菜系及功效山西菜补虚养身食谱营养不良食谱口味五香味工艺熏山西熏鸡的制作材料主料鸡克调料八角克小葱克姜克花椒克大蒜白皮克盐克山西熏鸡的特色颜色红润鲜嫩香郁风味独特教您山西熏鸡怎么做如何做山西熏鸡才好吃将肥鸡宰杀拔去羽毛放尽血水去掉五脏洗净用清水浸泡小时取出沥干水分待用取一铁锅倒入卤汤毫升中烧沸将鸡放入卤汤内浸煮分钟捞出用清水洗净鸡再放入老卤中浸煮将八角花椒用洁
菜系及功效清真菜咳喘食谱口味咸鲜味工艺拌金达莱花菜的制作材料主料金达莱克辅料五味子克松子炒克调料白砂糖克蜂蜜克淀粉蚕豆克教您金达莱花菜怎么做如何做金达莱花菜才好吃选择经过第一场霜打熟透的五味子摘后除去疵点洗到无尘为止取温开水杯放入五味子浸泡昼夜取透明的玻璃盆或杯放入浸泡五味子的水加蜂蜜加烧开放凉的白糖水调色调味摘取正在盛开的金达莱花朵用清水掺入少量洗涤精将花
菜系及功效清真菜阳痿早泄食谱消化不良食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺蒸鸡浮羊肚菌的制作材料主料羊肚菌克鸡胸脯肉克辅料牛奶克鸡蛋清克百合干克荸荠克胡萝卜克香菜克调料姜汁克料酒克味精克鸭油克淀粉玉米克盐克教您鸡浮羊肚菌怎么做如何做鸡浮羊肚菌才好吃将羊肚菌清水涤洗温水泡透羊肚菌择洗干净片成两片放开水锅中烫透胡萝卜肉刻成小花鸡里脊去筋砸成泥茸用牛奶开马蹄剁
菜系及功效清真菜咖喱羊腩盅的制作材料主料金沙瓜羊腩咖喱酱椰浆等咖喱羊腩盅的特色羊肉是羊年的生肖菜不过用咖喱酱煮的羊肉配上和酱料一样金灿灿的金沙瓜整个形象就不一样了作为盅的金沙瓜也可以吃教您咖喱羊腩盅怎么做如何做咖喱羊腩盅才好吃用刀切去金沙瓜顶厘米去核去瓤中间挖空用摄氏度水以及少量盐油滚至五成熟羊腩切成长方形状加入咖喱底味焖至嫩滑将羊腩放入金瓜盅内用咖喱粉和椰
菜系及功效韩国料理鸡丝炒海螺的制作材料主料海螺肉克鸡肉克竹笋克罐头蘑菇克青豆克花生油克料酒克味精克淀粉克蛋清半个鸡汤毫升辣椒面克大葱克大蒜克生姜克教您鸡丝炒海螺怎么做如何做鸡丝炒海螺才好吃将海螺从是间割开取肉用刀拍个下由上往下切为厚毫米的片鸡肉去筋膜洗屈切成长厘米厚毫米的丝竹笋和蘑菇均切成长厘米的丝待用再将海螺片放入开水锅内焯一下鸡肉丝放入瓷碗中加蛋清抓拌均
菜系及功效意大利餐鲜虾奶油意大利面的制作材料主料意大利面半包虾仁克奶油半杯辅料大蒜瓣西洋芹半根调料料白酒半杯番茄酱半杯盐半茶匙胡椒粉少许料起司粉大匙教您鲜虾奶油意大利面怎么做如何做鲜虾奶油意大利面才好吃虾仁去泥肠大蒜西洋芹切碎锅烧热放奶油蒜末炒香加入虾仁炒至虾仁变色后加入料煮至汤汁收干烧半锅水放少许盐将意大利面煮熟后捞出煮熟的面条上淋上虾亡酱汁并撤些起司粉芹
菜系及功效其他国家精品主食甜品点心营养不良食谱口味咸甜味工艺烤意式熏鸡披萨的制作材料主料小麦富强粉克辅料酵母克鸡蛋黄克奶酪克番茄克洋葱白皮克四季豆克鸡肉克玉米鲜克调料盐克白砂糖克橄榄油克教您意式熏鸡披萨怎么做如何做意式熏鸡披萨才好吃将面皮放入抹油的烤盘中移入预热的烤箱中烘烤约分钟至颜色呈金黄色后取出将番茄洗净去蒂切丁洋葱去皮切丁四季豆洗净去头尾切丁备用将烤盘
