菜系及功效精品主食蘑菇香焖饭的制作材料主料圆粒大米牛肉末鲜蘑菇口蘑熟芝麻面盐酱油胡椒粉葱姜香油食用油蘑菇香焖饭的特色蘑菇肉香米饭软糯教您蘑菇香焖饭怎么做如何做蘑菇香焖饭才好吃取少量蘑菇和口蘑加适量高汤放入粉碎机中打成汁备用大米洗净用水泡好剩余口蘑切块坐锅点火倒入油油温成热时放入葱姜炒出香味下牛肉末煸炒片刻后放入口蘑加酱油胡椒粉鸡精盐调味倒入打好的蘑菇汁大火烧
菜系及功效精品主食肉丝豆角蒸面条的制作材料主料猪肉豆角蒜末葱末西红柿丁青椒丁面条教您肉丝豆角蒸面条怎么做如何做肉丝豆角蒸面条才好吃瘦猪肉切丝豆角斜切蒜末葱末西红柿丁青椒丁热锅热油炒肉丝至变色后放料酒酱油少许继续炒一会觉得差不多了就往里加蒜末葱末再炒一会再觉得差不多了往里加豆角炒一下加西红柿丁青椒丁炒啊炒啊再再觉得差不多了就要加水了加到盖过菜还高半指的说煮一会
菜系及功效私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱口味果汁味工艺炸烹苹果鹌鹑的制作材料主料鹌鹑肉克辅料苹果克橘子克樱桃克小白菜克调料白砂糖克番茄酱克醋克盐克料酒克姜克大蒜白皮克淀粉豌豆克香油克植物油克教您苹果鹌鹑怎么做如何做苹果鹌鹑才好吃先将鹌鹑脯肉切成小方块置碗内加入精盐湿淀粉抓匀将苹果去皮切成滚刀块炒锅置旺火放油烧至八成热下鹌鹑肉煎至九成熟倒出沥油炒锅内留油烧热放
菜系及功效美味糕点米糕的制作材料主料高粱杯小豆杯盐大勺白糖杯油杯米糕的特色把泡而捣碎了的高粱面用热水和好放小豆馅用油煎出来是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食教您米糕怎么做如何做米糕才好吃将小豆煮好后捣碎并加白糖做馅把杯高粱面加杯热水和面捏成扁圆形在平锅里放油并压和好的高粱面煎时把扁圆形馅迭半粘在上面热的时候撒白糖米糕视频在线观看
菜系及功效美味糕点豆沙月饼的制作材料主料红豆克糖克麦芽糖克盐小匙黄油克教您豆沙月饼怎么做如何做豆沙月饼才好吃红豆用冷水泡隔夜把红豆放入高压锅中加水盖过红豆大火煮开上汽后小火分待凉用滤网过滤至容器中把滤网底部浸在水中比较好过滤看看可以压得很干净以前我都是先用搅拌机打碎直接压也可以就不打了把豆沙放入锅中大火煮开大家要小心豆沙会溅出来小心烫伤哦中火一边煮一边翻到豆
菜系及功效美味糕点桂花糖大栗的制作材料主料净栗子肉克糖桂花克红绿丝克白糖克熟猪油克淀粉克桂花糖大栗的特色栗肉细腻酥糯香甜为中秋时节筵席上二道上等甜菜教您桂花糖大栗怎么做如何做桂花糖大栗才好吃将栗子肉上笼蒸分钟取出切成筷头大小的丁状炒锅上火烧沸舀入清杨放入栗丁加入白糖熟猪油烧沸分钟后加入糖桂花用水淀粉勾芡起锅盛入碗中撒上红绿丝即成
菜系及功效美味粥汤牛肉红汤的制作材料主料肥瘦牛肉克辅料胡萝卜洋葱土豆调料盐黄油料酒橙汁清汤葱段姜片香叶番茄沙司鸡精牛肉红汤的特色色泽红味道酸甜鲜香教您牛肉红汤怎么做如何做牛肉红汤才好吃将牛肉洗净切成小方块用开水焯一下撇去浮沫将胡萝卜洋葱土豆洗净切成丁坐锅点火放入黄油放入胡萝卜丁洋葱丁土豆丁香叶葱段姜片番茄沙司炒至成熟时倒入焯好牛肉加入盐料酒鸡精待开锅时即可
