菜系及功效私家菜减肥菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味芥末味工艺拌凉粉兔肉的制作材料主料兔肉克凉粉克辅料黄瓜克调料大豆油克芥末克香油克酱油克醋克味精克盐克大葱克姜克白砂糖克凉粉兔肉的特色爽滑清口芥末味浓教您凉粉兔肉怎么做如何做凉粉兔肉才好吃兔肉洗净煮熟后切成细丝黄瓜冼净去籽后切成细丝加入少许精盐拌匀稍腌挤去水分凉粉切成韭菜叶宽的丝放入沸水锅中焯一下
菜系及功效私家菜便秘食谱明目食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱口味酸辣味工艺拌香菜拌双丝的制作材料主料胡萝卜克豆腐北克辅料香菜克调料酱油克盐克醋克白砂糖克味精克辣椒油克香菜拌双丝的特色脆嫩爽口酸辣味美教您香菜拌双丝怎么做如何做香菜拌双丝才好吃香菜择洗干净切成厘米长的段胡萝卜洗净去皮切成厘米见方的丝豆腐洗净切成丝胡萝卜丝放入盆内加入克精盐腌五分钟再加入豆腐丝腌五分钟
菜系及功效私家菜利尿食谱壮腰健肾食谱糖尿病食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺包裹蒸酿馅冬瓜的制作材料主料冬瓜克羊肉瘦克调料香油克酱油克盐克味精克淀粉豌豆克大葱克姜克教您酿馅冬瓜怎么做如何做酿馅冬瓜才好吃将冬瓜去皮去蒂洗净后从尾部截开成盖把冬瓜瓤和籽掏出待用淀粉加水适量调匀成湿淀粉约克葱姜切末备用将羊肉洗净剁成馅放入碗内放入盐酱油搅拌均匀搅上劲将水淀粉洒在馅里再搅拌最
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味豆豉味工艺炒蚝油毛豆苦瓜的制作材料主料苦瓜克辅料毛豆克香菇鲜克辣椒红尖干克调料豆豉克蚝油克盐克植物油克教您蚝油毛豆苦瓜怎么做如何做蚝油毛豆苦瓜才好吃将苦瓜切开去瓤洗净切块香菇洗净切块毛豆粒洗净辣椒去蒂籽洗净切段炒锅注油烧至六成热放入苦瓜略炸捞出控油备用炒锅注油烧热下入辣椒段豆豉炒香放入香菇块苦瓜块毛豆粒煸
菜系及功效私家菜美容菜谱动脉硬化食谱贫血食谱口味清香味工艺煮腐皮鸡蛋汤的制作材料主料油皮克鸡蛋克辅料番茄克调料香油克盐克味精克腐皮鸡蛋汤的特色色泽美观汤鲜味美清香可口教您腐皮鸡蛋汤怎么做如何做腐皮鸡蛋汤才好吃将豆腐皮油皮用温水泡软取出控干水分切成长方片鸡蛋打入碗内调散成液西红柿用热水烫一下去皮去籽切成薄片锅架火上放入适量鲜汤盐烧开下入豆腐皮氽煮片刻然后将调散
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味酸甜味工艺焖猪排骨焖土豆的制作材料主料土豆黄皮克猪排骨大排克调料料酒克大葱克姜克盐克酱油克白砂糖克鸡精克甜面酱克淀粉豌豆克植物油克猪排骨焖土豆的特色排骨熟烂土豆软香教您猪排骨焖土豆怎么做如何做猪排骨焖土豆才好吃将土豆洗净去皮切块将猪排骨斩块加淀粉抓匀并将排骨过油备用炒锅下油爆香姜片投入土豆炒透加入排骨炒
菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺生炒津白扒蟹粉的制作材料主料大白菜白梗克蟹肉克火腿克调料姜克盐克胡椒粉克酱油克淀粉豌豆克教您津白扒蟹粉怎么做如何做津白扒蟹粉才好吃绍菜洗净切好滴干水分火腿切成细粒蟹肉加入调味料拌匀烧热锅下油爆香姜片下蟹肉兜炒盛出备用再烧红锅下油炒熟绍菜下适量盐调味盛在碟上烧红锅煮滚调味芡料蟹肉回锅加入火腿粒兜匀淋于绍菜上小帖士食物相克蟹肉螃蟹不
菜系及功效私家菜水肿食谱孕妇菜谱健脾开胃食谱通乳食谱口味奶汤咸鲜工艺白烧奶汤鲤鱼的制作材料主料鲤鱼克辅料猪肉瘦克牛奶克调料植物油克料酒克盐克味精克大葱克姜克奶汤鲤鱼的特色此菜肴汤色乳白鱼肉鲜美有奶香味可吃鱼喝汤教您奶汤鲤鱼怎么做如何做奶汤鲤鱼才好吃将鲤鱼刮去鳞剔除鳃剖去内脏刮去黏膜冲洗干净在鱼身两侧打花刀放在沸水锅中烫一下捞出沥水葱切段姜切片猪肉洗净切片炒锅
菜系及功效私家菜便秘食谱糖尿病食谱高血压食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺生炒香菇菜心的制作材料主料香菇鲜克油菜心克调料花生油克淀粉豌豆克盐克味精克香菇菜心的特色味鲜可口教您香菇菜心怎么做如何做香菇菜心才好吃香菇洗净用沸水焯一下菜心削尖头带绿叶淀粉加水适量调匀成水淀粉备用炒锅放在火上倒入花生油烧热放入菜心煸炒约二分钟倒入漏勺沥干油菜心再放入锅内加入清汤毫升精盐香
菜系及功效私家菜老人食谱产后调理食谱消化性溃疡食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺煮牛肉菠菜汤的制作材料主料牛肉瘦克菠菜克胡萝卜克土豆黄皮克辅料鸡蛋克炼乳甜罐头克柠檬汁克调料白醋克香叶克黄油克盐克胡椒粉克番茄酱克教您牛肉菠菜汤怎么做如何做牛肉菠菜汤才好吃把胡萝卜切成斜花片葱头去老皮切丝放在器皿内加黄油香叶胡椒粒焖制中火分钟待焖到半熟时加番茄酱菠菜洗净用开水焯过切成厘米
菜系及功效甜品点心口味甜味工艺煎红豆糯米饼的制作材料主料糯米粉克糯米克红豆沙克教您红豆糯米饼怎么做如何做红豆糯米饼才好吃糯米粉糯米水搅和如果稀了请加糯米粉如果太干请加水放入电饭锅隔水蒸熟或直接放蒸锅里蒸蒸熟后拿出晾凉一下用勺子挖出一团糯米团用手指在中间戳一个洞放入豆沙一小团揉成糯米豆沙球电饭锅放油多放油防粘锅插电加热油热后放入糯米团两面煎黄取出
菜系及功效甜品点心口味甜味工艺煮水果冷汤的制作材料主料苹果克梨克葡萄克调料白砂糖克淀粉玉米克桂皮克盐克教您水果冷汤怎么做如何做水果冷汤才好吃把苹果梨切成小橘子瓣形分别放好葡萄洗净去皮坐锅点火放适量清水加糖桂皮煮熟再放入切好的梨煮分钟然后放苹果和葡萄煮沸最后用淀粉调剂浓度凉后放入冰箱冷却小帖士食物相克苹果苹果忌于水产品同食会导致便秘
菜系及功效卤酱菜口味咸鲜味工艺酱酱沙丁鱼的制作材料主料沙丁鱼克调料盐克教您酱沙丁鱼怎么做如何做酱沙丁鱼才好吃选出新鲜的沙丁鱼在清水里迅速地漂选后捞出控干水在干的没有一点水的坛子里先撒上一层盐再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里一次放进条逐次放入直到全部装完在最上面撒上足够的盐然后盖严放在阴凉处
