菜系及功效沪菜精品主食健脾开胃食谱营养不良食谱贫血食谱口味麻酱味工艺拌芝麻酱拌面的制作材料主料面条标准粉克调料芝麻酱克酱油克白砂糖克味精克盐克香油克辣椒油克芝麻酱拌面的特色面条不冷不热麻香扑鼻咸中带甜是一种四时咸宜的小吃教您芝麻酱拌面怎么做如何做芝麻酱拌面才好吃取酱油白糖味精精盐加水克煮沸即成调味用的鲜酱油将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱把面条投入沸水锅煮约两分
菜系及功效沪菜蚝油春笋的制作材料主料春笋蚝油盐白糖酱油香油鸡精食用油教您蚝油春笋怎么做如何做蚝油春笋才好吃春笋洗净斜切成条坐锅点火倒油待油成热时放入蚝油春笋盐白糖酱油香油鸡精炒熟即可
菜系及功效湖北菜止血调理食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺烩鸡茸笔架鱼肚的制作材料主料鱼肚克鸡胸脯肉克辅料香菇鲜克鸡蛋克淀粉蚕豆克调料胡椒粉克小葱克姜克盐克猪油炼制克鸡茸笔架鱼肚的特色鸡茸雪白如脂滋味鲜美鱼肚松软似锦滋补性强别有风味教您鸡茸笔架鱼肚怎么做如何做鸡茸笔架鱼肚才好吃将鱼肚用油涨发好盛入钵内放入温水浸泡分钟上面盖压住以免鱼肚漂浮
菜系及功效东北菜兰花熊掌的制作材料主料熊掌只约克火腿克冬笋克口蘑克油菜心棵青虾肉克猪肥膘肉克淀粉克鸡蛋清克料酒克味精克盐适量葱段姜块植物油克鸡油克芝麻油克鸡汤克兰花熊掌的特色选用东北长白山麓冬猎熊掌为主料制成色泽红亮汁浓味醇肉质酥烂教您兰花熊掌怎么做如何做兰花熊掌才好吃炒锅加底油烧热用葱段姜片炮锅烹入料酒加鸡汤盐味精放入发好的熊掌烧沸后倒入砂锅中将熊掌吨至酥
菜系及功效西北菜南瓜丸子的制作材料主料南瓜克面粉克白糖克醋克淀粉克盐适量油克实耗克教您南瓜丸子怎么做如何做南瓜丸子才好吃将南瓜洗净去皮切块上笼蒸熟沥去水加入面粉白糖食盐揉成面团炒锅放油烧至七成热用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子入热油锅中炸至金黄色捞出锅底留底油约克放清水克加白糖和少许盐然后勾芡淋香醋倒入丸子稍拌炒即出锅
菜系及功效云贵菜水肿食谱健脾开胃食谱口味香辣工艺干烧腌酸菜干烧鱼的制作材料主料鲤鱼克辅料火腿克酸白菜克调料酱油克白砂糖克醋克菜籽油克小葱克姜克辣椒油克大蒜白皮克味精克盐克料酒克腌酸菜干烧鱼的特色醇香浓厚微甜带辣有独特的腌酸菜味色泽金红发亮酒饭均宜教您腌酸菜干烧鱼怎么做如何做腌酸菜干烧鱼才好吃鲜鲤鱼打鳞去鳃剖腹取内脏清洗干净在鱼身两侧用直刀剞上白果形花刀制净的
菜系及功效山西菜口味炸烧味工艺清炸葱醋鸡的制作材料主料童子鸡克调料盐克小葱克味精克香油克姜克酱油克黄酒克菜籽油克醋克葱醋鸡的特色成菜色泽红亮皮脆肉嫩葱香浓郁醋味柔和鲜美爽口教您葱醋鸡怎么做如何做葱醋鸡才好吃将仔鸡宰杀煺毛去内脏洗净用酱油黄酒葱姜精盐将鸡腌制分钟备用酱油香油醋精盐黄酒同放入一碗中葱叶捣烂用净纱布包住挤出葱汁兑入调配成葱醋汁炒锅放入菜油中火烧六成
