菜系及功效私家菜老人食谱延缓衰老食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺煮豌豆鱼盅羹的制作材料主料鸡蛋清克豌豆克油菜克草鱼克辅料火腿克调料料酒克盐克味精克教您豌豆鱼盅羹怎么做如何做豌豆鱼盅羹才好吃将鱼肉剁成泥加入适量猪油料酒盐味精拌匀鸡蛋清用筷子打成糊油菜洗净切成末火腿也切成末用蛋清涂匀个小酒盅内壁然后将每个盅内放一勺鱼肉泥在上面放豌豆再撒上油菜末火腿末上锅蒸熟取出将
菜系及功效私家菜肾调养食谱营养不良食谱高血压食谱肾炎食谱口味咸鲜味工艺炒芦笋竹排虾的制作材料主料青虾克芦笋克辅料鸡蛋清克调料盐克大葱克姜克白砂糖克料酒克淀粉玉米克番茄酱克香油克鸡精克花生油克教您芦笋竹排虾怎么做如何做芦笋竹排虾才好吃将虾去壳去头尾去虾线剖开肚子去虾肠将尾部穿过脊背成球状用精盐料酒蛋清淀粉上浆入味腌制分钟葱姜洗净切成丝坐锅点火放入油油温六成热时
菜系及功效私家菜口味清香味工艺清蒸白果蒸鸡蛋的制作材料主料鸡蛋克辅料白果干克教您白果蒸鸡蛋怎么做如何做白果蒸鸡蛋才好吃将鸡蛋洗净在鸡蛋的一端开一小孔将白果去壳切碎小心放入鸡蛋并以纸贴封小孔将蛋放在碟上隔水蒸熟即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食白果干白果忌与鳗鱼同食
菜系及功效私家菜补阳食谱营养不良食谱肢寒畏冷食谱口味咸鲜味工艺滑溜滑溜里脊片的制作材料主料羊里脊克辅料玉兰片克木耳干克调料味精克料酒克鸡蛋清克鸭油克盐克淀粉豌豆克牛奶克大葱克香油克滑溜里脊片的特色色泽洁白肉片滑嫩鲜咸口教您滑溜里脊片怎么做如何做滑溜里脊片才好吃将羊里脊洗净去筋切成柳叶片玉兰片切长方片木耳水发后大片改刀葱洗净切成细末淀粉加水适量调匀成水淀粉待用
菜系及功效私家菜补血食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱口味炸烧味工艺软炸拌炸酥鱼的制作材料主料小黄鱼克辅料鸡蛋克调料盐克料酒克小麦面粉克花生油克拌炸酥鱼的特色酥鱼味道鲜香松脆可口教您拌炸酥鱼怎么做如何做拌炸酥鱼才好吃新鲜小鱼洗净沥干水鸡蛋打入碗内打匀后倒入钵内加入精盐黄酒面粉调匀鱼也倒入钵内拌匀炒锅置火上烧热倒入花生油待油沸后将涂有面糊的鱼逐条放入油锅中炸炸至鱼体
菜系及功效私家菜甜品点心腹泻调理食谱补虚养身食谱肾炎食谱口味甜味工艺煮冰糖山药羹的制作材料主料山药克辅料金糕克调料冰糖克冰糖山药羹的特色此羹清香甜美营养丰富教您冰糖山药羹怎么做如何做冰糖山药羹才好吃将山药洗净削去皮切成小块山楂糕切成菱形小片备用锅内倒入适量水烧沸后放入山药块待山药煮至六成熟时放入冰糖煮至山药糯软糖汁浓稠撒入山楂糕片拌匀即可食用小帖士食物相克山
菜系及功效私家菜老人食谱清热解毒食谱更年期食谱骨质疏松食谱口味糟香味工艺烩香糟豆腐的制作材料主料豆腐北克辅料香糟克调料香油克盐克味精克白砂糖克大葱克姜克淀粉豌豆克香糟豆腐的特色糟香鲜嫩甜咸适口教您香糟豆腐怎么做如何做香糟豆腐才好吃将豆腐切成排骨块放入开水中煮透捞出葱姜切成末锅内放入高汤毫升烧开加入味精盐葱姜末和香糟放入豆腐烧开入味后淋入水淀粉勾芡汁淋上香油即
