菜系及功效药膳偏方墨鱼甘草汤的制作材料主料生甘草克墨鱼克白糖克苋菜克墨鱼甘草汤的特色清热解毒滋阴养血教您墨鱼甘草汤怎么做如何做墨鱼甘草汤才好吃把生甘草洗净切片墨鱼洗净切厘米见方的块苋菜洗净切厘米长的段把甘草墨鱼放锅内加水毫升将锅置武火上烧沸用文火煮分钟下入苋菜白糖煮熟即成食法每日次佐餐食用
菜系及功效私家菜青少年食谱老人食谱延缓衰老食谱高血压食谱口味甜味工艺糖溜拔丝茄子的制作材料主料茄子克辅料鸡蛋克调料淀粉豌豆克小麦面粉克白砂糖克酱油克植物油克拔丝茄子的特色色式红黄吃是扯丝外焦里软香甜适口教您拔丝茄子怎么做如何做拔丝茄子才好吃茄子去把去皮切成小手指头条形鸡蛋粉芡面粉放碗内加酱油少许水勺半调匀糊把茄子放入挂匀糊锅放火上添入清油油热六成时下入茄子炸
菜系及功效私家菜补虚养身食谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺原炖花胶炖水鸭的制作材料主料鸭克鱼肚克辅料芡实米克调料姜克大葱克黄酒克盐克教您花胶炖水鸭怎么做如何做花胶炖水鸭才好吃水鸭剖后洗净放入滚开水中高火分钟取出洗净抹干水把茨实放入水鸭肚内花胶切件姜切片片葱切段绍酒克与杯水煮滚放入花胶鱼肚高火分钟取起滴干水水鸭姜绍酒放入器皿内加入滚开水杯中火分
菜系及功效私家菜低温环境作业人群食谱肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺酥炸锅烧牛肉一的制作材料主料牛里脊肉克辅料鸡蛋克调料小麦面粉克大葱克姜克淀粉豌豆克酱油克盐克发酵粉克花椒克桂皮克八角克椒盐克料酒克白砂糖克味精克花生油克锅烧牛肉一的特色色泽金黄质感酥松滋味咸香教您锅烧牛肉一怎么做如何做锅烧牛肉一才好吃葱克切段克切末姜切片将嫩牛肉洗净切成大块放入沸水锅中焯透去除血污
菜系及功效私家菜补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺清炖清炖猪肚汤的制作材料主料猪肚克调料香油克猪油炼制克味精克盐克大葱克姜克碱克教您清炖猪肚汤怎么做如何做清炖猪肚汤才好吃将猪肚用碱灰和香油混合搓分钟搓出黏液后用清水洗涤遍洗净后放入器皿中火分钟捞出再用清水冲洗干净切成厘米长厘米厚的片葱切段姜拍破待用器皿中放入猪油葱姜高火分钟再加入肚片盐加足清水中高火分钟煮
菜系及功效私家菜营养不良食谱口味咸鲜味工艺清炸清炸胗肝二的制作材料主料鸡肫克鸡肝克调料酱油克料酒克花生油克椒盐克清炸胗肝二的特色外焦里嫩香酥可口教您清炸胗肝二怎么做如何做清炸胗肝二才好吃将胗肝切成三厘米的块放入开水锅中氽三成熟时捞出放入凉水中漂洗净血水取出沥干水放入盆内加入料酒酱油拌匀将炒锅烧热倒入生油待烧至冒烟时放入胗肝约炸半分钟捞出待油再烧至冒青烟时将胗
菜系及功效私家菜肺调养食谱补气食谱补虚养身食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱子宫脱垂食谱口味咸鲜味工艺生炒黄精炒鳝丝的制作材料主料冬笋克鳝鱼克辅料黄精克调料料酒克大葱克姜克酱油克花生油克盐克教您黄精炒鳝丝怎么做如何做黄精炒鳝丝才好吃黄鳝剖开洗去血水切丝冬笋姜葱洗净切丝炒锅置旺火上加入花生油烧七成热加入姜葱鳝丝料酒酱油精盐黄精冬笋炒熟装盘即可黄精炒鳝丝的制作要诀煮制时急
