菜系及功效火锅食谱香菇瘦肉锅的制作材料主料香菇朵前腿瘦肉克粉丝把菜花棵甜豆片蛋个姜片片香菜棵盐茶匙胡椒粉少许教您香菇瘦肉锅怎么做如何做香菇瘦肉锅才好吃香菇泡软切小块瘦肉切厚片粉丝泡软菜花切小朵香菜切花香菇与姜片煮至味道溢出再放入其余材料以小火煮分钟最后加入调味料即可贴士喜欢吃排骨的人可以排骨代替瘦肉
菜系及功效药膳偏方猪肝鸡蛋粥的制作材料主料猪肝克鸡蛋个粳米克盐姜味精少许猪肝鸡蛋粥的特色功效补肝明目用法空腹食用每日或隔日一次应用适用于夜盲症视物不清教您猪肝鸡蛋粥怎么做如何做猪肝鸡蛋粥才好吃猪肝切细与米煮粥熟时打入鸡蛋加盐姜味精调味稍煮即可
菜系及功效干果制作多味葵花子的制作材料主料葵花子公斤大料克桂皮公斤麦冬克甘草克盐公斤白糖公斤糖精克奶油香清克水公斤教您多味葵花子怎么做如何做多味葵花子才好吃把大料桂皮麦冬甘草等香料用纱布袋装好放入开水锅中煮沸分钟左右加入葵花子糖精白糖食盐并加水公斤用小火连续煮沸小时左右直到葵花子已经涨起锅里的水溶液也基本靠干为止在此期间要勤加翻动特别到最后把煮好的葵花子捞出
菜系及功效私家菜卤酱菜健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺酱酱油紫苏叶的制作材料主料紫苏叶克调料酱油克味精克大蒜白皮克辣椒粉克酱油紫苏叶的特色此菜呈暗青菜质地鲜嫩味道鲜美教您酱油紫苏叶怎么做如何做酱油紫苏叶才好吃选择新鲜的紫苏叶用清水洗净放在阳光下晒至叶子微发蔫时收起将紫苏叶放笼屉上上锅进行蒸熟然后取出晾凉控干水备用把酱油味精蒜泥辣椒粉与紫苏叶拌匀天后即为成品小帖士食
菜系及功效私家菜口味糖醋味工艺糖醋溜天津糖排骨的制作材料主料猪排骨大排克辅料丁香克调料白砂糖克料酒克味精克盐克八角克桂皮克大葱克姜克红曲克天津糖排骨的特色新鲜整洁煮熟味正红色外皮糖汁发亮教您天津糖排骨怎么做如何做天津糖排骨才好吃原料选择猪肋条骨原料准备将猪肋排切成长宽各厘米的块将大料桂皮丁香放在一起用布袋扎成料包将红米用热水搓碎煮制将原料煮沸每千克肉加水克同
菜系及功效私家菜甲状腺疾病食谱口味酸甜味工艺炝萝卜海带的制作材料主料海带鲜克胡萝卜克辅料香菜克调料花生油克香油克白砂糖克醋克大蒜白皮克盐克味精克萝卜海带的特色酸甜香咸爽脆可口教您萝卜海带怎么做如何做萝卜海带才好吃海带用水泡涨洗净后切细丝投入沸水锅中焯至软热捞出沥干水分晾凉后放入盆中胡萝卜洗净后切成丝放海带丝上蒜去皮与香菜分别洗净后切碎锅坐火上放入花生油烧热放
菜系及功效私家菜甜品点心水肿食谱胃炎食谱口味甜味工艺玻璃琉璃茄子的制作材料主料茄子克枣干克辅料红绿丝克黑芝麻克鸡蛋克调料小麦面粉克淀粉豌豆克植物油克白砂糖克教您琉璃茄子怎么做如何做琉璃茄子才好吃红枣洗净煮烂去皮核留取枣肉入热油锅中炒加克白糖使糖与枣肉混匀成枣泥馅鸡蛋打散加面粉淀粉搅匀略稠些再加入少许花生油顺着一个方向搅至干稀适中表层明亮即蛋糊酥茄子去皮洗净切