菜系及功效私家菜口味本味咸鲜工艺锅烧酸菜魔芋的制作材料主料魔芋克酸白菜克调料泡椒克大葱克姜克酱油克味精克料酒克大蒜白皮克豆瓣克盐克胡椒粉克色拉油克淀粉豌豆克酸菜魔芋的特色魔芋软糯咸鲜而香辣教您酸菜魔芋怎么做如何做酸菜魔芋才好吃姜蒜切成指甲片泡红椒葱切成马耳朵形淀粉加水适量调匀成水淀粉备用酸菜切成厘米长的节魔芋切成厘米长厘米宽的条放入沸水汤锅烫一下后捞起炒锅放
菜系及功效私家菜便秘食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱痛风食谱口味咸鲜味工艺拌虾油莴苣的制作材料主料莴笋克辅料辣椒红尖克调料虾油克醋克味精克胡椒粉克盐克虾油莴苣的特色颜色青翠口感爽脆虾油味突出教您虾油莴苣怎么做如何做虾油莴苣才好吃将莴苣切细丝入冰水中浸泡后捞出沥干水分将红尖椒切细丝将莴苣红尖椒丝加调料拌匀装盘即可小帖士健康提示莴苣有利五脏开胸膈顺气通经脉健筋骨洁齿明目
菜系及功效私家菜明目食谱高血压食谱冠心病食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺生炒胡萝卜炒猪肉丝的制作材料主料胡萝卜克猪肉瘦克豆腐干克调料植物油克香油克酱油克盐克醋克味精克大葱克姜克香菜克教您胡萝卜炒猪肉丝怎么做如何做胡萝卜炒猪肉丝才好吃将胡萝卜洗净去根切丝将豆腐干洗净切丝将猪肉洗净切丝锅置火上加入植物油烧热放入葱姜丝炝锅加入肉丝炒至断生后再加入胡萝卜丝豆腐干丝醋酱油精
菜系及功效私家菜壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺油爆爆羊里脊片的制作材料主料羊里脊克调料鸡蛋清克牛奶克植物油克盐克味精克淀粉豌豆克香油克大葱克大蒜白皮克爆羊里脊片的特色色泽清白肉质脆嫩教您爆羊里脊片怎么做如何做爆羊里脊片才好吃将羊里脊去筋切成薄片将羊肉片装碗内加盐少许加蛋清淀粉抓匀浆好用碗加盐淀粉牛奶味精兑成混合汁待用坐勺加油烧至六成热将羊肉片
菜系及功效私家菜补血食谱明目食谱营养不良食谱贫血食谱口味微辣工艺炒泡椒肝片的制作材料主料猪肝克辅料木耳水发克油菜心克调料花生油克料酒克淀粉玉米克泡椒克大葱克姜克大蒜白皮克教您泡椒肝片怎么做如何做泡椒肝片才好吃将猪肝去掉肝筋洗净控水切成柳叶片加精盐淀粉水拌匀辣椒洗净切段姜蒜切薄片葱切寸段木耳洗净撕小朵油菜择洗干净酱油精盐味精料酒淀粉水调成味汁炒锅注入花生油烧至
菜系及功效私家菜气血双补食谱青少年食谱消化不良食谱健脾开胃食谱口味怪味工艺拌多味鸡丝的制作材料主料鸡克调料大葱克芝麻酱克辣椒油克花椒克白芝麻克姜克白砂糖克酱油克味精克醋克香油克多味鸡丝的特色多味鸡丝麻辣酸甜鲜香咸多种美味俱全教您多味鸡丝怎么做如何做多味鸡丝才好吃将葱五分之一做成葱段余下部分做成葱丝鸡洗净去除内脏将锅中加水放入葱段姜片烧沸后放入洗净的白条鸡改用
