菜系及功效干果制作枣脯的制作材料主料大枣千克白糖千克蜂蜜克桂花克枣脯的特色柔韧有劲保持原来的枣香甘甜适口教您枣脯怎么做如何做枣脯才好吃选料选择枣身通红大个鲜硬不绵软的枣削皮去核用刀削去外皮捅掉枣核晒晾放在阳光下晒晾一星期左右晒到不含水分成枣干为止烟硫熏将枣干放在熏笼里熏小时熏透为止熏时最好用榆树锯末千克锯末加硫黄克点燃后焖出烟来熏后不但能增加枣脯的香味还能防
菜系及功效私家菜脾调养食谱补气食谱阳痿早泄食谱补阳食谱口味咸鲜味工艺抓炒香菇炒梅花鹿的制作材料主料鹿肉克冬笋克辅料香菇鲜克鸡蛋清克调料大葱克姜克盐克植物油克黄酒克胡椒粉克酱油克芡粉克淀粉豌豆克教您香菇炒梅花鹿怎么做如何做香菇炒梅花鹿才好吃将鹿丝用精盐食粉克干淀粉克鸡蛋白调匀腌分钟再将冬笋切丝丝冬菇切丝丝滚过挤干水分烧锅放油克待油烧至成热将鹿丝放入拉油至仅熟倒
菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烤川味五香牛肉干的制作材料主料牛肉瘦克调料盐克辣椒粉克花椒克姜克丁香克八角克桂皮克茴香籽小茴香籽克白砂糖克川味五香牛肉干的特色味道香醇可口教您川味五香牛肉干怎么做如何做川味五香牛肉干才好吃水煮先将牛肉去筋膜碎骨漂洗干净后入沸水氽一下即捞起另换净水烧沸放进牛肉文火煮至七成熟将肉捞出晾凉将
菜系及功效私家菜补气食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺扒葵花扒鸡的制作材料主料鸡肉克鸡蛋克青椒克辅料淀粉玉米克调料大葱克姜克花椒克八角克白砂糖克料酒克香油克酱油克味精克植物油克葵花扒鸡的特色形如葵花鲜香适口教您葵花扒鸡怎么做如何做葵花扒鸡才好吃先将鸡肉切成块抓上水淀粉放在热油中炸至呈金黄色捞出码在汤碗中加葱姜酱油绍酒花椒八角白糖和适量清汤上屉蒸烂备用鸡蛋打碎放炒
菜系及功效私家菜卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱口味甜味工艺酱甜酱八宝菜的制作材料主料苤蓝克辅料绿豆芽克黄瓜克四季豆克螺丝菜克花生仁生克桃仁克杏仁克西瓜子仁克调料姜克甜面酱克甜酱八宝菜的特色外形美观质地脆嫩酱香味浓味道香甜教您甜酱八宝菜怎么做如何做甜酱八宝菜才好吃先将腌好的各种原料加工成不同形状再用清水撒盐小时捞出后压榨出的水尔后入缸酱制天即成小帖士食物相克花生仁
菜系及功效私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱术后食谱口味咸鲜味工艺侉炖扒齿萝卜煲老鸭的制作材料主料鸭克萝卜克辅料陈皮克调料姜克植物油克黄酒克盐克教您扒齿萝卜煲老鸭怎么做如何做扒齿萝卜煲老鸭才好吃先将萝卜皮刨掉切为斧头形块洗干净用油克起锅把鸭放在锅中煎透溅入绍酒取起随放在瓦盆里加入清水毫升萝卜陈皮姜块先用武火煲至滚后改用文煲至鸭稔把萝卜等捞起放在碟上随
菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺清炸香酥鸡腿的制作材料主料鸡腿克调料姜克大葱克花椒克黄酒克盐克椒盐克植物油克香酥鸡腿的特色色泽金黄外香里酥教您香酥鸡腿怎么做如何做香酥鸡腿才好吃鸡腿洗净用花椒姜片葱结绍酒精盐腌渍片刻将腌渍过的鸡腿上笼蒸约分钟取出拣去葱姜花椒炒锅上火倒入油烧至七八成热时将鸡腿投入炸呈金黄色捞出装盘撒上花椒盐即成香酥鸡腿的制作要诀本菜中选用的鸡腿为
菜系及功效私家菜肾调养食谱补虚养身食谱补阳食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺抓炒蟹黄鲜虾仁的制作材料主料虾仁克蟹黄克调料大葱克植物油克淀粉豌豆克胡椒粉克盐克教您蟹黄鲜虾仁怎么做如何做蟹黄鲜虾仁才好吃将虾仁用盐腌拌一会儿葱洗净斜切成葱榄淀粉加水适量调匀成湿淀粉约克用沸水将蟹黄浸至七成熟倾在漏勺里滤去水分炒锅放油将虾仁放入拉油至熟倾在笊篱里滤去油分把虾仁放回锅中加上
菜系及功效私家菜口味清香味工艺炒脆皮百合的制作材料主料百合克辅料鸡蛋清克淀粉玉米克小麦面粉克调料植物油克果汁克盐克教您脆皮百合怎么做如何做脆皮百合才好吃面粉蛋清淀粉水调成脆皮糊淀粉放碗内加水调成湿淀粉将鲜百合掰开洗净加入精盐拌匀腌片刻控干水分拍匀干淀粉蘸匀脆皮糊炒锅注油烧至四成热下入百合炸熟捞出控油炒锅放入果汁烧开用水淀粉勾薄芡放入炸好的鲜百合翻匀即可小帖士
菜系及功效私家菜理气调理食谱减肥菜谱健脾开胃食谱口味酸辣味工艺炝甜酸辣三丝的制作材料主料青萝卜克白萝卜克辣椒红尖克调料花生油克盐克白砂糖克醋克味精克甜酸辣三丝的特色甜酸带辣清脆爽口教您甜酸辣三丝怎么做如何做甜酸辣三丝才好吃青白萝卜洗净分别切成细丝放盘内撒上盐腌一下滤去渗出的水再加入白糖味精醋拌匀红辣椒去蒂籽洗净切成细丝炒锅置火上烧热加入花生油待油热后放入红辣
菜系及功效私家菜水肿食谱通乳食谱口味咸鲜味工艺塌海带煨鲤鱼的制作材料主料鲤鱼克猪蹄克海带鲜克调料大葱克姜克花生油克盐克料酒克教您海带煨鲤鱼怎么做如何做海带煨鲤鱼才好吃将猪蹄清洗干净切块入沸水中焯一下捞出海带洗净切条猪蹄海带花生同入锅中加水炖烂将鲤鱼清洗干净切块锅中加花生油烧热葱姜炝锅入鱼块煎至半熟将鱼块放入猪蹄锅中中火煮至鱼熟加入精盐料酒调味急火收汁即成小帖
菜系及功效私家菜青少年食谱更年期食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺焖干焖豆腐的制作材料主料豆腐北克辅料香菇鲜克芥菜克调料植物油克香油克白砂糖克酱油克豆瓣酱克盐克味精克淀粉玉米克姜克教您干焖豆腐怎么做如何做干焖豆腐才好吃将豆腐洗净后切成小丁香菇去蒂洗净切成粒雪菜洗净切成末炒锅注油烧至八成热下入豆腐丁炸至金黄色捞出控油炒锅注油烧热下入姜末雪菜末煸炒盛出备用炒锅注油烧
菜系及功效私家菜美容菜谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱口味五香味工艺烧五香羊糕的制作材料主料羊肉瘦克辅料猪肉皮克白萝卜克调料酱油克料酒克白砂糖克大葱克姜克八角克桂皮克五香羊糕的特色肉质软烂汤冻晶莹鲜香爽口教您五香羊糕怎么做如何做五香羊糕才好吃羊肉猪肉皮去毛根洗净羊肉浸在冷水中小时后捞出洗净加入肉皮放锅中放冷水浸没原料用旺火烧至断血丝时捞出洗净取锅将羊肉猪肉
