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香酥豆腐饼

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蟹黄豆腐羹

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
脆浆裹肉

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
甜辣南瓜条

菜系及功效私家菜口味香辣工艺炒甜辣南瓜条的制作材料主料南瓜克辅料青蒜克调料植物油克白砂糖克盐克味精克香油克淀粉玉米克姜克大蒜白皮克辣椒酱克教您甜辣南瓜条怎么做如何做甜辣南瓜条才好吃将南瓜去蒂皮籽洗净切成条加精盐拌匀略腌青蒜择洗干净切成段淀粉加鸡蛋液搅匀成糊姜蒜切末炒锅注油烧至五成热将南瓜条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色捞出控油加泡菜汁拌匀炒锅注油烧热下入姜蒜末辣

私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
海参猪爪汤

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
干烧鸭条(二)

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
五香白豆干

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
面筋煎狗肉

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
辣拌芥蓝菜

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
蒜茸蛏子

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
红焖鸡腰

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煎猪肝

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
氽丸子(一)

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私家菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
向阳花

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酸甜蚕豆

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拌酸辣萝卜

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玻璃薄荷

菜系及功效甜品点心口味甜味工艺玻璃玻璃薄荷的制作材料主料薄荷克红绿丝克调料白砂糖克小麦面粉克酵母克植物油克玻璃薄荷的特色此菜金黄透绿衬以青丝入口脆爽甜美清凉教您玻璃薄荷怎么做如何做玻璃薄荷才好吃将面粉加入酵母和适量水搅匀放置一会儿成发粉糊将薄荷叶洗净沥水逐片叶蘸满发粉糊入油锅炸至皮硬捞出沥油备用炒勺置中火上加白糖和清水少许熬成金黄色能拔丝时倒入薄荷叶撒上青红

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
麻酱地瓜条

菜系及功效甜品点心低温环境作业人群食谱口味酱香味工艺糖溜麻酱地瓜条的制作材料主料甘薯克辅料芝麻克调料猪油炼制克麻酱地瓜条的特色香酥甜脆宜趁热食用教您麻酱地瓜条怎么做如何做麻酱地瓜条才好吃把地瓜洗净去皮切成滚刀块用水浸一下待用芝麻用水淘洗干净后晾干炒锅内倒油加热至七成热把地瓜块推入油内炸呈淡黄色熟透时倒入漏锅控净油炒锅内留少许油放入糖和少量水熬糖浆熬好糖浆放入

甜品点心 18103****22 2011-01-22 22:57:40
烧桂花肠

菜系及功效卤酱菜口味五香味工艺烧烧桂花肠的制作材料主料猪肉肥克猪肉瘦克猪小肠克调料酱油克白砂糖克盐克五香粉克白酒克教您烧桂花肠怎么做如何做烧桂花肠才好吃肥猪肉和瘦猪肉洗净用布抹干切成粒状撒入少量盐拌匀腌约分钟猪肠用温水洗净浸软生抽砂糖五香粉如不喜五香粉可减去放入已腌透的切碎猪肉中拌匀桃红色粉适量用一茶匙水调匀与味料腌浸约分钟后加入拌和经腌透的碎猪肉加入桃红色

卤酱菜 18103****22 2011-01-22 22:57:40
糟冬笋片

菜系及功效卤酱菜肝调养食谱滋阴食谱明目食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺其他糟冬笋片的制作材料主料冬笋克调料香糟克黄酒克白砂糖克盐克教您糟冬笋片怎么做如何做糟冬笋片才好吃把冬笋肉入开水锅内滚一下以消除麻涩味滚熟后取出切成劈柴块晾干再下油锅略炒一下盛起装在碟上备用将香糟混和酒糖盐一起下热锅内调匀在一起成浆状装在干净纱布袋内把袋口扎紧把装糟浆的布袋置在冬笋片块上面使

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