菜系及功效私家菜学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱健脾开胃食谱骨质疏松食谱口味清香味工艺拌香干韭黄的制作材料主料韭黄克香干克调料盐克香油克醋克味精克香干韭黄的特色味香色美教您香干韭黄怎么做如何做香干韭黄才好吃韭黄用水洗净控净水分切成厘米长的段用开水略烫一下摊开凉透五香豆腐干切成与韭黄一样长的丝韭黄段和五香豆腐干丝同放盆内加入精盐香醋味精和香油拌匀装盘即可
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱高血压食谱高脂血症食谱冠心病食谱口味香辣工艺生炒炒大葱头的制作材料主料洋葱白皮克调料色拉油克酱油克盐克炒大葱头的特色鲜香可口教您炒大葱头怎么做如何做炒大葱头才好吃葱头用水洗净沥干水切成丝炒锅内放入色拉油烧热放入葱头丝翻炒均匀后再放入酱油精盐拌炒均匀即可炒大葱头的制作要诀葱头就是洋葱
菜系及功效甜品点心口味清香味工艺碎屑料炸炸水果奶冻的制作材料主料鸡蛋克辅料葡萄干克樱桃克牛奶克调料小麦面粉克白砂糖克面包屑克猪油炼制克炸水果奶冻的特色外表金黄内里滑爽奶果味香浓郁可口教您炸水果奶冻怎么做如何做炸水果奶冻才好吃将罐装水果与红樱桃分别切成小丁放入碗内加葡萄干和适量水果罐头汁待用将鸡蛋分蛋清蛋黄磕入碗内蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡然后加面粉搅匀另起锅
菜系及功效甜品点心健脾开胃食谱口味甜味工艺煮芒果西米露的制作材料主料西谷米克芒果克教您芒果西米露怎么做如何做芒果西米露才好吃芒果一个切块一个榨汁煮一锅开水下西米煮到中间还有个小白点的时候关火闷分钟捞出过冰水完全冷却捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可芒果西米露的制作要诀可加适量白糖及牛奶
菜系及功效卤酱菜口味咸鲜味工艺腊腊猪头肉的制作材料主料猪头肉克调料酱油克白酒克白砂糖克盐克五香粉克教您腊猪头肉怎么做如何做腊猪头肉才好吃用炉炭烧去猪毛浸入水中片刻用刀刮清皮面洗净沥去水切成段形每段穿入细绳一条用盐遍擦面层腌着留用将生抽砂糖五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用注清水约碗入大锅中煮至大开将腌透的猪头肉放入加盖略煮片刻取出猪头肉置晾水盆内漂
菜系及功效卤酱菜气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱口味五香味工艺烧香烧火腿卷的制作材料主料猪里脊肉克猪肉肥克火腿克调料盐克白砂糖克味精克酱油克料酒克五香粉克八角克芝麻酱克赤砂糖克香烧火腿卷的特色甘香浓郁教您香烧火腿卷怎么做如何做香烧火腿卷才好吃把瘦肉用刀片成长厘米宽厘米厚毫米的肉片把肥肉肉用刀片成长厘米宽厘米厚厘米肉片每片起片再把火腿切成宽厚各毫米的肉条条用汾
重庆小吃菊花酥的做法详细介绍所属地区重庆小吃工艺炸汆法菊花酥的制作材料水皮特粉公斤化猪油公斤油酥特粉公斤化猪油公斤色素按国家标准馅料豆沙或松酥面公斤化油炸油公斤菊花酥的介绍菊花酥为川式糕点中的油炸品种工艺水平较高形制美观如盛开的菊花复瓣舒展黄红相间色泽雅致悦目可上筵席可作茶点菊花酥的特色规格如菊花形花瓣层次分明体形完整色泽黄红二色雅淡分明组织疏松不露心无杂质