菜系及功效私家菜脾调养食谱理气调理食谱口味咸鲜味工艺拌韭花拌扁豆的制作材料主料扁豆克辅料腌韭菜花克调料盐克酱油克醋克胡麻油克韭花拌扁豆的特色韭香鲜嫩教您韭花拌扁豆怎么做如何做韭花拌扁豆才好吃扁豆洗净切成丝用开水反复焯熟装盘放入韭菜花盐酱油醋花椒油拌匀即成
菜系及功效私家菜口味香辣工艺炝辣椒炝黄瓜的制作材料主料黄瓜克辅料辣椒红尖克调料盐克胡麻油克酱油克大葱克姜克白砂糖克醋克辣椒炝黄瓜的特色甜辣酸香富有营养教您辣椒炝黄瓜怎么做如何做辣椒炝黄瓜才好吃黄瓜洗净用刀劈成两瓣去瓤直刀切成长段装盘撒上盐腌分钟控干酱油醋白糖精盐一起拌匀辣椒切丝葱姜也切丝放在黄瓜上椒油加热后炝在辣椒丝用盘扣一会儿即可
菜系及功效私家菜老人食谱延缓衰老食谱高血压食谱口味蒜香味工艺拌蒜调茄子的制作材料主料茄子克调料盐克醋克香油克大蒜白皮克教您蒜调茄子怎么做如何做蒜调茄子才好吃大蒜捣碎成泥备用茄子去皮切成佛手形状放笼上蒸分钟蒸烂取出晾凉用手撕成条放入盐蒜泥醋用筷子拌匀装盘上淋香油即成小帖士健康提示中老年保健食谱
菜系及功效私家菜理气调理食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺烧红白萝卜汤的制作材料主料白萝卜克红萝卜克调料姜克味精克盐克胡椒粉克教您红白萝卜汤怎么做如何做红白萝卜汤才好吃将红白萝卜洗净切块锅内添水放入姜片红白萝卜烧至萝卜熟透加入精盐味精胡椒粉即可小帖士食物相克白萝卜白萝卜忌人参西洋参同食红萝卜服用人参西洋参时不要同吃萝卜以免药效相反起不到补益作用
菜系及功效私家菜肝调养食谱补虚养身食谱明目食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺生煎煎肝的制作材料主料羊肝克辅料小麦面粉克芹菜克调料酱油克醋克盐克胡椒粉克煎肝的特色外酥内嫩鲜香味美教您煎肝怎么做如何做煎肝才好吃香芹洗净用吸水纸吸干切成碎末白脱油放入煎盘用文火慢慢溶化不要烧焦面粉倒入盆子将肝逐片拍上面粉投入煎盘油煎用文火将第一面煎分钟用铲子翻面第二面也煎分钟然后翻回第一面
菜系及功效私家菜补虚养身食谱壮腰健肾食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺汆氽腰片的制作材料主料猪腰子克辅料冬笋克木耳水发克榨菜克调料酱油克黄酒克盐克姜克大葱克味精克胡椒粉克猪油炼制克氽腰片的特色此家常菜制作简便营养丰富腰片细嫩教您氽腰片怎么做如何做氽腰片才好吃猪腰剖开撕去皮膜去腰臊切成两段再切成薄片加葱结姜片用清水浸泡炒锅上火舀入鱼汤烧沸将泡好的腰片倒
菜系及功效私家菜活血化瘀食谱减肥菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味甜味工艺清蒸咖喱杂菜汤的制作材料主料土豆黄皮克菜花克洋葱白皮克扁豆克番茄克辣椒红尖干克调料香菜克椰子水克咖喱克盐克白砂糖克胡椒粉克教您咖喱杂菜汤怎么做如何做咖喱杂菜汤才好吃马铃薯去皮洗净切角形浸干清水中免发黑洋葱去衣法净切件椰菜菜花洗净切碎豆角去筋洗净切短番茄洗净切去核芫荽香菜和红辣椒整理后剁碎