菜系及功效东北菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱健脾开胃食谱口味炸烧味工艺脆炸炸春段的制作材料主料猪里脊肉克鸡蛋克辅料韭菜克木耳水发克虾米克冬笋克调料香油克大葱克盐克小麦面粉克味精克酱油克料酒克淀粉玉米克花生油克炸春段的特色成品色泽金黄外焦里嫩具有浓郁的韭菜鲜味教您炸春段怎么做如何做炸春段才好吃将猪里脊切成火柴梗粗的肉丝木耳摘蒂洗净切成细丝冬笋削皮洗净切
菜系及功效东北菜东北大拉皮的制作材料主料东北拉皮胡萝卜黄瓜黑木耳豆腐丝教您东北大拉皮怎么做如何做东北大拉皮才好吃拉皮煮熟用凉水泡好备用胡萝卜黄瓜洗净切丝黑木耳泡开煮熟切丝把所有的东西放入小盆加入瓣拍碎的蒜最好剁蓉香醋盐香油喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒或是把干辣椒过油浇上还可以加入熟瘦肉丝火腿丝或者榨菜丝一起拌
菜系及功效西北菜桃杞鸡卷的制作材料主料公鸡一只约克枸杞克核桃仁克菜油克芝麻油克味精克料酒克盐克姜克葱克白卤汤克桃杞鸡卷的特色肉质红润软烂鲜嫩卤香味浓并具有补精添髓补中益气明目健身之功效教您桃杞鸡卷怎么做如何做桃杞鸡卷才好吃将公鸡宰杀后去毛和内脏洗净由脊背下刀剔骨保持整形不破裂姜葱切片把鸡用盐料酒味精抹匀加姜葱腌渍小时核桃仁用开水泡后去皮下油锅炸熟枸杞洗净备用
菜系及功效江西菜便秘食谱减肥菜谱明目食谱清热去火食谱口味清香味工艺腌金丝瓜卷的制作材料主料黄瓜克胡萝卜克调料白砂糖克香油克盐克子姜克味精克金丝瓜卷的特色此菜绿皮黄心鲜嫩脆香清淡爽口教您金丝瓜卷怎么做如何做金丝瓜卷才好吃把黄瓜洗净消毒用刀切成厘米长的段然后滚刀片成薄片不要断刀黄瓜皮要连着用精盐把片好的黄瓜腌一腌备用黄胡萝卜去皮洗净切成细丝用开水烫一下加精盐味精
菜系及功效港台菜蒸臭豆腐的制作材料主料臭豆腐塊絞肉兩豆豉大匙蒜末小匙蝦米兩紅辣椒切末條蔥切末支香菜少許醬油大匙米酒大匙糖大匙教您蒸臭豆腐怎么做如何做蒸臭豆腐才好吃先將蒜末炒香再加豆豉下去拌炒接著放絞肉蝦米和調味料一起炒好盛起將上述炒好的醬料淋在臭豆腐上將紅辣椒切好撒在淋過醬汁的臭豆腐上放入蒸鍋蒸分鐘蒸好起鍋時在上面撒上蔥末和香菜即可上桌
菜系及功效清真菜青少年食谱低温环境作业人群食谱增肥食谱口味咸甜味工艺爆爆茄子的制作材料主料茄子紫皮长克辅料淀粉蚕豆克调料大蒜白皮克大葱克姜汁克花生油克白砂糖克醋克生抽克教您爆茄子怎么做如何做爆茄子才好吃茄子去皮洗净切约二分厚片茄子抹上湿豆粉用油炸黄锅内留油少许先将葱姜蒜爆炒然后放入茄子生抽白糖醋少许汤汁火力要大翻炒几下即可起锅爆茄子的制作要诀本品有油炸过程需
菜系及功效清真菜补阳食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱口味甜味工艺煨杏仁羊肉的制作材料主料羊肉肥瘦克辅料杏仁克调料花生油克香油克料酒克酱油克味精克八角克大葱克姜克白砂糖克糖色克教您杏仁羊肉怎么做如何做杏仁羊肉才好吃将肉洗净切成骨牌块干杏仁开水浸泡后去外皮将羊肉块放入热油中煸至金黄色捞出放开水锅中煮开去掉残渣将羊肉放入沙锅中加入清水料酒酱油白糖大料葱段姜片烧开去净浮沫放