菜系及功效私家菜高温环境作业人群食谱减肥菜谱健脾开胃食谱防暑食谱口味酸辣味工艺拌酸黄瓜芦荟的制作材料主料芦荟克酸黄瓜克调料盐克香油克辣椒油克胡麻油克酸黄瓜芦荟的特色酸辣可口教您酸黄瓜芦荟怎么做如何做酸黄瓜芦荟才好吃芦荟叶肉切成条放入开水中煮分钟捞出沥水备用酸黄瓜切成条备用芦荟条和黄瓜条均放入盘中加入适量食盐辣椒油花椒油拌匀即可
菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味麻辣味工艺拌莴笋豆干的制作材料主料豆腐干克莴笋克调料胡麻油克辣椒粉克姜克盐克味精克香油克莴笋豆干的特色柔软脆嫩麻辣清香教您莴笋豆干怎么做如何做莴笋豆干才好吃将白豆腐干洗净后切成厘米长的丝投入沸水锅中焯一下捞出沥干水分晾凉姜洗净去皮切成丝莴笋去皮洗净后切成丝放入碗内撒上精盐适量拌匀腌分钟取出挤干
菜系及功效私家菜口味糖醋味工艺炒糖醋发芽豆的制作材料主料大豆克调料花生油克酱油克盐克白砂糖克醋克大葱克糖醋发芽豆的特色酥脆鲜香酸甜适口教您糖醋发芽豆怎么做如何做糖醋发芽豆才好吃将大豆洗净放入盆内加温水浸泡见豆变软后捞入竹篮内盖上湿潮布放在温度较高的房内室温度每天淋六到八次清水经七八天即有芽发出待大豆的芽都长到一厘米长的时候即可取出洗净放入水锅内架在火上烧开改
菜系及功效私家菜口味炸烧味工艺软炸炸羊脑的制作材料主料羊脑克调料酱油克盐克小麦面粉克植物油克炸羊脑的特色外焦里嫩教您炸羊脑怎么做如何做炸羊脑才好吃锅内放入高汤毫升酱油盐羊脑上火煮分钟再将羊脑捞出切成片将鸡蛋加面粉和匀成糊状备用把切成片的羊脑蘸糊一片一片下温热内炸呈金黄色时即成炸羊脑的制作要诀因有过油炸制过程需准备植物油约克吃时如蘸辣酱面更加可口
菜系及功效私家菜肾调养食谱便秘食谱壮腰健肾食谱不孕不育食谱口味咸鲜味工艺滑炒核桃仁炒鸡丁的制作材料主料鸡肉克核桃克调料黄酒克鸡蛋清克盐克味精克大蒜白皮克姜克大葱克淀粉豌豆克花生油克教您核桃仁炒鸡丁怎么做如何做核桃仁炒鸡丁才好吃把鸡脯肉洗净沥干水分切成小丁加进精盐味精绍酒蛋清拌匀后再加上干淀粉拌匀上浆待用大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜茸姜去皮洗净切成末葱洗净切成葱
菜系及功效私家菜补气食谱延缓衰老食谱明目食谱防癌抗癌食谱口味咸鲜味工艺煮双色鱼圆汤的制作材料主料草鱼克辅料菠菜克鸡蛋克调料植物油克料酒克胡椒粉克盐克大葱克姜克教您双色鱼圆汤怎么做如何做双色鱼圆汤才好吃将草鱼肉去皮筋剁成茸菠菜叶洗净剁成馅挤出绿菜汁葱姜切末将鱼茸加葱姜末精盐料酒胡椒粉植物油拌匀成馅分成两份其中一份加入菠菜汁拌匀汤锅添水煮开先将本色鱼茸挤成小丸子