菜系及功效家常菜谱工艺炒琥珀核桃炒大玉的制作材料主料大虾仁克核桃肉克紫萝卜片胡萝卜片芹菜段各适量调料糖葱段姜片盐鸡精淀粉胡椒粉色拉油各适量教您琥珀核桃炒大玉怎么做如何做琥珀核桃炒大玉才好吃大虾仁加盐鸡精淀粉上浆过油待用核桃肉上炉挂糖汁制成琥珀核桃与紫萝卜片围在盘边锅内入油烧热入葱段姜片煸香放入大虾仁胡萝卜片芹菜段加其余调料调味翻炒装盘即成琥珀核桃炒大玉的制作
菜系及功效家常菜谱上海红烧肉的制作材料主料带皮五花肉一斤鹌鹑蛋三十个冰糖两大匙约半两老姜一块八角两玫花椒一小匙桂皮两小块干辣椒四个香葱四五棵酱油半汤勺料酒两大匙盐适量教您上海红烧肉怎么做如何做上海红烧肉才好吃做法将鹌鹑蛋清净后下冷水锅中加盖煮沸关火后闷五分钟以上五花肉放温水锅中用大火烧沸改中火煮两分钟以去血沫五花肉捞出后切成约一厘米见方的块可依个人喜欢的大小
菜系及功效家常菜谱干贝万年青的制作材料主料干贝万年青教您干贝万年青怎么做如何做干贝万年青才好吃干贝万年青好贵的干贝差不多一斤稀里糊涂的买了好便宜的万年青块钱买了一大包吃了一年还剩下一半万年青菜干以其色泽翠绿与观赏植物万年青相似而得名二三月间当冬油菜的菜蕻大量萌发时取其顶端三四节嫩尖为原料放入沸水煮泡分钟当三分熟七分生时迅速捞起散热放在竹竿绳架上吹风晾至八九成
菜系及功效家常菜谱口味咸鲜味工艺烧南烧茄子的制作材料主料茄子紫皮长克辅料猪肉瘦克青椒克胡萝卜克调料淀粉玉米克辣椒粉克盐克鸡精克酱油克白砂糖克料酒克大葱克姜克大蒜白皮克教您南烧茄子怎么做如何做南烧茄子才好吃将茄子去蒂去皮切成蜈蚣花刀既斜刀切上深而不透的刀纹深约翻过来按照上面的刀法再切青椒胡箩卜切块猪肉洗净剁成肉末锅内放油将茄子炸至金黄色时倒出沥净油锅内放入少许
菜系及功效家常菜谱口味酸辣味工艺炒腿菇兔丝的制作材料主料兔肉克鸡腿蘑干克调料小葱克辣椒红尖干克盐克味精克醋克酱油克姜克花椒克植物油克教您腿菇兔丝怎么做如何做腿菇兔丝才好吃兔里脊肉煮熟切成粗丝鸡腿菇洗净切成同样的丝放入沸水锅内煮熟捞出沥去水分小香葱洗净切成段姜刮去粗皮洗净切成末干辣椒切成段锅内加植物油少许烧至三成热放入干辣椒段烘脆起锅放在菜墩上用刀铡成末碗内加
菜系及功效家常菜谱补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热去火食谱口味麻辣味工艺炒麻辣鸭翅的制作材料主料鸭翅克调料料酒克酱油克白砂糖克盐克花椒克辣椒红尖干克植物油克教您麻辣鸭翅怎么做如何做麻辣鸭翅才好吃鸭翅洗净用料酒酱油腌分钟起油锅烧热后放入鸭翅翻炒将腌鸭翅的料酒酱油也倒进去接着炒加入花椒和干红辣椒再接着炒加入适量热水加些白糖盖上锅盖中火煮熟放点盐调味大火收汁出锅
菜系及功效家常菜谱脾调养食谱滋阴食谱口味咸鲜味工艺原炖辣椒肉末炖粉条的制作材料主料粉条克猪肉肥瘦克调料豆瓣酱克酱油克料酒克味精克花生油克大葱克姜克辣椒肉末炖粉条的特色肉香浓郁教您辣椒肉末炖粉条怎么做如何做辣椒肉末炖粉条才好吃粉条放入温水中浸泡片刻待软时捞出葱姜切片锅烧热放花生油适量加入豆瓣酱葱姜煸炒待出香味烹入料酒酱油加汤克烧开用小漏勺把豆瓣酱渣滓和葱姜捞净
