菜系及功效私家菜口味咸鲜味工艺拌香菜拌干丝的制作材料主料油皮克辅料香菜克调料香油克盐克味精克教您香菜拌干丝怎么做如何做香菜拌干丝才好吃将豆腐皮油皮洗净切成细丝香菜择洗干净切成段将豆腐丝香菜段加入精盐味精香油拌匀即可小帖士食物相克香菜服用补药和中药白术丹皮时不宜服用香菜以免降低补药的疗效
菜系及功效私家菜孕妇菜谱青少年食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮野韭菜鲫鱼羹的制作材料主料野韭菜克鲫鱼克调料小麦面粉克大葱克姜克盐克味精克料酒克胡椒粉克花生油克野韭菜鲫鱼羹的特色此羹色泽洁白嵌绿质地粘滑入口咸鲜香辛教您野韭菜鲫鱼羹怎么做如何做野韭菜鲫鱼羹才好吃将野韭菜洗净切段鲫鱼去鳞鳃内脏冲洗干净葱姜洗净均切末炒勺内放油烧五成热时放入葱姜末炝锅然后
菜系及功效私家菜脾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺炒蚝油牛肉一的制作材料主料牛肉后腿克辅料香菇鲜克调料苏打粉克大葱克姜克盐克白砂糖克花生油克料酒克酱油克淀粉豌豆克味精克香油克蚝油克胡椒克蚝油牛肉一的特色香滑鲜嫩无韧性味道鲜美教您蚝油牛肉一怎么做如何做蚝油牛肉一才好吃葱洗净去根斜刀切成长厘米葱白小段姜去皮切成宽厘米的菱形薄片小片余姜剁
菜系及功效私家菜高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱骨质疏松食谱口味家常味工艺原炖腐竹炖鲜蘑的制作材料主料蘑菇鲜蘑克腐竹克调料植物油克盐克味精克料酒克姜克淀粉豌豆克腐竹炖鲜蘑的特色腐竹软韧入味蘑菇鲜嫩爽滑教您腐竹炖鲜蘑怎么做如何做腐竹炖鲜蘑才好吃将干腐竹放入盆内用冷水泡上压一重物泡发小时待涨发后切成厘米长的段鲜蘑洗净撕成小块锅上火放清水烧开下入腐竹鲜蘑开锅后捞
菜系及功效私家菜肺调养食谱口味原本味工艺焖猪肉焖板栗的制作材料主料猪肋条肉五花肉克栗子鲜克调料料酒克盐克酱油克味精克葱白克猪油炼制克猪肉焖板栗的特色菜色红润栗子香糯肉质酥烂教您猪肉焖板栗怎么做如何做猪肉焖板栗才好吃将栗子用沸水煮片刻捞出去壳去内皮洗净晾干备用猪肉切块葱切段炒锅上旺火放入猪油烧至八成热时放入栗子煸炒熟后捞入盆里用炒栗子的锅放少许猪油烧热再放入猪
菜系及功效私家菜克山病食谱大骨节病食谱甲状腺疾病食谱口味咸鲜味工艺煮海带丝汤的制作材料主料海带鲜克辅料胡萝卜克调料猪油炼制克酱油克味精克盐克花椒克大葱克姜克大蒜白皮克海带丝汤的特色汤味清鲜色泽美观教您海带丝汤怎么做如何做海带丝汤才好吃葱姜分别切成丝胡萝卜去皮切成细丝蒜切成片花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用锅中加水烧沸分别下入水发海带丝胡萝卜丝用沸水焯一
菜系及功效私家菜便秘食谱美容菜谱清热解毒食谱口味奶汤咸鲜工艺扒奶油扒白菜的制作材料主料白菜克牛奶克调料盐克味精克淀粉豌豆克猪油炼制克奶油扒白菜的特色汤汁乳白味道鲜美富有营养教您奶油扒白菜怎么做如何做奶油扒白菜才好吃白菜洗净切成寸增长的条炒锅洗净放少许猪油烧八成热将白菜放入翻炒并加入盐烧至菜烂时将奶汁放入搅均匀然后放入水淀粉翻炒片刻加入味精即可