菜系及功效私家菜青少年食谱营养不良食谱益智补脑食谱口味清香味工艺生煎鲜豌豆馅煎鸡蛋的制作材料主料鸡蛋克豌豆克调料奶油克黄油克植物油克盐克牛奶克鲜豌豆馅煎鸡蛋的特色鸡蛋焦黄豌豆馅清香可口教您鲜豌豆馅煎鸡蛋怎么做如何做鲜豌豆馅煎鸡蛋才好吃将鲜豌豆用黄油炒透放入奶油调匀微沸后放精盐调剂口味制成馅将鸡蛋磕在碗内打散放入牛奶精盐调匀成鸡蛋糊备用煎盘内放入植物油烧热后倒
菜系及功效私家菜止血调理食谱消化性溃疡食谱胃炎食谱口味咸鲜味工艺腌生腌茄子的制作材料主料茄子紫皮长克调料盐克醋克酱油克味精克香油克甜面酱克生腌茄子的特色味道鲜美教您生腌茄子怎么做如何做生腌茄子才好吃茄了子洗净去皮切成丝或片放入大碗内用盐醋酱油腌半小时腌好后放上味精香油拌匀即成食用时甜面酱同茄子一同上桌蘸食即可
菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱骨质疏松食谱口味咸鲜味工艺蒸豆腐蒸虾的制作材料主料豆腐北克明虾克调料香油克鸡精克盐克料酒克胡椒粉克大葱克姜克教您豆腐蒸虾怎么做如何做豆腐蒸虾才好吃明虾去头背上的泥泡在酒姜泥葱末调味料里分钟豆腐切井字变成个方块以汤匙在上面挖一个小洞泡好的明虾头朝下插在豆腐上用小蒸笼蒸约分钟高汤烧开勾芡加盐鸡精后淋在蒸好的豆腐上
菜系及功效私家菜气血双补食谱补虚养身食谱糖尿病食谱口味家常味工艺干炒芹黄炒鳝片的制作材料主料芹黄克鳝鱼克调料植物油克料酒克盐克白砂糖克味精克胡椒克香油克淀粉豌豆克大葱克姜克大蒜白皮克醋克辣椒红尖干克酱油克芹黄炒鳝片的特色香辣爽脆教您芹黄炒鳝片怎么做如何做芹黄炒鳝片才好吃将鳝鱼去骨改刀顺其身长切厘米长的片然后用干淀粉少许拌均匀待用芹黄洗净改刀切成斜象眼厚片锅烧
菜系及功效私家菜咳喘食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱高血压食谱口味酸辣味工艺拌白菜心拌海蜇丝的制作材料主料海蜇皮克辅料白菜克香菜克调料大蒜白皮克盐克味精克白砂糖克醋克香油克白菜心拌海蜇丝的特色清脆爽口酸辣清香教您白菜心拌海蜇丝怎么做如何做白菜心拌海蜇丝才好吃将海蜇切丝白菜取菜心大蒜捣碎成泥然后将海蜇丝浸泡小时需多次换水放入开水锅中烫一下再放入水中浸泡小时捞出沥干
菜系及功效私家菜癫痫食谱理气调理食谱防癌抗癌食谱口味家常味工艺软溜溜萝卜丁的制作材料主料白萝卜克调料大葱克姜克大蒜白皮克酱油克盐克味精克花椒粉克淀粉豌豆克教您溜萝卜丁怎么做如何做溜萝卜丁才好吃将萝卜洗净切丁用开水焯至八成熟捞出用凉水过凉控净水分葱姜切丝蒜切末锅内放油油烧热后放葱姜炝锅放入萝卜丁炒几下再放酱油盐花椒面加少量水调好口味用水淀粉勾芡出锅小帖士食物相
菜系及功效私家菜补气食谱补血食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味怪味工艺炒怪味牛肚的制作材料主料牛肚克调料大葱克姜克大蒜白皮克芝麻酱克味精克香油克酱油克白砂糖克醋克料酒克辣酱油克胡麻油克芝麻克教您怪味牛肚怎么做如何做怪味牛肚才好吃将牛百叶打理干净切成大块沸水锅中煮制分钟捞出刮洗干净牛百叶肚大购买量自己决定将牛百叶肚重新入清水锅中加葱段姜片料酒用旺火烧沸撇去浮沫转