菜系及功效私家菜补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味清香味工艺炖燕液藏珠的制作材料主料燕窝克鸽蛋克猪排骨大排克干贝克调料盐克味精克胡椒粉克教您燕液藏珠怎么做如何做燕液藏珠才好吃将燕窝放大碗中加精水浸透除去茸毛污物洗净隔去水分鸽蛋用水煮熟去壳把大地干鱼放火上烘片刻使之香脆洗去污物猪骨洗净与江瑶柱干贝大地鱼同放锅中加水四大汤碗同煮至余下汤水二大碗时即成上汤燕窝放
菜系及功效私家菜便秘食谱减肥菜谱健脾开胃食谱祛痰食谱口味五香味工艺卤油焖五香笋的制作材料主料竹笋克辅料大蒜白皮克调料香油克盐克八角克花椒克白砂糖克酱油克教您油焖五香笋怎么做如何做油焖五香笋才好吃竹笋洗净去皮切成块放入开水中氽烫发捞出锅中倒入杯水放入竹笋块大蒜和所有准备好的卤料盐克大料克花椒粒克白糖克酱油克用大火煮开开锅后改用小火卤分钟左右盛出最后淋上香油就可
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱肢寒畏冷食谱贫血食谱口味麻辣味工艺煮小碗红汤牛肉的制作材料主料牛肉肥瘦克辅料猪排骨大排克芹菜克调料香菜克辣椒粉克辣椒油克菜籽油克大葱克姜克八角克盐克料酒克酱油克花椒克苹果克胡椒克豆瓣克小碗红汤牛肉的特色色泽红亮麻辣滚烫浓郁鲜香教您小碗红汤牛肉怎么做如何做小碗红汤牛肉才好吃选带筋黄牛肉用冷水漂洗干净切成克重的小块入沸水锅
菜系及功效私家菜美容菜谱减肥菜谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺蒸三鲜蒸豆腐的制作材料主料豆腐北克辅料香菇鲜克海参水浸克豌豆克胡萝卜克冬笋克调料植物油克料酒克花椒克淀粉玉米克盐克大葱克姜克香菜克教您三鲜蒸豆腐怎么做如何做三鲜蒸豆腐才好吃海参泡发洗净切成丁葱姜切末胡萝卜冬笋均洗净后切成丁状待用香菜择洗干净切成末淀粉放碗内加水调成湿淀粉将豆腐洗净捣碎加海参
菜系及功效私家菜明目食谱益智补脑食谱糖尿病食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺滑炒青椒炒鳝丝的制作材料主料鳝鱼克青椒克调料盐克黄酒克酱油克白砂糖克味精克香油克淀粉豌豆克植物油克教您青椒炒鳝丝怎么做如何做青椒炒鳝丝才好吃鳝鱼片加精盐反复搓揉后用清水洗净沥干水分鳝鱼与青椒分别切成粗丝把酱油味精白糖淀粉上汤调成芡汁炒锅置旺火上下油少量烧至五成热放入鳝丝炒散再加入精盐酒炒熟盛
菜系及功效私家菜接触化学毒素人员食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱口味豆豉味工艺抓炒豉椒土鱿的制作材料主料鱿鱼干克青椒克调料大葱克姜克大蒜白皮克豆豉克植物油克淀粉豌豆克胡椒粉克酱油克碱克教您豉椒土鱿怎么做如何做豉椒土鱿才好吃将干鱿鱼放入加有碱的水中浸泡涨发洗净后待用青椒去蒂洗净葱洗净切成葱段姜洗净切片大蒜去皮洗净剁成蒜茸豆豉捣成泥蓉状淀粉加水适量调匀成湿淀粉约克烧
