菜系及功效清真菜乳母食谱老人食谱营养不良食谱术后食谱口味酸甜味工艺酥芹酥鲫鱼的制作材料主料鲫鱼克辅料芹菜克调料盐克酱油克醋克白砂糖克大葱克姜克大蒜白皮克花椒克八角克花生油克芹酥鲫鱼的特色酸甜可口酥香骨化港口喷香教您芹酥鲫鱼怎么做如何做芹酥鲫鱼才好吃鲫鱼刮鳞挖鳃去内脏清洗干净沥干水分葱姜蒜清洗干净炒锅置于旺火上热锅注入花生油六成油温时分数次下入鱼炸至金黄色捞出
菜系及功效其他菜系酥香脆菇的制作材料主料香菇姜丝糖醋酱油教您酥香脆菇怎么做如何做酥香脆菇才好吃把香菇剪成相同长度的段拍上生粉放入油锅炸至酥脆锅中放半勺水放入调料打芡淋上炸酥的香菇撒上芝麻即可
菜系及功效韩国料理高丽鱼条的制作材料主料净草鱼肉克鸡蛋清个重约克精盐克味精克料酒克姜汁水克胡椒粉克干淀粉克湿淀粉克甜面酱克椒盐克高丽鱼条的特色鱼条奶黄外壳松酥肉质鲜嫩酥脆焦香教您高丽鱼条怎么做如何做高丽鱼条才好吃将鱼肉批片切成长厘米厚厘米的条加精盐味精料酒胡椒粉姜汁水拌渍蛋清打起泡待用炒锅置中火上下入猪油在此同时将湿淀粉与干淀粉逐步加入蛋泡中搅成蛋泡糊待油温
菜系及功效意大利餐酸奶水果沙拉的制作材料主料苹果香蕉甜桃不要水蜜桃要果肉比较结实的品种各克布朗李个柠檬个西瓜克卡夫纯味酸奶一瓶克盐少许糖克教您酸奶水果沙拉怎么做如何做酸奶水果沙拉才好吃柠檬一半切成半圆薄片一半切碎和盐糖拌匀腌制分钟所有水果切成厘米左右见方的丁酸奶与柠檬酱拌匀与水果丁拌匀即可
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺炸生炸全鸭片的制作材料主料鸭肉克辅料鸭骨克芥菜克淀粉玉米克鸡蛋克鸡蛋清克调料姜克老抽克料酒克盐克胡椒粉克香油克花生油克教您生炸全鸭片怎么做如何做生炸全鸭片才好吃鸭片用蛋白加湿淀粉克拌匀鸭骨斩件加精盐拌匀再加由净蛋和干粉调成的蛋粉拌匀然后拍上干粉芡汤中加入胡椒粉麻油老抽和湿淀粉克调成碗芡把花生油烧
菜系及功效家常菜谱工艺煎阿婆煎鱼饼的制作材料主料沙丁鱼克香菇克豆腐干克番茄个调料海鲜酱盐鸡精胡椒粉生抽糖姜汁色拉油各适量教您阿婆煎鱼饼怎么做如何做阿婆煎鱼饼才好吃沙丁鱼洗净用粉碎机打蓉香菇豆腐干分别洗净切粒番茄切片香菇粒豆干粒放入鱼蓉中加盐鸡精胡椒粉姜汁调味拌匀做成鱼饼下油锅煎至金黄煎鱼饼放在番茄片上装盘浇上用海鲜酱生抽糖调制成的红汁入味即可阿婆煎鱼饼的制作
菜系及功效家常菜谱口味酸甜味柑橘烫片鸭的制作材料主料北京填鸭只约重克调料柑橘克橘子酱克橘子酒克精盐克鸡清汤克见本鲜味型湿淀粉克花生油适量备饴糖或糖稀蜂蜜克清水克竹箅张柑橘烫片鸭的特色味似荔枝酸甜浓厚咸鲜爽口教您柑橘烫片鸭怎么做如何做柑橘烫片鸭才好吃将北京填鸭从头下宰口处剥离食气管向皮下打气并用手拍匀至鸭皮全部被气冲至鼓起从肛门拉断直肠从腋下开厘米的月形口掏净
菜系及功效家常菜谱清爽凉菜私家菜工艺凉菜麻辣凉拌猪肚的制作材料主料猪肚个辅料扁豆克调料椒麻料冷高汤香油辣油盐各大匙鸡精少许教您麻辣凉拌猪肚怎么做如何做麻辣凉拌猪肚才好吃制作过程扁豆去筋洗净用开水氽烫熟后捞出浸凉猪肚洗净蒸熟后切丝扁豆拌少许香油和盐放在盘底肚丁拌入调味料放扁豆上面即可自己做椒麻料花椒大匙先用干锅爆香取出后用擀面棍擀碎筛除粗皮另将葱花与花椒混合即
