菜系及功效家常菜谱西红柿烧茄子的制作材料主料西红柿茄子蒜教您西红柿烧茄子怎么做如何做西红柿烧茄子才好吃蒜爆香倒入茄子记得不能有水啊茄子软了加西红柿加盐出锅
菜系及功效家常菜谱干煸鱿鱼丝的制作材料主料干鱿鱼克猪肥瘦肉克绿豆芽克菜油克精盐克味精克料酒克酱油克白糖克芝麻油克干煸鱿鱼丝的特色干香味美豆芽脆嫩风味独特教您干煸鱿鱼丝怎么做如何做干煸鱿鱼丝才好吃鱿鱼去头尾骨横着切成丝用温水洗净沥干水分肥瘦肉切成厘米长厘米粗的丝绿豆芽去芽瓣及根锅置旺火上下油烧至六成热下鱿鱼丝煸炒一下烹入料酒煸炒加入肉丝待肉丝水分将要煸干时再加
菜系及功效家常菜谱扒牛肉条的制作材料主料牛肉克葱克姜克酱油克精盐克绍酒克八角克芝麻油克淀粉少许扒牛肉条的特色色泽红润牛肉酥烂味鲜适口教您扒牛肉条怎么做如何做扒牛肉条才好吃将牛肉整块放入冷水内泡透洗净血水放入沸水锅中焯水捞出洗净血污刷净锅另加清水放入洗净的牛肉葱段姜片置旺火烧沸后撇去浮沫盖严锅盖用小火焖煮一小时熟透捞出晾凉切去熟牛肉上的脂皮及不整齐的边顶丝切成
菜系及功效精品主食消化不良食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺生煎猪肉酸菜锅贴的制作材料主料小麦面粉克猪肉肥瘦克酸白菜克调料大葱克姜克盐克味精克酱油克花椒粉克料酒克香油克猪油炼制克猪肉酸菜锅贴的特色此锅贴咸鲜可口汁多味浓皮暄底脆教您猪肉酸菜锅贴怎么做如何做猪肉酸菜锅贴才好吃将葱姜洗净均切成末待用将酸菜洗净剁成末挤去水分猪肉洗净剁成茸备用将猪肉茸放入盆内加入
菜系及功效精品主食乳母食谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺炒鸡肉炒饼的制作材料主料小麦面粉克鸡胸脯肉克辅料胡萝卜克油菜克木耳水发克鸡蛋清克淀粉玉米克调料料酒克姜汁克葱汁克大蒜白皮克盐克鸡精克味精克植物油克鸡肉炒饼的特色色彩美观清爽脆嫩教您鸡肉炒饼怎么做如何做鸡肉炒饼才好吃将面粉用温水和成软团将面团擀成饼把饼放入饼锅内烙熟鸡肉切抹刀片饼及胡萝卜
菜系及功效美味粥汤火腿玉米粥的制作材料主料玉米条香菇朵火腿片白饭碗红萝蔔丁杯葱花少许高汤杯盐小匙糖大匙白胡椒粉小匙香油小匙教您火腿玉米粥怎么做如何做火腿玉米粥才好吃玉米洗净后削成玉米粒备用香菇以温水泡软后洗净切丁备用火腿片也切小丁备用先将白饭倒入高汤内开大火等水开后转小火一边搅拌熬到白饭成浓稠状约需分钟再加入红萝蔔丁玉米粒香菇丁火腿丁盐糖及白胡椒粉熬煮至材料
菜系及功效精品主食脾调养食谱胃调养食谱口味原本味工艺清蒸千层卷的制作材料主料小麦面粉克调料盐克碱克花生油克酵母克千层卷的特色此花卷层次分明松软味香教您千层卷怎么做如何做千层卷才好吃将面粉放入盆内放入酵母水和成较硬的面团饧发备用将饧发好的酵面放在案板上放入食碱中和酸味揉匀揉透擀成长方薄片用刀从中间切开为两片其中一片平放刷上一层花生油撒上精盐薄薄的撒上一层面粉再