菜系及功效私家菜便秘食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味葱香味工艺葱烧葱油芋头的制作材料主料芋头克辅料小葱克调料植物油克盐克白砂糖克味精克葱油芋头的特色软糯细腻味香可口教您葱油芋头怎么做如何做葱油芋头才好吃将芋头洗净放水锅内煮熟透捞出剥去皮切成块将香葱去根和老皮黄叶洗净切成末将炒锅置大火上烧热倒入植物油烧至五成热时放入一半葱末炒出香味放入芋头炒几下加入适量水和精
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱贫血食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺熟炒紫萝鸡柳的制作材料主料子姜克鸡克菠萝克辅料辣椒红尖克调料大葱克盐克淀粉豌豆克酱油克白砂糖克植物油克教您紫萝鸡柳怎么做如何做紫萝鸡柳才好吃鸡处理干净后起肉切片加调味料酱油克白糖克清水适量拌匀泡嫩油备用嫩子姜去皮切薄片用盐拌搅过滴去姜水菠萝切小片以盐水浸泡滴水备用红椒葱均洗净红椒切丝葱切段烧红锅下
菜系及功效私家菜气血双补食谱利尿食谱补虚养身食谱产后调理食谱口味奶汤咸鲜工艺烩烩奶汤鲫鱼的制作材料主料鲫鱼克辅料白萝卜克豌豆苗克调料料酒克味精克盐克猪油炼制克大葱克姜克烩奶汤鲫鱼的特色汤鱼乳白鱼肉鲜嫩味道醇美教您烩奶汤鲫鱼怎么做如何做烩奶汤鲫鱼才好吃将鲫鱼去鳞去鳃去鳍从鱼鳃一侧靠下部用刀尖切成半月牙形抠取内脏不要弄破苦胆鱼子不要掏出衍净内膛然后在鱼身两侧剞直
菜系及功效私家菜便秘食谱清热解毒食谱防癌抗癌食谱痛风食谱口味家常味工艺炝椒油酸辣白菜的制作材料主料白菜克辅料莲藕克调料姜克辣椒红尖干克大葱克花椒克酱油克醋克白砂糖克盐克香油克味精克椒油酸辣白菜的特色藕片脆嫩辣香酸甜教您椒油酸辣白菜怎么做如何做椒油酸辣白菜才好吃嫩白菜梗洗净切成厘米长厘米宽的条放入开水锅烫一下捞出沥水晾凉鲜藕切成小片用水稍煮捞出同放盘内撒上精盐
菜系及功效私家菜美容菜谱补虚养身食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺煮南乳猪手煲的制作材料主料猪蹄克辅料生菜团叶克调料腐乳红克八角克五香粉克老抽克味精克白砂糖克教您南乳猪手煲怎么做如何做南乳猪手煲才好吃烧刮净猪手皮上之余毛斩碎放入沸水内出过水又在清水中泡过待用蒜茸起锅爆过南乳倾下一汤碗清水加下老抽味精盐糖调适味再下猪手八角五香粉改用瓦缸盛着煲煲至猪手汤
菜系及功效私家菜减肥菜谱糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱口味清香味工艺滑炒蚝油双菇的制作材料主料草菇克香菇鲜克辅料油菜心克调料盐克料酒克花生油克蚝油克淀粉豌豆克大葱克姜克蚝油双菇的特色咸鲜适口教您蚝油双菇怎么做如何做蚝油双菇才好吃将草菇香菇洗净切片用开水氽一下捞出备用青菜心洗净切片淀粉调匀匀成芡汁葱姜洗切片
菜系及功效私家菜高血压食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味酸甜味工艺拌凉拌薄荷的制作材料主料番茄克辅料薄荷克调料白砂糖克凉拌薄荷的特色此菜红绿相衬质地嫩脆入口酸甜清凉宜人教您凉拌薄荷怎么做如何做凉拌薄荷才好吃将西红柿洗净去蒂切成小块码放入盘内将薄荷洗净放入西红柿上撒白糖拌匀即可小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