菜系及功效卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺酱酱青辣椒的制作材料主料辣椒青尖克辅料胡萝卜克调料白砂糖克大葱克椒盐克大蒜白皮克酱油克大豆油克味精克教您酱青辣椒怎么做如何做酱青辣椒才好吃将青辣椒去蒂洗净小锅坐火上倒入豆油八分热时放进青辣椒搅拌几次然后放倒进酱油开始熬用微火辣椒煮透后放进剁好的葱切成段的葱以及白糖芝麻盐继续熬熬到汤水成黏液状放入味素取
北京小吃炸肉火烧的做法详细介绍所属地区北京小吃工艺炸汆法炸肉火烧的制作材料肉馅克面粉克发面少许葱花克黄酱克精盐克芝麻油克花椒姜食碱各适量植物油克约耗克炸肉火烧的介绍此火烧是老北京人最喜欢的一种小吃在制法上回民和汉民有别馅料不同各具特色清真肉火烧以烫面为皮以折边抻长后盘为圆形而汉民则不用烫面包馅后呈桃形再按成扁圆形炸肉火烧的特色色泽深黄皮酥馅肥葱香味浓郁教您炸
吉林小吃三杖饼的做法详细介绍所属地区吉林小吃工艺烙焙法三杖饼的制作材料面粉克熟猪油克三杖饼的介绍三杖饼又名单饼三杖单饼是用面粉加熟猪油烙制成煎饼形的食品因擀制时用擀面杖擀三杖即成因此而得名三杖饼因风味独特在民间广为流传是用来卷食各种菜肴菜蔬的必备食品过去主要用来卷葱丝蘸甜面酱食用三杖饼的特色饼薄如纸质地柔韧口感香软教您三杖饼怎么做如何做三杖饼面粉加入熟猪油适
江苏小吃淮安茶馓的做法详细介绍所属地区江苏小吃工艺炸汆法淮安茶馓的制作材料精面粉克黑芝麻克精盐克芝麻油克耗克淮安茶馓的介绍淮安的岳家茶馓历史悠久闻名遐迩相传在清咸丰五年由淮安人岳文广把家传的茶馓改制而成馓条细如麻线酥脆无比入水即化香味浓郁成品造型有梳子扇子菊花宝塔等多种因其多用于非正餐时与茶同食而得名茶馓在清代曾是贡品年在巴拿马博览会上获奖牌淮安茶馓的特色色
陕西小吃镇川干炉馍的做法详细介绍所属地区陕西小吃工艺烙焙法镇川干炉馍的制作材料面粉克水克精盐适量芝麻油克菜籽油少许镇川干炉馍的特色色黄干香便携耐藏教您镇川干炉馍怎么做如何做镇川干炉馍盆内加油适量水搅匀放入面粉克和软搓成块揉光后盖上湿布静饧待面团回软后将剩余的克干面粉陆续掺入用力搓揉成块用湿布盖好和好的面块按量分成小块揉圆拍平将少许的盐放在面团中心包住收口擀成
上海小吃豆沙酥角的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺炸汆法豆沙酥角的制作材料面粉克熟猪油克豆沙馅克植物油克约耗克豆沙酥角的介绍上海四季常用的大众化风味名点因形状似角而得名几十年来一直在上海深受顾客欢迎豆沙酥角的特色色泽金黄外香脆内甜腻教您豆沙酥角怎么做如何做豆沙酥角盆内放入面粉克熟猪油克清水克拌匀成水油面盆内另取面粉克熟猪油克拌匀成干油酥面水油面擀开中间包入干
云南小吃麻籽茶的做法详细介绍所属地区云南小吃工艺熬煮汆炖烩焖法麻籽茶的制作材料大叶茶克麻籽克精盐克亦可放糖麻籽茶的介绍麻籽茶是碧江傈僳族特别喜爱的一种茶食麻籽茶的特色洁白可口喷香诱人又润燥滑肠喝多了会像酒一样醉人教您麻籽茶怎么做如何做麻籽茶大叶茶用温水稍泡去水留茶麻籽入锅用微火焙黄取出冷却后捣碎锅上火放入茶叶麻籽清水煮沸六七分钟取出滤去渣汤汁仍入锅用旺火烧开