菜系及功效日本料理日式蔬菜咖喱的制作材料主料土豆玉米笋配料洋葱青豆玉米粒红腰豆调料咖喱卤教您日式蔬菜咖喱怎么做如何做日式蔬菜咖喱才好吃土豆切成厘米的方块洋葱切成厘米的方块青豆玉米粒红腰豆玉米笋用开水焯至分钟土豆洋葱放入水中加热土豆十分熟时放入咖喱均匀搅拌达到粘稠状即可青豆玉米粒红腰啼玉米笋放卤上特别关照日本人的首创块状咖喱甜味相当重加上多半用干的原料而非新鲜
菜系及功效韩国料理韩式泡菜烩饭的制作材料主料韩式泡菜两鱿鱼两猪肉片两太白粉水小匙盐小匙鲜鸡晶小匙水酱油适量教您韩式泡菜烩饭怎么做如何做韩式泡菜烩饭才好吃鱿鱼洗净切块以沸水汆烫后捞起沥干调味料调制成太白粉水备用热油锅加入韩式泡菜猪肉片及作法的鱿鱼及调味料香油除外拌煮均匀至汤汁沸腾再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可
菜系及功效东南亚菜印度式扒鸡的制作材料主料鸡公斤切为一半去皮及骨个白酸奶毫升麦芽醋毫升洋葱细丁毫升大蒜酱克姜鲜酱克印度混合香料克辣椒粉克红粉克红色素毫升黄色素毫升盐毫升黑胡椒粉毫升柠檬浓缩汁个教您印度式扒鸡怎么做如何做印度式扒鸡才好吃将洋葱蒜姜香料及一半的调味品放在一盆中搅匀倒入柠檬汁醋及酸奶将鸡涂上上述腌料并腌制一晚注意鸡应去骨并修净半个鸡翅制作时将鸡的皮
菜系及功效其他国家气血双补食谱补阳食谱肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺煎烹南斯拉夫式煎羊排的制作材料主料羊排克调料奶油克黄油克橄榄油克大蒜白皮克柠檬汁克盐克胡椒粉克南斯拉夫式煎羊排的特色色泽金黄鲜嫩适口香味浓郁教您南斯拉夫式煎羊排怎么做如何做南斯拉夫式煎羊排才好吃先将羊排切成段用肉拍子拍薄用刀断其筋撒盐胡椒粉抹上奶油用橄榄油煎之待颜色黄时宜嫩不宜老用黄油柠檬汁放在
菜系及功效家常菜谱香辣牛肉丝的制作材料主料牛辗肉克调料盐黄酒葱段姜片白卤水花椒末酱油葱花姜末蒜泥味精糖花椒油红油熟白芝麻熟花生香菜末各适量教您香辣牛肉丝怎么做如何做香辣牛肉丝才好吃牛辗肉洗净加盐黄酒葱段姜片腌渍加白卤水卤熟切丝加其他调料拌匀即可香辣牛肉丝的制作要诀牛辗肉腌至肉质收紧肉色变红
菜系及功效家常菜谱工艺烤西式烤猪腿肉的制作材料主料净猪腿肉克辅料炸土豆条克西式番茄焖酸白菜克生菜叶克调料白胡椒碎克洋葱克胡萝卜克芹菜克香叶片精盐克胡椒粉克熟猪油克鸡清汤克醋精克西式烤猪腿肉的特色胡椒香浓鲜咸微辣回酸爽口教您西式烤猪腿肉怎么做如何做西式烤猪腿肉才好吃将净猪腿肉洗净下入耐酸的容器内加水至刚好没过猪腿肉在容器中调入醋精浸泡小时去尽腥膻气味将洋葱胡萝
菜系及功效家常菜谱口味微辣工艺炒辣白菜炒五花肉的制作材料主料辣白菜克猪肋条肉五花肉克辅料青椒克牛肉瘦克调料大葱克姜克大蒜白皮克豆瓣辣酱克酱油克料酒克白砂糖克盐克猪油炼制克教您辣白菜炒五花肉怎么做如何做辣白菜炒五花肉才好吃锅内烧油开后加入五花肉翻肉变色后再炒一会变成微黄色放配料葱姜蒜炒香然后放一大匙鲜族辣酱克糖翻炒一下加入辣白菜翻炒几分钟然后放点牛肉粉