菜系及功效甜品点心营养不良食谱益智补脑食谱口味甜味工艺其他鸽蛋核桃酪的制作材料主料核桃克辅料糯米克鸽蛋克调料白砂糖克鸽蛋核桃酪的特色补脑润发甜香鲜嫩教您鸽蛋核桃酪怎么做如何做鸽蛋核桃酪才好吃核桃仁用开水泡片刻捞出剥皮用油炸脆用温水泡好糯米放入小型电动粉碎机粉碎成泥状倒入碗中干净员放入清水毫升烧开后加白糖和搅拌好的核桃酪搅成稀糊状分个小碗或装在一个罐子内碗盛清
菜系及功效甜品点心学龄期儿童食谱清热解毒食谱防暑食谱口味酸甜味工艺其他果汁冻的制作材料主料果汁克豆瓣菜克调料白砂糖克教您果汁冻怎么做如何做果汁冻才好吃将果汁与洋菜豆瓣菜在净锅中煮待洋菜溶化后加入白糖搅匀置小火上加热使糖渐渐溶化继续煮至沸腾将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中晾凉后放入冰箱中或自然冷却
菜系及功效卤酱菜健脾开胃食谱口味酱香味工艺酱酱萝卜的制作材料主料萝卜克调料粗盐克甜面酱克酱萝卜的特色色泽味美有益健康可大量贮存教您酱萝卜怎么做如何做酱萝卜才好吃将萝卜洗净沥干切成长条或块状放进大缸内加粗盐拌匀压实上面再压一块大石头腌制天后将萝卜捞出沥干倒出缸内盐卤将缸洗净擦干倒入沥干的萝卜条加入甜面酱拌匀盖好缸盖天即可食用小帖士食物相克萝卜萝卜不宜与人参西洋
菜系及功效粤菜年夜饭口味咸鲜味工艺蒸恭祝发财的制作材料主料干贝克大白菜白梗克调料盐克淀粉玉米克料酒克大蒜白皮克教您恭祝发财怎么做如何做恭祝发财才好吃干贝洗净用温杯浸泡半小时再加半大匙酒用电锅蒸软取出撕成丝备用大白菜洗净切大块蒜瓣剥去外皮用大匙油炸黄捞出用余油炒大白菜炒软时加盐调味取一个大碗先抹少许油再将撒碎的干贝丝铺在碗内加入炸黄的大蒜瓣最后放入炒好的大白菜
福建小吃泥鳅粉干的做法详细介绍所属地区福建小吃工艺蒸法泥鳅粉干的制作材料粉干克泥鳅克家制酒糟克虾油克鸡蛋个茶油克精盐克熟猪油克芝麻油克味精克料酒克胡椒粉克生姜片葱棵骨汤克荜拨少许泥鳅粉干的介绍以泥鳅为主料的风味小吃全国各地几乎均有如四川的干煸泥鳅山东的泥鳅钻豆腐等可以说是风味迥异各有千秋福建的泥鳅粉干由于加上了虾油家制酒糟使得其风味更为独特泥鳅粉干的特色味道
湖北小吃炸姜米粑的做法详细介绍所属地区湖北小吃工艺炸汆法炸姜米粑的制作材料大米克姜米克精盐克花生油克约耗克炸姜米粑的介绍湖北武汉名优风味小吃炸姜米粑的特色色泽金黄外脆内软教您炸姜米粑怎么做如何做炸姜米粑将大米用清水淘洗干净捞出沥水晾干碾碎后筛成细粉锅置火上烧热放入细米粉炒至捏时发出声响时盛出熟米粉放入盆内倒入沸水约克烫制放入生姜米精盐用大锅铲反复炒匀两手放入
山西小吃寿阳头脑的做法详细介绍所属地区山西小吃工艺熬煮汆炖烩焖法寿阳头脑的制作材料鲜豆腐克鸡蛋个细粉条克红糖克植物油克汾酒克水发银耳姜末菠菜叶湿淀粉各适量寿阳头脑的特色色泽鲜亮味浓香甜酒香扑鼻营养丰富健脾暖胃教您寿阳头脑怎么做如何做寿阳头脑将豆腐切成筷头丁放入热油锅内煸炒至虎皮色加入红糖继续炒再加入姜末和清水千克及泡软的粉条银耳烧沸用湿淀粉勾芡随后把鸡蛋磕一