菜系及功效港台菜豆苗蝦仁的制作材料主料豆苗蝦仁豆苗蝦仁的特色蝦和豆苗都有美容的功效也富含營養豆苗性清涼具清熱作用可使皮膚光滑柔軟蝦仁含有豐富的蛋白質鈣和磷等礦物質這兩樣食材放在一起對體質陰寒怕冷低血壓食欲不振精力衰退等症狀均有食療效果教您豆苗蝦仁怎么做如何做豆苗蝦仁才好吃將豆苗洗淨在油鍋中急火快炒加少許鹽待豆苗稍一變色就出鍋將炒好的豆苗鋪在盤中把用蛋清和澱粉
菜系及功效清真菜气血双补食谱明目食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺蒸冬菇上素的制作材料主料香菇鲜克口蘑克草菇克木耳水发克银耳干克冬笋克腐竹克胡萝卜克油菜心克莲子克榆黄蘑干克调料盐克白砂糖克味精克蚝油克生抽克花生油克香油克小米克料酒克教您冬菇上素怎么做如何做冬菇上素才好吃冬菇洗净大只的斜刀切两片小的整只用草菇横割一刀口磨黄耳榆耳都切成片冬笋胡萝卜均先刻成花形然后再
菜系及功效清真菜糖醋玉卷的制作材料主料芋头半个馄饨皮张青椒半个凤梨罐头片红萝卜小块味素少许盐少许白醋少许蕃茄酱大匙糖少许太白粉水大匙教您糖醋玉卷怎么做如何做糖醋玉卷才好吃先将芋头去皮洗净蒸熟捣碎后加少许糖做成芋泥馄饨皮摊开将芋泥包卷起来做成芋卷全部做好后入油锅内炸至杳脆青椒凤梨红萝卜均切块入油锅内炒熟再加调味料拌炒入味最后加太白粉水勾芡并盛出淋在炸好的芋卷上
菜系及功效韩国料理罐子狗肉的制作材料主料带皮狗肉克大葱克大蒜瓣克干辣椒个植物油克黄酒克胡椒粉克芝麻克焙好精盐克味精克生姜克罐子狗肉的特色口味鲜香狗肉嫩软咸香微辣教您罐子狗肉怎么做如何做罐子狗肉才好吃先把带皮狗肉洗净放入清水中浸泡小时再把带皮狗肉捞出冲洗干净切成两块每块约克左右放入锅内加入凉水烧到断生时捞出用清水洗净大葱去皮切成厘米长的段生姜去皮取克切片克剁碎
菜系及功效美国菜谱烤鸡肉的制作材料主料鸡胸肉克色拉油大匙西兰花克玉蕈袋小西红柿个盐胡椒各少许奶油蛋卷冰淇淋半杯蛋黄酱油大匙料酒胡椒各少许混合奶酪克教您烤鸡肉怎么做如何做烤鸡肉才好吃鸡肉切成大块撒上盐加热油后放入鸡肉炒熟西兰花先在开水中焯一下玉蕈分成小块用铝箱做容器放上和小西红柿与混和后浇上奶酪放入的烤箱将奶酪烤化即可烤鸡肉视频在线观看
菜系及功效其他国家精品主食甜品点心口味甜味工艺烤起酥天使蛋糕的制作材料主料小麦面粉克小麦富强粉克辅料起酥油克鸡蛋清克塔塔粉克玉米面白克葡萄干克核桃克奶油克调料猪油炼制克白砂糖克果糖克教您起酥天使蛋糕怎么做如何做起酥天使蛋糕才好吃起酥油高筋面粉克一起搅拌均匀高筋面粉克低筋面粉克冰水克白油加入调匀的材料一起制成酥皮面团酥皮面团用擀面棍擀成长厘米宽厘米的长方形酥皮
