菜系及功效豫菜汴京焖炉烤鸭的制作材料主料填鸭只克配料蜂蜜克京冬菜克菊花葱蝴蝶萝卜各克作料盐水克小磨油克甜面酱克汴京焖炉烤鸭的特色皮酥脆肉嫩香色泽柿红教您汴京焖炉烤鸭怎么做如何做汴京焖炉烤鸭才好吃将鸭子宰杀放血后放在六七成热的热水里烫透捞出用手从脯部顺长向后推把大部分毛煺掉后放在冷水盆里洗一下用镊子镊去细毛裁去爪和膀的双骨抽出舌头由左膀下顺肋骨开一个小口取出内
菜系及功效东北菜土豆炖豆角的制作材料主料土豆个豆角克辅料姜末蒜末各克盐克酱油克教您土豆炖豆角怎么做如何做土豆炖豆角才好吃土豆洗净去皮切长条豆角择洗干净切段炒锅上火将油烧热放入姜末蒜末爆香倒入豆角翻炒至变色倒入土豆继续翻炒放盐酱油加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可
菜系及功效西北菜阳痿早泄食谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺烩三丁烩白云的制作材料主料羊脑克羊腰子克鸡蛋克辅料蘑菇干克淀粉蚕豆克调料胡椒粉克盐克酱油克香菜克香油克味精克大蒜白皮克小葱克三丁烩白云的特色汤宽汁厚口味鲜美教您三丁烩白云怎么做如何做三丁烩白云才好吃羊腰洗净一剖两片除去臊切成厘米见方的丁用开水氽透捞出水发蘑菇切成厘米见方的丁氽洗干净鸡蛋打在碗内
菜系及功效云贵菜美容菜谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺冻蹄花冻的制作材料主料牛蹄筋泡发克鸡胸脯肉克火腿克胡萝卜克调料胡椒克香菜克酱油克醋克盐克辣椒油克味精克香油克蹄花冻的特色透明似水晶口味鲜美色泽素雅教您蹄花冻怎么做如何做蹄花冻才好吃鸡肉洗净入锅煮熟切成厘米长的粗丝水发蹄筋切成厘米长的粗丝将蹄筋丝入汤锅氽透取出沥水晾凉胡萝卜洗净入汤锅煮熟取出
菜系及功效山西菜肢寒畏冷食谱贫血食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺蒸铃钟鸡的制作材料主料鸡胸脯肉克肥膘肉克辅料香菇干克黄瓜克鸡蛋清克蛋糕克小麦面粉克玉兰片克火腿克调料味精克猪油炼制克胡椒粉克盐克料酒克铃钟鸡的特色此菜鸡的鲜味甚浓汤清色艳食之软嫩细腻回味咸鲜芳香回溢教您铃钟鸡怎么做如何做铃钟鸡才好吃鸡脯肉去筋皮与肥膘分别砸成细泥将鸡肉泥肥膘肉泥放在一起加入精盐胡椒
菜系及功效港台菜风味腊肠卷的制作材料主料低筋面粉公克泡打粉又小匙水广式腊肠条细砂糖又大匙叉烧酱大匙高梁酒又小匙蚝油又小匙教您风味腊肠卷怎么做如何做风味腊肠卷才好吃将面粉筑成面粉墙中间留出一个小洞加入细砂糖泡打粉水用手揉成面糰备用将广式腊肠用滚水汆烫后捞起沥干水份再与调味料一起搅拌均匀将作法的面糰分切成份用手搓成长条状依序完成条备用取条面糰圈在条腊肠上即完成份
菜系及功效清真菜学龄期儿童食谱补虚养身食谱益智补脑食谱小儿营养不良食谱口味咸鲜味工艺溜双凤朝阳的制作材料主料雏鸽克辅料鸡蛋克鸡蛋黄克油菜心克番茄克调料料酒克味精克鸡油克大葱克姜克大蒜白皮克八角克淀粉玉米克盐克教您双凤朝阳怎么做如何做双凤朝阳才好吃将乳鸽洗净放开水锅中氽透挤入盆内乳鸽加料酒盐鸡汤葱段姜片蒜片大料上锅蒸熟将鸡蛋磕入平底碗内加入蛋黄精盐味精鸡汤搅匀
菜系及功效清真菜箭笋素肉菇的制作材料主料素肉酱公克生香菇朵箭笋公克调味料豆瓣酱匙酱油匙盐匙味素匙糖半匙太白粉半匙香油少许教您箭笋素肉菇怎么做如何做箭笋素肉菇才好吃将箭笋洗净切段生香菇切片素肉酱倒于盘中备用热锅入油先放入箭笋生香菇略炒一下再将入素肉酱调味料炒热炒匀即可箭笋炒太久会炒老
菜系及功效韩国料理干烧芋头条的制作材料主料芋头颗椰子粉大匙果糖大匙盐少许教您干烧芋头条怎么做如何做干烧芋头条才好吃将芋头皮削除用刷子刷洗干净切成长条状四边约公分见方备用将芋头条放置在烤网上烧烤并要不时翻面等到闻到芋头香表面略干即可盛起将调味料搅拌均匀淋在芋头条上或者以芋头条沾食亦可另外地瓜也可以用此种方式来烧烤比油炸的方式健康多了
菜系及功效美国菜谱吉士条的制作材料主料面粉克水克鸡蛋个黄油克吉士粉克教您吉士条怎么做如何做吉士条才好吃在克面粉中加黄油吉士粉揉匀待用把克面粉中加水鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面擀成厘米的片切成长条后用手拿住小条两端拧一下放入烤盘用度的温度烤熟即可