菜系及功效美味粥汤青红萝卜猪肉汤的制作材料主料青萝卜一斤约六百四十克红萝卜四两约一百六十克蜜枣四个猪腿精肉十两约四百克陈皮一小块清水适量教您青红萝卜猪肉汤怎么做如何做青红萝卜猪肉汤才好吃把萝卜去皮切角块猪肉原块洗净陈皮浸软洗净把清水与陈皮同放直身瓦煲内旺火烧滚下全部原料再滚起改用文火煲约三小时即可贴士购买煲汤萝卜以粗壮身重上圆下尖为好这个汤有治肺燥喉干眼涩等
菜系及功效美味粥汤水果粥的制作材料主料材料白饭碗材料水蜜桃个苹果个小黄瓜丁少许红萝蔔丁少许虾仁尾调味料盐小匙糖大匙奶油球个调味料水杯教您水果粥怎么做如何做水果粥才好吃将菜洗净分别切丁虾仁去肠泥备用将白饭与杯水搅拌均匀开大火煮沸后转小火保持沸腾慢慢煮成粥状将材料及调味料全部放入粥中改中火煮至虾仁熟后即可熄火盛入碗中食用水果粥品可依个人喜好放入不同的水果材料在夏
菜系及功效火锅食谱湖南什锦火锅的制作材料主料熟红肉丸个熟橄榄肉丸个熟蛋卷个浸发粉丝克芽白菜克冬笋克水发香菇克猪瘦肉克熟猪肚克水发墨鱼了调料青蒜克胡椒粉克味精克酱油克熟猪油克肉清汤克湖南什锦火锅的特色荤素俱备软韧香脆味道鲜美为湖南风味教您湖南什锦火锅怎么做如何做湖南什锦火锅才好吃将熟红肉丸从中横切开成个芽白菜切成厘米长厘米宽的块粉丝切成长厘米的段冬笋瘦猪肉分别
菜系及功效药膳偏方玉竹猪心的制作材料主料玉竹克猪心克生姜葱花椒食盐白糖味精香油适量玉竹猪心的特色安神宁心养阴生津适用于冠心病心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴教您玉竹猪心怎么做如何做玉竹猪心才好吃将玉竹洗净切成节用水稍润煎熬次收取药液克将猪心破开洗净血水与药液生姜葱花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时将它捞出晾凉将猪心放在卤汁锅内用文火煮熟捞起揩净浮沫在锅加卤汁适
菜系及功效干果制作青梅的制作材料主料青梅教您青梅怎么做如何做青梅才好吃原料要求个大肉厚无虫病无伤疤核硬成熟度约成的青杏腌制在大缸中在水泥池中也行一层杏一层盐公斤杏放盐公斤加清水至不露杏腌天压半把腌制的杏从缸中捞出用一头连接的两块木板把杏压成两半除去杏核杏把做成整齐的杏坯退盐把杏坯放进缸里注入清水浸泡约小时换次水使杏坯基本无咸味在最后一次换水后公斤杏加入亚硫酸
菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺清炸炸土豆条的制作材料主料土豆黄皮克调料植物油克盐克炸土豆条的特色外焦里嫩色黄香脆教您炸土豆条怎么做如何做炸土豆条才好吃将削去皮的土豆切成半厘米厚厘米长的方条也可以切成蒜瓣形用清水洗净用漏勺控干水分炒锅上火放入植物油烧热将土豆条入中火炸至金黄色捞出控干油撒匀盐即可炸土豆条的制作要诀原料中植物油克是实耗量因有过油炸制的过程需准备植