菜系及功效私家菜气血双补食谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味怪味工艺卤怪味牛腱的制作材料主料牛腱克调料花椒粉克酱油克花生酱克辣椒油克大葱克白砂糖克白醋克姜克大蒜白皮克教您怪味牛腱怎么做如何做怪味牛腱才好吃将牛腱整个放入药炖汤头用小火炖煮约小时至熟取出炖好的牛腱待凉后再切片摆盘将沾料花椒粉酱油花生酱辣椒油葱花白糖白醋姜末蒜末调制成怪味酱与牛腱肉片搭配食用
菜系及功效私家菜口味香辣工艺软溜香辣鸡条的制作材料主料鸡肉克调料大葱克姜克辣椒红尖干克大蒜白皮克酱油克盐克白砂糖克黄酒克醋克植物油克鸡蛋黄克淀粉豌豆克香辣鸡条的特色色泽银红醋甜微辣教您香辣鸡条怎么做如何做香辣鸡条才好吃先将鸡肉拍平剞上花刀再切成长厘米厚厘米的条加盐基本调味后再放入用蛋黄淀粉油调成的糊内抓匀小碗内放酱油绍酒糖醋胡椒和水淀粉兑成汁芡备用勺内放宽油
菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺煮蟹黄四色羹的制作材料主料鸡肉克鸡肝克鹅肉克鸡腰子克辅料鸡蛋克蟹黄克韭黄克调料猪油炼制克盐克白砂糖克胡椒粉克香油克淀粉豌豆克蟹黄四色羹的特色此菜色艳味美教您蟹黄四色羹怎么做如何做蟹黄四色羹才好吃鸡肉鸡肝烧鹅肉各克切成粒分别盛起肾粒和鹅肉粒克鸡肝粒分别用淀粉克拌匀再分别放入油锅用小火滑熟炒锅置火上添入熟猪油克烧热倒入鸡清汤克烧开加
菜系及功效私家菜明目食谱祛痰食谱高血压食谱口味本味咸鲜工艺炝胡萝卜拌蜇皮的制作材料主料海蜇皮克胡萝卜克调料植物油克香油克大葱克白砂糖克盐克味精克胡萝卜拌蜇皮的特色菜质脆嫩香甜适口教您胡萝卜拌蜇皮怎么做如何做胡萝卜拌蜇皮才好吃海蜇皮用清水泡发洗净后切成细丝放入凉开水中漂净挤干水分放入盆内胡萝卜去皮洗净后也切成细丝加热至能掐透撒入精盐腌十分钟用凉开水冲洗干净挤干
菜系及功效私家菜肝调养食谱便秘食谱利尿食谱老人食谱清热解毒食谱高血压食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺烧猪舌西洋菜汤的制作材料主料猪舌克木耳菜克辅料无花果克陈皮克调料盐克教您猪舌西洋菜汤怎么做如何做猪舌西洋菜汤才好吃猪舌放入滚水中烫过刮去舌苔洗净西洋菜摘好洗净无花果洗净切开陈皮浸软刮去瓤洗净把适量清水高火分钟至滚放入猪舌西洋菜无花果陈皮中火分钟下盐调味小帖士食物
菜系及功效私家菜补血食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺焦溜浇汁蛋的制作材料主料鸡蛋克辅料猪肉肥瘦克荸荠克调料蒜苔克盐克酱油克味精克醋克料酒克大葱克姜克淀粉豌豆克植物油克浇汁蛋的特色色黄味香教您浇汁蛋怎么做如何做浇汁蛋才好吃将鸡蛋打入碗内加少许水淀粉精盐料酒用筷子用力打匀再拌入切成小碎丁的熟猪肉荸荠搅匀备用炒锅上火加油油热后将蛋液下入边下边搅下
菜系及功效私家菜青少年食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味炸烧味工艺酥炸干炸豆腐的制作材料主料豆腐北克辅料小麦面粉克调料盐克酱油克味精克植物油克椒盐克干炸豆腐的特色酥脆软嫩干香味厚教您干炸豆腐怎么做如何做干炸豆腐才好吃将豆腐洗净用沸水焯烫一下切成厘米长厘米宽厘米厚菱形块放入碗内加入盐酱油味精腌渍入味锅架火上放油烧至七八成热将腌渍过的豆腐块均匀沾上面粉投入锅内炸至