菜系及功效其他国家精品主食甜品点心口味咸甜味工艺烤鲔鱼派的制作材料主料小麦面粉克小麦富强粉克辅料起酥油克鸡蛋克鸡蛋黄克洋葱白皮克金枪鱼克玉米鲜克调料盐克胡椒粉克猪油炼制克白砂糖克教您鲔鱼派怎么做如何做鲔鱼派才好吃高筋面粉低筋面粉水克盐克白油砂糖起酥油制作酥皮面团将已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长厘米宽厘米厚厘米的酥皮面皮后静置松弛分钟将酥皮面皮分切成厘米宽厘米
菜系及功效家常菜谱香莓牛柳的制作材料主料剩油条半根不知道被谁开了包放了半拉月找不着调料的方便面面饼一个牛里脊肉在冰箱保鲜盒里放了不知道多久的甜蜜豆烂了一半的菜花香葱小妞留着给自己做面膜的草莓小妞给自己买的零嘴的话梅肉整个一个废物利用调料开了盖的铁桶番茄酱白糖盐教您香莓牛柳怎么做如何做香莓牛柳才好吃将牛里脊肉切片用盐料酒酱油少许水淀粉抓匀打入少许油腌渍分钟甜蜜
菜系及功效家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜柴把香芹的制作材料主料香芹克红尖椒克调料盐味精葱油各适量教您柴把香芹怎么做如何做柴把香芹才好吃香芹取茎洗净切段红尖椒洗净切圈将香芹穿于椒圈内焯熟加调料拌匀即可柴把香芹的制作要诀香芹取茎嫩粗细一致的为宜
菜系及功效家常菜谱美味粥汤私家菜海皇竹盅鸡的制作材料主料活鲍鱼三只干贝两粒泡软冬菇三朵泡软鲜人叁一条鸡腿两只调料红枣两粒姜数片料酒一大匙盐少许清水竹筒一个海皇竹盅鸡的特色这道汤的特色是一股清淡的竹香里融合了鲜人叁的药味冬菇的香气干贝和鸡腿的浓郁鲜美还有鲜鲍鱼的独特口感充满了秋的气息教您海皇竹盅鸡怎么做如何做海皇竹盅鸡才好吃做法将所有材料放进竹筒里注满清水加料
菜系及功效家常菜谱口味咸鲜味工艺拌拌花菜的制作材料主料花生克土豆黄皮克黄瓜克青椒克腐竹克调料白醋克白砂糖克鸡精克盐克辣椒粉克拌花菜的特色清爽可口教您拌花菜怎么做如何做拌花菜才好吃花生煮熟放凉煮时里面可放八角之类腐竹用热水泡发后切断备用土豆切丝后洗净土豆丝倒入锅中开水烫一下时间不要过长黄瓜一定要拍碎切青椒切丝备用花生腐竹土豆丝黄瓜青椒倒入大盆加入白醋糖鸡精盐辣
菜系及功效家常菜谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺葱烧葱烧素参的制作材料主料土豆黄皮克辅料小麦面粉克木耳水发克葱白克淀粉玉米克调料色拉油克酱油克白砂糖克味精克姜克盐克香油克葱烧素参的特色造型逼真味美适口咸中带甜教您葱烧素参怎么做如何做葱烧素参才好吃葱白切成厘米长段木耳切成细丝土豆煮熟捣泥把木耳丝放入淀粉和面粉中拌匀用克开水烫熟再把土豆泥搅拌到里面和成泥子作成一个个
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱消化不良食谱补虚养身食谱口味五香味工艺煮五香脱骨鸡的制作材料主料鸡克辅料白芷克肉豆蔻克草豆蔻克桂圆克草果克丁香克砂仁克调料姜克麦芽糖克酱油克盐克花椒克陈皮克八角克茴香籽小茴香籽克桂皮克花生油克教您五香脱骨鸡怎么做如何做五香脱骨鸡才好吃将冲烫洗净的雏鸡两腿向后交叉盘入腹内双翅由颈部刀口处伸进在嘴内交叉盘出口衔双翅体呈卧姿晾干待用用
菜系及功效家常菜谱老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味酸咸味工艺煮酸菜煮草鱼的制作材料主料草鱼克酸白菜克辅料柿子椒克青蒜克调料辣椒油克盐克味精克姜克胡椒粉克淀粉玉米克教您酸菜煮草鱼怎么做如何做酸菜煮草鱼才好吃将草鱼取肉洗净切成片鱼肉用盐味精水淀粉腌一下红椒切成片酸菜切末姜去皮洗净切片备用蒜苗洗净切成段备用锅内倒油烧热放入姜片酸菜末倒入清汤加入草鱼
菜系及功效家常菜谱学龄前儿童食谱老人食谱明目食谱口味咸鲜味工艺原炖绞肉胡萝卜炖豆腐的制作材料主料豆腐北克胡萝卜克青蒜克猪肉肥瘦克调料植物油克盐克酱油克味精克大葱克教您绞肉胡萝卜炖豆腐怎么做如何做绞肉胡萝卜炖豆腐才好吃豆腐洗净切成厘米见方的丁猪肉绞碎葱洗净切花胡萝卜蒜苗洗净切成厘米长的段锅内到油烧热煸炒绞肉后放入葱花酱油炒出香味放入萝卜继续炒待胡萝卜炒塌后加入
菜系及功效家常菜谱补血食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖炖肉蛋的制作材料主料鸡蛋克猪肋条肉五花肉克调料白砂糖克植物油克大葱克大蒜白皮克姜克酱油克料酒克盐克八角克五香粉克炖肉蛋的特色此种炖蛋味道香醇可口色味香俱佳营养丰富教您炖肉蛋怎么做如何做炖肉蛋才好吃将鸡蛋煮熟后剥去蛋皮用筷子在每个鸡蛋上扎几个眼孔将猪肉洗净切成薄片炒锅置火上下油将姜丝蒜片煸炒出香味