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不一样的韭菜炒鸡蛋

菜系及功效美味糕点不一样的韭菜炒鸡蛋的制作材料主料大鸡蛋个火腿克还可用螃蟹罐头韭菜克淀粉大匙盐胡椒各少量肉汤杯油大匙教您不一样的韭菜炒鸡蛋怎么做如何做不一样的韭菜炒鸡蛋才好吃将火腿切成厘米长的细丝韭菜也切成同样大小将鸡蛋磕入碗里加入淀粉搅拌然后再加入盐胡椒和肉汤搅拌放入切好的火腿韭菜并搅拌往炒锅里放入油油热后将搅拌好的原料倒入锅中到半熟状态时将火关小使韭菜鸡

美味糕点 18103****22 2011-01-22 22:57:40
粟米香菇排骨汤

菜系及功效美味粥汤粟米香菇排骨汤的制作材料主料排骨斤玉米个香菇个调料盐适量粟米香菇排骨汤的特色此汤具有明目解热之效教您粟米香菇排骨汤怎么做如何做粟米香菇排骨汤才好吃排骨烫去血水玉米切段香菇泡软去蒂水煮排骨玉米香菇大火转文火慢慢煨炖约小时撒盐即可

美味粥汤 18103****22 2011-01-22 22:57:40
冬瓜莲叶汤

菜系及功效美味粥汤冬瓜莲叶汤的制作材料主料冬瓜公克鲜莲叶片干莲叶钱扁豆两薏米两枸杞钱生姜片教您冬瓜莲叶汤怎么做如何做冬瓜莲叶汤才好吃扁豆薏米洗净并泡水小时备用将的水注入锅中煮开后放入鲜莲叶干莲叶煮分钟将冬瓜扁豆薏米枸杞生姜放入锅内大火煮分钟转小火继续炖小时即可

美味粥汤 18103****22 2011-01-22 22:57:40
苦瓜黑鱼汤

菜系及功效美味粥汤苦瓜黑鱼汤的制作材料主料黑鱼辅料苦瓜调料盐鸡精胡椒粉料酒苦瓜黑鱼汤的特色味美鲜嫩教您苦瓜黑鱼汤怎么做如何做苦瓜黑鱼汤才好吃将黑鱼去五脏洗净鱼腹中放入葱姜料酒待用苦瓜去籽洗净切成片煎盘放油放入微波炉中预热将黑鱼放在微波炉中倒入料酒开水分钟后取出再加入苦瓜盐鸡精胡椒粉再放入微波炉中分钟即可

美味粥汤 18103****22 2011-01-22 22:57:40
什锦暖锅

菜系及功效火锅食谱什锦暖锅的制作材料主料虾仁克水发海参克水发肉皮克熟火腿克净鸡炖肝克熟猪肚克熟笋肉克熟蛋糕克水发香菇克熟鸡肉克水粉丝克大白菜克绍酒克精盐克味精克熟猪油克清汤克什锦暖锅的特色色泽鲜艳边烧边吃鲜香滑烫肉菜软糯冬令佳品教您什锦暖锅怎么做如何做什锦暖锅才好吃海参切成斜片条鸡肫肝切成片浆虾仁在沸水中米熟把鸡肉火腿肚笋蛋糕等熟料批成片分别排齐放好大白菜洗

火锅食谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
木耳炒白菜

菜系及功效药膳偏方木耳炒白菜的制作材料主料水发木耳克大白莱克酱油细盐味精花椒粉葱花湿淀粉豆油各适量木耳炒白菜的特色特点嫩脆适口功效益气止血教您木耳炒白菜怎么做如何做木耳炒白菜才好吃把发好的木耳摘洗干净选白菜的中段或菜心去菜叶切成小片炒锅内放油烧热下花椒粉葱花随即下入白菜片煸炒炒至白菜片油润明亮时放入木耳加酱油细盐味精炒拌均匀炒至白菜片木耳入味用湿淀粉勾芡即可

药膳偏方 18103****22 2011-01-22 22:57:40
橙皮脯

菜系及功效干果制作橙皮脯的制作材料主料黄熟橙子千克砂糖千克绵白糖千克盐千克白矾末克橙皮脯的特色香气浓甘如饴是蜜饯中的上品教您橙皮脯怎么做如何做橙皮脯才好吃将橙子削去外层的苦皮然后用刀切成两半将盐及白矾用冷水溶化将切好的橙子放入浸泡小时水以浸过橙子为度捞出橙子滤干盐水把橙汁压出去掉橙核砂糖千克用水煮开冷却后将处理过的橙子放入浸泡小时糖水以浸过橙子为度将糖水及橙

干果制作 18103****22 2011-01-22 22:57:40
马癞子干牛肉

菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烤马癞子干牛肉的制作材料主料牛肉后腿克调料花椒克白酒克盐克胡麻油克马癞子干牛肉的特色香酥韧嫩味美可口金黄透亮佐酒最宜储存多日不变其味教您马癞子干牛肉怎么做如何做马癞子干牛肉才好吃切条腌制将牛腿修去筋肉浮皮开成大酒杯粗长至厘米的条子用白酒揉均拌上花椒川盐装入缸内压上大卵石夏季至天冬季约天取出熏制将牛