菜系及功效私家菜口味五香味工艺卤五香口条的制作材料主料猪舌克调料八角克大葱克桂皮克盐克酱油克醋克白砂糖克香油克料酒克教您五香口条怎么做如何做五香口条才好吃将口条猪舌洗净入沸水锅中焯水分钟捞起放进温水中刮去口条上的胎液去除舌骨洗净炒锅上火加热水放入口条葱段姜片八角桂皮精盐酱油白糖料酒醋烧沸撇去浮沫转小火焖煮分钟左右待口条上色入味时加味精麻油调味捞起冷却将口条切
菜系及功效私家菜延缓衰老食谱高血压食谱口腔溃疡食谱口味咸鲜味工艺生炒青豆烧茄子的制作材料主料青豆克茄子紫皮长克调料盐克酱油克大葱克大蒜白皮克植物油克青豆烧茄子的特色此菜红润中夹有绿色咸鲜利口教您青豆烧茄子怎么做如何做青豆烧茄子才好吃将水发青豆煮熟后捞出待用茄子切成丁将锅置火上放入植物油烧热放茄子丁煸软后放入煮熟的青豆盐酱油清水克盖盖焖分钟然后放入蒜末葱丝煸炒
菜系及功效私家菜减肥菜谱健脾开胃食谱动脉硬化食谱口味香辣工艺拌辣拌冬笋的制作材料主料冬笋克调料辣椒红尖干克大葱克姜克白砂糖克味精克辣椒油克香油克花生油克盐克辣拌冬笋的特色香辣可口教您辣拌冬笋怎么做如何做辣拌冬笋才好吃大葱去根洗净切成丝姜洗净去皮切成丝辣椒洗净也切成丝嫩笋尖切成丝与葱丝姜丝辣椒丝一起在花生油锅中煸炒一下放入盘中晾凉再放入白糖味精香油精盐拌匀即成
菜系及功效私家菜补血食谱老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺滑炒蒜苗鸡条的制作材料主料鸡肉克青蒜克辅料冬笋克调料黄酒克鸡蛋清克鸡粉克盐克味精克胡椒粉克香油克淀粉豌豆克猪油炼制克花生油克教您蒜苗鸡条怎么做如何做蒜苗鸡条才好吃鸡肉切成筷子粗细的条加蛋清水芡粉拌匀蒜苗摘去黄叶切成厘米长的段冬笋切成粗丝鸡精粉放碗内冲入滚水调成鲜汤待用炒锅置大火上加入花生油
菜系及功效私家菜气血双补食谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺烩红烩卷筒鸡的制作材料主料鸡胸脯肉克鸡腿克辅料胡萝卜克白萝卜克洋葱白皮克番茄克青豆克芹菜克小麦面粉克调料猪油炼制克盐克胡椒粉克料酒克番茄酱克黄油克香叶克红烩卷筒鸡的特色橘红色味香鲜教您红烩卷筒鸡怎么做如何做红烩卷筒鸡才好吃鸡肉带皮切成厘米见方的薄片共片撒上盐和胡椒粉然后一片片地摊子开
菜系及功效私家菜延缓衰老食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱高血压食谱口味咸鲜味工艺焦溜焦熘鱼条的制作材料主料草鱼克辅料鸡蛋清克冬笋克蘑菇鲜蘑克青豆克调料白砂糖克醋克料酒克酱油克味精克盐克香油克大葱克姜克淀粉豌豆克植物油克焦熘鱼条的特色酥脆鲜嫩味美可口教您焦熘鱼条怎么做如何做焦熘鱼条才好吃将鲜鱼肉切成厘米见方厘米长的鱼肉条用料酒盐酱油少许腌渍一会儿再用淀粉克鸡蛋调好