菜系及功效家常菜谱鸡汁野山菌的制作材料主料老母鸡半只野山菌克西兰花朵枸杞子适量调料色拉油葱姜盐味精鸡精胡椒粉各适量教您鸡汁野山菌怎么做如何做鸡汁野山菌才好吃老母鸡斩块吊成浓鸡汤野山菌泡发洗净用浓鸡汤煨透西兰花焯水枸杞子泡发油锅中放入葱姜煸香倒入浓鸡汤野山菌西兰花枸杞子烧开调味即可
菜系及功效家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜椒圈水腌菜的制作材料主料水腌菜克青尖椒克红尖椒克调料白糖白醋香油色拉油各适量教您椒圈水腌菜怎么做如何做椒圈水腌菜才好吃水腌菜洗净改刀加白糖白醋腌渍青尖椒红尖椒洗净改刀滑油后凉透水腌菜青尖椒红尖椒加香油拌匀即可椒圈水腌菜的制作要诀水腌菜改刀后要漂洗净去其咸味再加糖醋腌入味
菜系及功效家常菜谱私家菜私家菜私家菜酱香焗花蟹的制作材料主料花蟹两只调料蒜头盐普宁豆酱麻油上汤少许教您酱香焗花蟹怎么做如何做酱香焗花蟹才好吃做法蒜去皮洗净花蟹洗净切块锅上火油热时放入蟹块稍炸捞出沥油锅中留少许油放入蒜头爆香再放入蟹块豆酱麻油少许盐加入少许上汤用慢火焗熟即可
菜系及功效家常菜谱口味咸甜味工艺干炒干炒虾仁的制作材料主料虾仁克辅料鸡蛋克黄瓜克调料盐克白砂糖克醋克植物油克教您干炒虾仁怎么做如何做干炒虾仁才好吃虾仁洗净处理好黄瓜洗净切片鸡蛋打到碗里搅匀坐锅倒油待油热将鸡蛋倒入炒好盛出备用接着同样的方法炒虾仁虾变红后盛出备用最后炒黄瓜片黄瓜片略熟后将炒好的鸡蛋虾仁倒入加盐糖醋调味即可小帖士食物相克虾仁虾忌与某些水果同吃虾含
菜系及功效家常菜谱肝调养食谱补血食谱明目食谱口味咸鲜味工艺煮菊花羊肝煲的制作材料主料羊肝克辅料鲜菊花克熟地黄克枸杞子克鸡蛋克调料色拉油克大葱克姜克盐克味精克料酒克胡椒粉克淀粉玉米克香油克教您菊花羊肝煲怎么做如何做菊花羊肝煲才好吃将鲜羊肝洗净切去筋膜切成薄片鲜菊花瓣用清水洗净枸杞用温水洗净熟地用温水冲洗一次鸡蛋去黄留清加上干淀粉调成蛋清淀粉将羊肝片放入碗内加入
菜系及功效家常菜谱肾调养食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺蒸三色鸽蛋的制作材料主料鸽蛋克鸡蛋克辅料胡萝卜克赤小豆克调料盐克大葱克姜克香油克白砂糖克淀粉玉米克酱油克味精克花生油克教您三色鸽蛋怎么做如何做三色鸽蛋才好吃将鸽蛋放入冷水锅内煮熟去壳将锅置于旺火上放入花生油烧热将个鸽蛋放入油锅炸至呈金黄色捞出葱姜切碎末胡萝卜切成同鸽蛋同样大的圆球用开水
菜系及功效家常菜谱便秘食谱清热去火食谱防癌抗癌食谱口味椒麻味工艺酱爆酱爆鸭丁的制作材料主料鸭肉克辅料鸡蛋清克调料色拉油克淀粉玉米克甜面酱克料酒克白砂糖克糖色克盐克教您酱爆鸭丁怎么做如何做酱爆鸭丁才好吃将鸭肉切成丁用盐把鸭子拌匀再加蛋清干淀粉浆好炒勺上火放入油待油温后鸭丁下入滑开见鸭丁变色时倒入漏勺里勺内留少许油下面酱料酒炒出香味加白糖盐味精糖色用手勺搅匀再将