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺卤卤汁豆腐干的制作材料主料豆腐北克调料色拉油克白砂糖克盐克味精克香油克大葱克姜克卤汁豆腐干的特色味成微甜凉热吃均可教您卤汁豆腐干怎么做如何做卤汁豆腐干才好吃把豆腐切成长方形片放入烧至六七成热的油中炸至外皮金黄色发硬时捞出把鸡汤白糖精盐味精麻渍葱姜丝炸好的豆腐块放同一锅中调好口味加热煮至汤汁快干时即成卤汁
菜系及功效家常菜谱青少年食谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖竹笙杞子煲山鸡的制作材料主料野鸡克辅料竹荪干克枸杞子克调料姜克盐克味精克竹笙杞子煲山鸡的特色鲜香味美肉嫩汤清教您竹笙杞子煲山鸡怎么做如何做竹笙杞子煲山鸡才好吃山鸡宰杀煺净毛除去内脏用水洗净后剁成块竹笙用水浸泡洗净后切段枸杞子用水洗净锅内放水烧沸把剁好的山鸡块焯一下水焯好的山鸡块及竹
菜系及功效家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味咸甜味工艺炸鸡窝蛋的制作材料主料鸡蛋克猪肉肥瘦克调料料酒克胡椒粉克盐克淀粉玉米克酱油膏克白砂糖克香油克教您鸡窝蛋怎么做如何做鸡窝蛋才好吃鸡蛋用小火煮分钟至熟取出冲冷水去皮绞肉剁细加拌肉酒克胡椒粉盐太白粉调匀面线剪小段备用鸡蛋粘裹上少许干太白粉后包上一层绞肉再裹上一层面线用手按紧油烧至成热将蛋用中火炸至肉熟面
菜系及功效家常菜谱学龄期儿童食谱滋阴食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺蒸蟹粉蛋羹的制作材料主料蟹黄克辅料鸡蛋克调料鸡油克盐克料酒克味精克酱油克蟹粉蛋羹的特色润滑软嫩鲜香味浓教您蟹粉蛋羹怎么做如何做蟹粉蛋羹才好吃将油蟹粉放在碗内打入鸡蛋加入料酒盐味精和较多鲜汤每个鸡蛋加汤克左右用力搅打把蛋液打散打透成小泡沫状再把熟猪油放入将蟹粉蛋碗放在屉内或蒸锅内用旺火把水烧开改用中
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味香辣工艺炒粉皮炒鱼的制作材料主料草鱼克辅料粉皮克调料辣椒青尖克辣椒粉克花椒粉克盐克豆豉克料酒克淀粉玉米克味精克胡椒粉克香油克白砂糖克生抽克植物油克教您粉皮炒鱼怎么做如何做粉皮炒鱼才好吃将鱼肉洗净用刀切成厚片用料酒辣椒粉胡椒粉盐克拌匀腌渍入味加湿淀粉拌好投入七成热的油锅内炸熟待其外硬时捞出备用粉皮切成菱形片青尖辣椒
菜系及功效家常菜谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺煮清火瓜条蛋花汤的制作材料主料鸡蛋克西瓜皮克番茄克调料盐克味精克香油克教您清火瓜条蛋花汤怎么做如何做清火瓜条蛋花汤才好吃西瓜皮削去外层青皮去掉内层红瓤切细条番茄洗净切成片鸡蛋磕入碗中搅打均匀汤锅置于火上加水放入瓜条煮开依次放入番茄淋蛋液加入盐味精香油调味即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻
菜系及功效家常菜谱肺调养食谱便秘食谱利尿食谱祛痰食谱口味咸鲜味工艺拌拌荸荠的制作材料主料荸荠克调料盐克味精克香油克白砂糖克拌荸荠的特色脆嫩爽口清凉解腻教您拌荸荠怎么做如何做拌荸荠才好吃把荸荠洗净去皮切成薄片加盐腌分钟控净水分把腌好的荸荠放入盘内加入味精糖麻油拌匀即可食用
菜系及功效家常菜谱营养不良食谱口味麻辣味工艺烧麻辣肉丁毛豆的制作材料主料毛豆克猪肉瘦克调料植物油克白砂糖克酱油克豆瓣辣酱克味精克花椒粉克黄酒克教您麻辣肉丁毛豆怎么做如何做麻辣肉丁毛豆才好吃毛豆剥去豆荚待用猪瘦肉洗净切丁炒锅放置火上待锅烧热后放入油克油热后投入肉丁煸炒烹入黄酒和酱油肉丁熟后盛出炒锅洗净烧热后倒入油克待锅内油热后下豆瓣辣酱煸炒至香放毛豆炒匀加白糖
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱青少年食谱贫血食谱术后食谱口味咸鲜味工艺炖赤小豆牛肉汤的制作材料主料牛肉瘦克辅料赤小豆克花生仁生克调料大蒜白皮克盐克料酒克赤小豆牛肉汤的特色汤浓肉烂滋味鲜美教您赤小豆牛肉汤怎么做如何做赤小豆牛肉汤才好吃赤小豆拣去杂质洗净用清水浸泡花生仁洗净用清水浸泡大蒜剥皮牛肉洗净切块赤小豆花生仁牛肉大蒜一同放入沙锅内倒入清水放在旺火上烧沸转用
菜系及功效家常菜谱延缓衰老食谱美容菜谱减肥菜谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺拌芝麻白菜丁的制作材料主料白菜克辅料芝麻克香菜克调料大蒜白皮克盐克味精克花椒克植物油克芝麻白菜丁的特色咸鲜香嫩质脆爽口教您芝麻白菜丁怎么做如何做芝麻白菜丁才好吃白菜帮洗净切成块厘米方丁用盐腌小时后控出盐水把蒜末味精花椒油熟芝麻拌入腌好的白菜丁调拌均匀即成芝麻白菜丁的制作要诀花椒油制作方法
菜系及功效家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺油爆爆汆鱼块的制作材料主料草鱼克辅料冬笋克香菇鲜克调料小葱克酱油克料酒克姜克白砂糖克鸡粉克胡椒粉克盐克味精克花生油克爆汆鱼块的特色肉嫩酥香汤汁浓厚菜鲜味美教您爆汆鱼块怎么做如何做爆汆鱼块才好吃香葱切段姜冬笋香菇切片将草鱼肉切块放入碗中加入精盐味精料酒香葱段姜片酱油拌匀腌制五分钟炒锅
菜系及功效家常菜谱便秘食谱延缓衰老食谱美容菜谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味香辣工艺炒椒油洋白菜的制作材料主料圆白菜克辅料辣椒红尖克调料花椒克盐克植物油克大葱克白砂糖克味精克椒油洋白菜的特色色泽红亮鲜辣爽口教您椒油洋白菜怎么做如何做椒油洋白菜才好吃选用新鲜洋白菜把外层的老叶去掉将嫩洋白菜洗净沥干水切成菱形片红辣椒去蒂和籽洗净切小片葱白洗净切末将炒锅置大火上到入