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香橙酱鸡腿

菜系及功效家常菜谱补气食谱补虚养身食谱通乳食谱月经不调食谱口味甜味工艺酱香橙酱鸡腿的制作材料主料鸡腿克调料柑橘橘皮果酱克江米酒克盐克胡椒粉克芡粉克植物油克柳橙汁克教您香橙酱鸡腿怎么做如何做香橙酱鸡腿才好吃将鸡腿用刀背略拍几下用柳橙汁克米酒克盐克胡椒粉腌分钟烧热锅子放入适量的油加热至度将鸡腿放入炸至熟呈金黄色即可取出切块摆盘将锅中油倒出至剩克油放入柑橘橘皮果酱

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
菜花炖蹄筋

菜系及功效家常菜谱青少年食谱美容菜谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺炖菜花炖蹄筋的制作材料主料猪蹄筋克菜花克辅料鸡肉克火腿克调料盐克味精克料酒克猪油炼制克碱克教您菜花炖蹄筋怎么做如何做菜花炖蹄筋才好吃将水发猪蹄筋用温水浸泡加上食用碱除去油腻用水洗净切成两半鸡肉火腿分别放入锅内焯熟待用菜花洗净切成小块投入沸水锅中略焯取出备用将熟鸡肉熟火腿均切成片将菜花块猪蹄筋熟火腿

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
琥珀掌

菜系及功效家常菜谱滋阴食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺冻琥珀掌的制作材料主料鸭掌克猪肘克调料料酒克味精克盐克香油克姜克大葱克琥珀掌的特色晶莹闪亮色泽悦目味道鲜美教您琥珀掌怎么做如何做琥珀掌才好吃鸭掌洗净后进行初步加工猪肘肉皮刮洗干净放进开水锅氽一下然后捞起用清水洗净放入一只钵内再放入鸭掌料酒葱姜鸭汤和盐上笼用文火蒸烂后取出猪肘肉另作别用取出鸭掌放在平瓷盘内鸭掌

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
三丝荷包蛋

菜系及功效家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺煮三丝荷包蛋的制作材料主料鸡蛋克辅料猪肉肥瘦克金针菇克芹菜克调料盐克胡椒粉克味精克猪油炼制克三丝荷包蛋的特色色彩鲜艳口味鲜咸教您三丝荷包蛋怎么做如何做三丝荷包蛋才好吃将鸡蛋逐个磕入沸水锅内煮熟捞入大汤盆内猪肉洗净切细丝芹菜择净切段将清汤肉丝金针菇放入锅内加入精盐猪油烧开下入芹菜段倒

家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
奶汤炖鲈鱼

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鱼肉萝卜煲

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蛤肉木耳煮豆腐

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红味酸汤鸭

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炒干丝荠菜

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扒肉条

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凉拌佛手瓜

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芥末拌菠菜

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葱姜炒螃蟹

菜系及功效家常菜谱葱姜炒螃蟹的制作材料主料雄螃蟹克辅料葱头克姜丝克蒜泥克料酒克淡色酱油克湿淀粉克白糖克香油克猪油克实耗克食盐味精各克胡椒粉适量葱姜炒螃蟹的特色滋阴清热活血化淤适用于阴虚体质又易生疮的患者老年骨质疏松者也可常用教您葱姜炒螃蟹怎么做如何做葱姜炒螃蟹才好吃把螃蟹宰杀后腹部朝上放菜墩上用刀按脐甲的中线剁开揭去蟹盖刮掉腮再剁去螯每个螯都切成二段再用刀拍

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青椒茄子

菜系及功效家常菜谱青椒茄子的制作材料主料茄子克随意几个青辣椒酱油汤匙糖茶匙淀粉茶匙醋少许鸡粉茶匙青椒茄子的特色柔软香润鲜咸适宜教您青椒茄子怎么做如何做青椒茄子才好吃将茄子削皮洗净切成半公分厚的片把青椒去籽去蒂洗净切成粗丝待用将酱油糖淀粉醋鸡粉和汤匙水勾成调味汁待用炒锅上火烧热放入油汤匙倒入茄子片翻炒数下调成中火盖上锅盖焖上待茄子片被煎软了下青椒丝迅速翻炒后倒

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辣烧排骨

菜系及功效家常菜谱辣烧排骨的制作材料主料排骨豆瓣酱姜片葱段大料个料酒老抽冰糖教您辣烧排骨怎么做如何做辣烧排骨才好吃将新鲜排骨斩成小段后洗净沥干水分放入烧热的锅中煸炒至排骨焦黄出油放入豆瓣酱姜片葱段大料个料酒老抽冰糖翻炒均匀加入清水水一定要一次放足中间不再添水

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香油煎虾饼

菜系及功效家常菜谱香油煎虾饼的制作材料主料海虾两马蹄个肥猪肉小半块教您香油煎虾饼怎么做如何做香油煎虾饼才好吃海虾洗净擦干剥壳剁蓉加马蹄肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入材料剁好后加半个蛋清少许胡椒粉生抽两大匙盐小半匙生粉麻油拌匀记得往同一方向搅拌起胶拌好后下锅小火煎喜欢味道清淡的用蒸的也可以但煎的会香些因为海虾肉较粗用基围虾就怎么弄都可以完工了怎么样

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炒青菜

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家常菜谱 18103****22 2011-01-22 22:57:40
滋味斋粥

菜系及功效精品主食口味清香味工艺煮滋味斋粥的制作材料主料粳米克辅料腰果克栗子鲜克白果鲜克发菜干克圆白菜克香菇鲜克胡萝卜克调料姜克色拉油克盐克教您滋味斋粥怎么做如何做滋味斋粥才好吃粳米洗净用冷水浸泡半小时捞出将粳米用少许色拉油盐拌匀将大头菜香菇干笋洗净切粒姜洗净切丝锅中加入约毫升冷水将粳米放入用旺火烧沸将腰果栗子肉白果肉发菜放入搅拌几下改小火再煮小时见粳米熬至

精品主食 18103****22 2011-01-22 22:57:40
荸荠萝卜粥

菜系及功效精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味甜味工艺煮荸荠萝卜粥的制作材料主料粳米克辅料荸荠克胡萝卜克调料白砂糖克教您荸荠萝卜粥怎么做如何做荸荠萝卜粥才好吃荸荠洗净去皮一切两半萝卜洗净切成厘米见方的块粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分锅中加入约毫升冷水将粳米放入用旺火烧沸放入荸荠萝卜块改用小火熬煮成粥白糖入锅拌匀再稍焖片刻即可盛起食用小帖士

精品主食 18103****22 2011-01-22 22:57:40
马齿苋田螺粥

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