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱增肥食谱口味酸甜味工艺软溜鳝鱼饼的制作材料主料鳝鱼克辅料虾仁克肥膘肉克荸荠克鸡蛋清克调料猪油炼制克盐克味精克料酒克葱汁克姜汁克白砂糖克醋克淀粉玉米克鳝鱼饼的特色色泽洁白质地鲜嫩酸甜味浓教您鳝鱼饼怎么做如何做鳝鱼饼才好吃将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片用刀剥去外皮洗净放在清水盆中泡白后捞出控水洗净的猪肥膘肉虾仁分别放在案
菜系及功效家常菜谱便秘食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺烧橄榄莴笋的制作材料主料莴笋克辅料木耳水发克鸡肉克火腿克调料淀粉玉米克鸡油克盐克味精克大葱克姜克植物油克橄榄莴笋的特色色彩艳丽悦目清心清香爽口教您橄榄莴笋怎么做如何做橄榄莴笋才好吃把莴笋切成厘米长的段再修成橄榄形鸡肉煮熟水发木耳洗净木耳熟鸡肉火腿切成比莴笋橄榄球小一点的菱形片锅内放宽油加热至八成热放入莴笋橄
菜系及功效家常菜谱补气食谱胃调养食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱脚气食谱口味咸鲜味工艺煮青鱼馄饨的制作材料主料青鱼克辅料虾仁克肥膘肉克豌豆苗克鸡蛋清克冬菜克调料猪油炼制克料酒克味精克酱油克盐克淀粉玉米克胡椒粉克青鱼馄饨的特色汤味醇浓馄饨鲜嫩滑爽清香教您青鱼馄饨怎么做如何做青鱼馄饨才好吃将青鱼肉洗净剔净筋和细刺放在案板上用刀背将鱼肉捶成鱼泥盛在木盆内加入淀粉料酒味
菜系及功效家常菜谱肺调养食谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮茉莉银耳汤的制作材料主料银耳干克辅料茉莉花克调料料酒克盐克味精克教您茉莉银耳汤怎么做如何做茉莉银耳汤才好吃银耳用凉水浸泡待涨发后摘去根和变色部分用凉水洗两三遍用开水氽一遍再放入凉水漂凉待用将茉莉花去蒂用清水洗净扣在盘中待用坐锅点火放入清汤加入料酒精盐味精汤开后撇去浮沫盛入碗中再将茉莉
菜系及功效家常菜谱营养不良食谱贫血食谱月经不调食谱口味咸鲜味工艺炖牛蒡炖鸡的制作材料主料牛蒡根克鸡克调料大葱克姜克盐克鸡精克胡椒粉克料酒克八角克茴香籽小茴香籽克陈皮克花椒克教您牛蒡炖鸡怎么做如何做牛蒡炖鸡才好吃将牛蒡去皮洗净切成厚片葱姜洗净葱切段姜切片将鸡宰杀洗净用开水焯一下捞出待用坐汤锅加适量水再放入鸡开锅后加入料酒盐鸡精大茴香陈皮桂皮花椒水葱段姜片炖至肉
菜系及功效家常菜谱里脊的周末的制作材料主料猪里脊淀粉鸡蛋枚油辅料盐鸡精少许里脊的周末的特色外焦里嫩适合下酒的里脊最适合周末的感觉周末意味着好吃的好喝的好看的睡足懒足吃足教您里脊的周末怎么做如何做里脊的周末才好吃准备时间分钟烹饪时间分钟里脊切成宽长的薄片或者条将蛋清中加进淀粉盐和鸡精搅匀成糊把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊注意别蘸太多否则成炸油条了而且里头的肉也