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
扒扣羊肉

菜系及功效私家菜肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺扒扒扣羊肉的制作材料主料羊肉肥瘦克调料大葱克大蒜白皮克姜克甜面酱克白砂糖克酱油克料酒克花椒粉克淀粉豌豆克香油克八角克扒扣羊肉的特色肉烂味香教您扒扣羊肉怎么做如何做扒扣羊肉才好吃羊肉放入开水内煮分钟捞出将甜面酱抹在碗内然后将肉的内皮即在肉皮下面附在羊肉上的一层薄皮朝下放下碗内再把酱油酒糖花椒粉八角葱结姜拍检大蒜切片放在

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蒜泥肘花

菜系及功效私家菜口味蒜香味工艺拌蒜泥肘花的制作材料主料猪肘克调料花椒克盐克大蒜白皮克酱油克白砂糖克香油克教您蒜泥肘花怎么做如何做蒜泥肘花才好吃猪肘洗净用开水氽烫后捞出用刀刮净外皮擦干水分锅中放入花椒粒和盐干炒稍凉时抹在猪肘上腌分钟放入开水中煮一小时左右捞出放凉并切两段再切成肉片排在盘子中把调料大蒜末酱油糖麻油混合调匀用猪肘肉沾吃就可以了小帖士食物相克猪肘猪肉

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
生炒乳鸽片

菜系及功效私家菜口味原本味工艺生炒生炒乳鸽片的制作材料主料雏鸽克竹笋克调料大葱克草菇克大蒜白皮克姜克鸡蛋清克淀粉豌豆克植物油克黄酒克胡椒粉克教您生炒乳鸽片怎么做如何做生炒乳鸽片才好吃竹笋去洗净切片葱洗净斜切成葱榄草菇去蒂洗净大蒜去皮洗净剁成蒜茸姜洗净切片取淀粉克加水适量调匀成湿淀粉给克将乳鸽处理干净起肉切为片用蛋白湿淀粉克拌匀再将鸽头切开边不可切断掺入鸡蛋拍

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
拌酥萝卜

菜系及功效私家菜利尿食谱理气调理食谱减肥菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱祛痰食谱口味酸辣味工艺拌拌酥萝卜的制作材料主料水萝卜克调料盐克酱油克醋克香油克拌酥萝卜的特色脆嫩鲜香教您拌酥萝卜怎么做如何做拌酥萝卜才好吃水萝卜去掉毛根洗净用刀背拍酥直刀切成丁放入盘中撒入精盐拌匀再浇入酱油醋香油即成小帖士食物相克水萝卜服用人参西洋参时不要同时吃萝卜以免药效相反起不到补益作用

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
香麻炸鸭脯

菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味清香味工艺碎屑料炸香麻炸鸭脯的制作材料主料鸭肉克辅料芝麻克调料鸡蛋克味精克酱油克苏打粉克白砂糖克江米酒克大葱克姜克花生油克香麻炸鸭脯的特色清香酥脆教您香麻炸鸭脯怎么做如何做香麻炸鸭脯才好吃把芝麻洗净烘干用苏打粉白糖米酒生抽味精姜葱把鸭脯腌过腌过的鸭脯后去掉姜葱加入净蛋干粉拌匀两面粘上芝麻把花生油

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
西式炸猪排

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
脆皮蛋

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
生仁熏干

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
海椒炒兔丁

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
干煎鸡脯

菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺生煎干煎鸡脯的制作材料主料鸡肉克调料盐克鸡蛋克淀粉豌豆克植物油克黄酒克口急汁粤语克香油克教您干煎鸡脯怎么做如何做干煎鸡脯才好吃将鸡肉片开为件再切为四方形件用碗盛着用精盐拌匀后加入鸡蛋干淀粉拌匀用油克起锅将鸡件排放在锅里煎至两面金黄色以熟为度溅入绍酒汁麻油炒匀上碟便成

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
五香腰子

菜系及功效私家菜壮腰健肾食谱口味五香味工艺卤五香腰子的制作材料主料猪腰子克调料桂皮克八角克大葱克姜克白砂糖克酱油克黄酒克香油克香菜克五香腰子的特色酥软香气浓郁汤汁浓稠下饭佐酒是一道味美佳肴教您五香腰子怎么做如何做五香腰子才好吃猪腰洗净用刀划一刀口撕去外面薄膜两面剞上花刀入沸水锅中烫透捞出洗净香菜梗洗干净炒锅上火放入桂皮八角葱结姜片白糖绍酒酱油放入清水克克烧成

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
韭菜拌蛋丝

菜系及功效私家菜口味清香味工艺拌韭菜拌蛋丝的制作材料主料韭菜克鸡蛋克辅料猪肉皮克调料盐克白砂糖克香油克味精克韭菜拌蛋丝的特色色泽美观味道清香教您韭菜拌蛋丝怎么做如何做韭菜拌蛋丝才好吃韭菜洗净放沸水锅中烫一下捞出沥水后切成寸段放盘内撒上精盐腌数分钟滤去盐水鸡蛋破壳放小碗内放少许精盐打散炒锅置火上烧热用肉皮擦一下锅将蛋液摊在薄蛋皮取出后再摊第二张直至将蛋液摊完蛋

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40