菜系及功效私家菜补气食谱便秘食谱理气调理食谱健脾开胃食谱口味炸烧味工艺软炸丝萝望月的制作材料主料萝卜克辅料香菇鲜克调料鸡蛋清克辣椒红尖克香菜克香油克盐克味精克白砂糖克番茄酱克淀粉豌豆克姜克小麦面粉克色拉油克丝萝望月的特色外酥里嫩色泽洁白造型美观教您丝萝望月怎么做如何做丝萝望月才好吃将萝卜洗净切成细丝用开水煮烂捞入凉水盆内泡二小时捞出挤干水分放在小盆内加入姜末
菜系及功效私家菜止血调理食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺拌茄子肉丁的制作材料主料猪肉瘦克茄子克调料香菜克料酒克酱油克盐克味精克白砂糖克蒜蓉辣酱克香油克大葱克姜克花生油克茄子肉丁的特色咸甜鲜辣美味香醇教您茄子肉丁怎么做如何做茄子肉丁才好吃将香菜择洗干净切成香菜末备用猪肉刮洗干净切成厘米见方的丁用黄酒酱油葱姜腌制分钟茄子去掉两蒂洗净切成丁炒锅内加适量清油烧至七成热
菜系及功效私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味酸味工艺生煎煎里脊片的制作材料主料牛里脊肉克辅料酸黄瓜克胡萝卜克芹菜克洋葱白皮克豌豆克调料番茄沙司克黄油克番茄酱克小麦面粉克胡椒粉克盐克味精克辣酱油克植物油克白砂糖克煎里脊片的特色色红味香稍酸教您煎里脊片怎么做如何做煎里脊片才好吃里脊洗净切为块用刀拍成直径厘米大小的片用刀尖轻点几下撒匀胡椒粉盐葱
菜系及功效私家菜口味香辣工艺白烧奶汁葱头的制作材料主料洋葱白皮克调料黄油克小麦面粉克牛奶克奶油克盐克胡椒粉克味精克教您奶汁葱头怎么做如何做奶汁葱头才好吃将小葱头剥去皮洗净放入锅里加适量清水煮熟取煎盘放入黄油用微火烧热下入面粉混合均匀慢慢炒制待炒出香味后用烧沸的的牛奶将其冲开冲进边冲边用筷子用劲搅动制成一种稠少司然后把精盐胡椒粉和味精以及鲜奶油放入调好口味下入
菜系及功效私家菜便秘食谱糖尿病食谱高血压食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺生煎香煎藕饼的制作材料主料莲藕克辅料香菇鲜克洋葱白皮克生菜团叶克调料植物油克大葱克香菜克淀粉玉米克鸡蛋克小麦面粉克盐克白砂糖克酱油克香油克味精克胡椒粉克教您香煎藕饼怎么做如何做香煎藕饼才好吃莲藕洗净去皮刨成细丝香菇泡软去蒂后切碎鸡蛋搅打好生菜洗净铺在盘中洋葱洗净切末葱香菜均切末锅中放大匙生油爆
菜系及功效私家菜气血双补食谱肢寒畏冷食谱口味香辣工艺腌蚝油羊肉的制作材料主料羊肉瘦克调料大葱克姜克椒盐克味精克蚝油克青蒜克辣椒红尖克香菜克甜面酱克香油克蚝油羊肉的特色色泽浅褐鲜辣香醇味浓可口教您蚝油羊肉怎么做如何做蚝油羊肉才好吃羊肉洗净去脏质以葱段姜花椒盐味精蚝油酒腌渍小时热水毫升入微波炉高功率分钟至沸放入腌好的羊肉高功率分钟捞出沥干羊肉切片排盘摆设蒜苗辣椒
菜系及功效私家菜青少年食谱明目食谱贫血食谱口味炸烧味工艺包卷炸羊肝排叉儿的制作材料主料羊肝克辅料油皮克调料淀粉豌豆克料酒克味精克盐克香油克胡椒粉克植物油克羊肝排叉儿的特色清香适口造型美观教您羊肝排叉儿怎么做如何做羊肝排叉儿才好吃把生羊肝片成薄片用料酒香油胡椒粉盐味精调好把一张油豆腐皮铺放案板上淋上湿淀粉把羊肝片平铺在油豆腐皮上面再淋上湿淀粉盖上一张油豆腐皮用