菜系及功效精品主食大白菜水饺的制作材料主料大白菜克猪绞肉克葱支姜片虾米克麻油大匙胡椒小匙盐油各大匙大白菜水饺的特色色泽鲜亮齿颊留香教您大白菜水饺怎么做如何做大白菜水饺才好吃猪绞肉放入葱姜末虾米及盐胡椒粉倒入油及麻油以同一方向搅拌均匀提示向同一方向搅拌才能让肉充分吸收油及调味料再加入杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状提示让白菜汁及空气融入绞肉中会使肉更滑嫩且有白菜
菜系及功效精品主食排骨饭排骨米饭的制作材料主料大米排骨一斤左右盐鸡精味精酱油辣椒粉五香粉蒜蓉生姜料酒教您排骨饭排骨米饭怎么做如何做排骨饭排骨米饭才好吃把排骨用以上配料腌制根据个人口味调理腌制时间还不能太短怎么着得一个小时以上让排骨彻底入味在腌制排骨的过程中可以上上网看看碟或者找几个还不错的聊聊天调调口味那样时间会过得快一些当然这得在保证肚子不抗议的情况排骨腌
菜系及功效美味粥汤豌豆粥的制作材料主料米饭碗豌豆个牛奶杯盐若干教您豌豆粥怎么做如何做豌豆粥才好吃将豌豆用开水煮熟捣碎并过滤在米饭中加适量水用小锅煮沸之后放入牛奶和豌豆并用文火再煮加盐调味
菜系及功效美味糕点工艺烤蓝莓蛋糕的制作材料主料鸡蛋克糖克低筋面粉克塔塔粉柳丁油粟粉水生油泡打粉蓝莓色油巧克力酱成长奶酪细丝各适量教您蓝莓蛋糕怎么做如何做蓝莓蛋糕才好吃鸡蛋糖低筋面粉塔塔粉柳丁油粟粉水生油泡打粉拌匀分份一份加入蓝莓色油一份加入巧克力酱均烤熟取出先摆一层巧克力蛋糕然后放本色蛋糕再放蓝莓蛋糕重复一次最后在上面挤上成长奶酪细丝即可
菜系及功效美味糕点圣诞布丁的制作材料主料方面包片红糖克柠檬粒鸡蛋个葡萄干两白糖克郎姆酒克生面粉克黄油两干果果仁若干教您圣诞布丁怎么做如何做圣诞布丁才好吃将面包撕成指甲盖大小的小块儿与一个柠檬的柠檬皮两葡萄干克朗姆酒和克左右的红糖搅拌在一起待用将个生鸡蛋和克白糖朝一个方向混合搅拌待用将克面粉与第步骤中待用的材料混合搅拌至均匀模子内侧刷上黄油并在表面均匀撒上一层
菜系及功效美味糕点双椒烘蛋的制作材料主料青红甜椒各半个切碎鸡蛋三个打成蛋液淀粉两匙调成水淀粉教您双椒烘蛋怎么做如何做双椒烘蛋才好吃将碎青红椒粒盐水淀粉加入蛋液里充分搅匀平底煎锅置小火上放油烧至三成热时将打好的蛋从锅中心倒下随即将锅盖盖上烘约两三分钟后用竹筷插锅心的蛋如果不见蛋汁时在蛋的周围稍加点油将蛋翻面再用盖子盖上当蛋的两面都烘成金黄色时我没烘成金黄色烘太