菜系及功效家常菜谱水肿食谱利尿食谱防癌抗癌食谱口味香辣工艺拌红油拌芦笋的制作材料主料芦笋克辅料胡萝卜克调料辣椒油克盐克淀粉玉米克生抽克植物油克教您红油拌芦笋怎么做如何做红油拌芦笋才好吃鲜芦笋削去老皮切成段备用用素高汤煨透入味胡萝卜部分煮熟剁碎少部分刻成花锅烧热放植物油将芦笋爆透淋上红油盐淀粉生抽和适量高汤做成的芡汁装盘把熟胡萝卜剁碎撒在芦笋上旁边用胡萝卜花装
菜系及功效家常菜谱消化不良食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺炖火腿炖填鸭的制作材料主料北京填鸭克辅料火腿克调料料酒克大葱克姜克白砂糖克盐克味精克教您火腿炖填鸭怎么做如何做火腿炖填鸭才好吃将填鸭从脊背开膛掏出内脏剁下鸭掌去掉腰臊冲洗干净在脊背处剁几刀投入沸水锅内焯一下洗净血沫将熟火腿切成片葱切段姜切片待用将填鸭脯朝下放入有竹垫垫底的炖锅内加入料酒白糖精盐葱
菜系及功效家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱补阳食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮果汁鸡块的制作材料主料公鸡克辅料果汁克青豆克洋葱白皮克鸡蛋克淀粉玉米克菠萝克调料料酒克味精克生抽克酱油克花生油克教您果汁鸡块怎么做如何做果汁鸡块才好吃把光鸡切成块每件重约克鸡块用味精生抽酱油腌过再加入蛋和淀粉拌匀旺火烧锅下花生油把鸡块排于锅中煎至两面呈金黄色立即下青豆仁元葱粒溅入料酒
菜系及功效家常菜谱明目食谱营养不良食谱贫血食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺炒三鲜花干的制作材料主料豆腐干克胡萝卜克木耳干克调料盐克鸡精克白砂糖克料酒克大葱克姜克香油克植物油克教您三鲜花干怎么做如何做三鲜花干才好吃将豆腐干制成蓑衣花刀然后放到热油锅中炸将豆腐干炸去水分呈金黄色时捞出控油将胡萝卜洗净去皮切成斜象眼片冬笋切片木耳洗净备用锅上火放油油热下入葱段姜片煸炒
菜系及功效家常菜谱肾调养食谱补气食谱补虚养身食谱口味酸咸味工艺烧酸豇豆肉末的制作材料主料豇豆克猪肉肥瘦克调料大蒜白皮克辣椒粉克猪油炼制克盐克味精克酱油克教您酸豇豆肉末怎么做如何做酸豇豆肉末才好吃酸豇豆洗净用温水稍泡片刻捞出切成厘米的小段猪肉切成肉末待用炒锅置旺火上先将酸豇豆下锅炒干水分起锅锅内放猪油烧热倒入肉末加盐稍炒再放入酸豇豆合炒接着放蒜泥干椒末酱油拌炒
菜系及功效家常菜谱止血调理食谱明目食谱高血压食谱防癌抗癌食谱口味甜味工艺煮荠菜蜜枣汤的制作材料主料荠菜克蜜枣克教您荠菜蜜枣汤怎么做如何做荠菜蜜枣汤才好吃先将荠菜拾去杂质用清水洗净蜜枣洗净煮锅清洗干净将荠菜和密枣放入锅内注入适量清水武火煮沸转为文火煮小时即可小帖士健康提示此饮品具有止血的功效主治内伤呕血荠菜内含荠菜酸有明显的止血作用能缩短凝血时间小帖士食物相克