筋肋条肉分别刮洗干净葱切段姜切片肋条肉切成克重的方块将肋条肉方块蹄膀猪爪一起放入大锅内舀入开水淹没为度用旺火烧沸几分钟撇去浮沫将竹箅放入锅内垫底先将猪爪蹄膀放在下层然后把肉块皮朝上

卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
节节登高

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年夜饭 18103****22 2011-01-22 22:57:40
八果芝麻糍

福建小吃八果芝麻糍的做法详细介绍所属地区福建小吃工艺蒸法八果芝麻糍的制作材料糯米克粳米克蜂蜡克八果馅克白芝麻克花生油克八果芝麻糍的特色糯软润甜有芝麻点缀美观香郁教您八果芝麻糍怎么做如何做八果芝麻糍将糯米粳米用清水浸泡小时洗净捞起加水克磨成米浆白芝麻下锅用微火炒熟蜂蜡中冲入热油使之溶解大锅内加清水烧沸放上笼屉铺上净纱布倒入米浆蒸约分钟连布取出放在瓷盆内一手抓布

福建小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
猪油面排

湖北小吃猪油面排的做法详细介绍所属地区湖北小吃工艺煎帖法猪油面排的制作材料精面粉克葱花克酵面克饴糖克猪板油克盐克纯碱克芝麻克芝麻油克猪油面排的介绍此面点系天门县的传统风味小吃解放前为该县城院庙街一家熟食小贩汪永茂所经营每年春节前后上市供应猪油面排的特色饼面金黄层次分明热食酥香油而不腻教您猪油面排怎么做如何做猪油面排将猪板油撕去膜切细剁茸放入钵内下精盐拌匀把面

湖北小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
清蒸山药

山西小吃清蒸山药的做法详细介绍所属地区山西小吃工艺蒸法清蒸山药的制作材料长山药克白糖克蜂蜜克青丝红丝玫瑰各少许清蒸山药的介绍山药亦称山芋营养丰富古代医书神农本草经列山药为上品本草纲目载山药功用有补虚羸除寒热邪气补中益气力长肌肉强阳等功效山药的吃法很多宜作筵席甜菜清蒸山药糕是晋南乡土菜肴而襄汾烹制的山药糕入口绵软甜香可口很受食客们的欢迎如今尧乡大小餐馆都会烹制

山西小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
烤地瓜

山东小吃烤地瓜的做法详细介绍所属地区山东小吃工艺烘烤法烤地瓜的制作材料地瓜适量烤地瓜的介绍烤地瓜在济南历史悠久古时即有之地瓜是济南人的俗称也就是红薯也叫白薯甘薯质软味甜含淀粉糖分较多食用的方法也很多在济南的市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃随吃随赞赏其味之美有些外国旅游者食后也极为赞赏烤地瓜的品种主要有两种一种是白瓤的含淀粉较多吃起来很面水分较少较为耐

山东小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
油茶

四川小吃油茶的做法详细介绍所属地区四川小吃工艺熬煮汆炖烩焖法油茶的制作材料籼米克糯米克馓子把酥黄豆克大头菜碎末克芝麻粉克红油辣椒克花椒油克葱花克精盐克味精克芝麻油克油茶的介绍在四川一年四季不管是清晨漫步街头还是傍晚走进夜市都会听到油茶的吆喝声这种油茶人们就给他取了个别名担担油茶其早年的担担油茶叫卖者较多近两年的下岗工人多了而清晨夜间的各种小吃增多起来其担担油

四川小吃 18103****22 2011-01-22 22:57:40
竹荪滋补老鸡汤

菜系及功效川菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖竹荪滋补老鸡汤的制作材料主料母鸡克辅料竹荪干克调料盐克味精克姜克胡椒粉克料酒克教您竹荪滋补老鸡汤怎么做如何做竹荪滋补老鸡汤才好吃将竹荪老鸡分别洗净待用锅置旺火上放入鲜汤倒入鸡烧沸后打去浮沫再下姜料酒胡椒粉移至小火上炖至鸡七成热时下竹荪味精盐粑透起锅装入盘内竹荪滋补老鸡汤的制作要诀原料要新鲜且

川菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
炒虾螺海

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鲁菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40