菜系及功效美味粥汤咖喱绿豆汤的制作材料主料去皮绿豆克咖喱若干辅料柠檬一片调料盐咖喱绿豆汤的特色绿豆含有丰富的维生素是高蛋白低脂肪的食物适当摄入绿豆可以清凉解毒除烦热教您咖喱绿豆汤怎么做如何做咖喱绿豆汤才好吃先把绿豆用油炒香加入少许水煮开注意要不断搅拌使绿豆成细腻的粉末状汤粘稠适中在锅里加入咖喱同煮直至汤呈现浅咖啡色即可最后加盐调味放入一片柠檬或咖喱叶
菜系及功效美味粥汤牛肉蛋花汤的制作材料主料剁碎牛肉克西芹克鸡蛋克番茄克盐酒味精胡椒粉各少许牛肉蛋花汤的特色汤色美观口味清淡教您牛肉蛋花汤怎么做如何做牛肉蛋花汤才好吃西芹洗净切成小粒番茄切碎鸡蛋打入碗内搅散备用将牛肉清水放入锅内烧滚后改用慢火炖煮至熟下入盐味精和胡椒粉调味然后放入西芹末番茄末待滚起徐徐淋入鸡蛋汁洒入酒即成
菜系及功效美味粥汤南瓜汤的制作材料主料南瓜公克洋葱公克绿花椰菜公克奶油公克水盐小匙教您南瓜汤怎么做如何做南瓜汤才好吃所有材料洗净切细丁绿花椰菜以沸水汆烫后捞起冲冷水放凉备用不沾锅加热放入奶油洋葱炒香再放入南瓜丁水以小火燜煮到南瓜软烂后放入果汁机中搅打成泥再过滤至无颗粒将过滤后的南瓜汁液倒入锅中添加盐调味后煮至沸腾即可起锅食用前撒上作法的绿花椰菜即可食用
菜系及功效时尚饮品芒果雪糕的制作材料主料吕宋芒果个甜忌廉鲜奶炼奶鱼胶粉教您芒果雪糕怎么做如何做芒果雪糕才好吃雪糕的关键材料就是鲜奶油又称为忌廉现在首先教大家如何把鲜奶油打起做法从冰格取出甜忌廉甜忌廉要放在冰格保存待其溶解成液体状溶解后的甜忌廉倒入盘中用电动打蛋器以速搅打至忌廉起泡后转速搅打当举起打蛋器忌廉可立起尖端不会下垂成霜状即成雪糕做法把两个吕宋芒果去皮
菜系及功效药膳偏方清晨养胃汤的制作材料主料红枣克带蚕蛹的蚕茧个适量白糖清晨养胃汤的特色汤甜味美养胃健脾润肺生津教您清晨养胃汤怎么做如何做清晨养胃汤才好吃将洗净的红枣和蚕茧一起入锅加克水煮沸后改用小火慢煎分钟滤汁入大碗加入白糖调味即成
菜系及功效药膳偏方银耳蒸鸽蛋的制作材料主料茯苓克银耳克鸽蛋个鸡汤味精料酒鸡油淀粉各少许银耳蒸鸽蛋的特色补益脾肾健脑增智适用于老年人记忆力减退者及脑力劳动者教您银耳蒸鸽蛋怎么做如何做银耳蒸鸽蛋才好吃茯苓研粉兑毫升水入沙锅煮分钟去渣取汁待用银耳温水发好洗净鸽蛋去壳打碎放入碗内银耳放在鸽蛋上蒸分钟取出放盘内待用锅烧热放油加鸡汤与茯苓液煮滚几开后勾芡并加入鸡油淋在银
菜系及功效私家菜口味咸甜味工艺烤生烤乳猪肉的制作材料主料猪肉肥瘦克辅料腐乳红克调料姜克青葱克料酒克大蒜白皮克盐克白醋克豆瓣酱克白砂糖克麦芽糖克香油克花椒克五香粉克胡椒粉克味精克生烤乳猪肉的特色肉香浓郁皮脆味鲜嫩教您生烤乳猪肉怎么做如何做生烤乳猪肉才好吃腌渍花椒与精盐用文火炒香待凉抹擦子乳猪肉四周腌渍小时沥干吹燥复腌乳腐卤豆瓣酱加上黄酒调开加上姜末葱末蒜茸五香