菜系及功效私家菜青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱小儿营养不良食谱口味麻辣味工艺拌香菜拌牛肉的制作材料主料牛肉瘦克辅料香菜克调料辣椒油克花椒粉克盐克味精克大葱克香菜拌牛肉的特色简便易做麻辣适口教您香菜拌牛肉怎么做如何做香菜拌牛肉才好吃牛肉蒸熟切成片香菜摘洗干净后切成段葱切丝备用牛肉片放入盘内加入盐味精辣椒油花椒粉葱丝和香菜段拌匀即可小帖士食物相克香菜服用补药
菜系及功效私家菜口味清香味工艺清炒玉米笋炒芥蓝菜的制作材料主料芥蓝克玉米笋罐装克辅料大蒜白皮克调料盐克江米酒克植物油克教您玉米笋炒芥蓝菜怎么做如何做玉米笋炒芥蓝菜才好吃芥蓝菜洗净切段大蒜去皮切末玉米笋洗净切成斜段并放入开水中氽烫一下捞出沥干水分锅中倒入克油烧热爆香蒜末再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟最后加调味料盐米酒调匀就可以了
菜系及功效甜品点心口味甜味工艺蜜汁蜜汁花生枣的制作材料主料枣干克蜂蜜克花生仁生克教您蜜汁花生枣怎么做如何做蜜汁花生枣才好吃将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量小火煮到熟软加蜂蜜克至汁液粘稠停火也可用高压锅煮分钟左右待花生米红枣熟后入锅即可小帖士食物相克蜂蜜蜂蜜的营养成分比较复杂葱蜜同食后蜂蜜中的有机酸酶类遇上葱中的含硫氨基酸等会发生有害的生化反应或产生有毒物
菜系及功效甜品点心美容菜谱减肥菜谱口味清香味工艺拌苹果沙拉的制作材料主料苹果克辅料黄瓜克调料盐克奶油克柠檬汁克白砂糖克胡椒粉克苹果沙拉的特色清香可口教您苹果沙拉怎么做如何做苹果沙拉才好吃苹果去皮去核切成丁黄瓜去皮去籽切成小丁放入盐水内浸泡分钟盐奶油柠檬汁白糖和胡椒粉调匀成汁苹果丁黄瓜丁取出沥净水分放入调好的汁拌匀即可小帖士食物相克苹果苹果忌于水产品同食会导致
菜系及功效卤酱菜口味咸鲜味工艺腌酱油萝卜的制作材料主料白萝卜克调料酱油克盐克教您酱油萝卜怎么做如何做酱油萝卜才好吃先将萝卜洗净切去头尾分切成长条用盐少量腌五分钟然后把水倾去将萝卜条取出晾干预备瓦盛器一只把晾干萝卜放入盛器倾下上等酱油盖过萝卜为宜约浸一两天即可食用时加麻油一茶匙其味更佳小帖士食物相克白萝卜白萝卜忌人参西洋参同食
菜系及功效卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱口味咸鲜味工艺酱酱花生米的制作材料主料花生仁生克调料酱油克甜面酱克教您酱花生米怎么做如何做酱花生米才好吃将花生仁稍为晾晒后簸净拣去杂物放入有细沙的锅内翻炒炒时要用小火以便达到酥脆不煳去皮后花生仁白净把甜面酱和酱油调和均放入缸内再把炒好的花生仁倒入搅匀酱浸天即可食用小帖士食物相克花生仁生对于肠胃虚弱者花生不宜与黄
北京小吃馓子麻花的做法详细介绍所属地区北京小吃工艺炸汆法馓子麻花的制作材料面粉克芝麻红糖各克食碱克明矾克熟猪油克植物油克约耗克馓子麻花的介绍又称馓子环饼是麻花类的花式品种环饼据说早在战国时期就有了秦汉以后为寒食节必食品北宋大文学家苏东坡曾作诗赞美馓子麻花诗云纤手搓来玉色匀碧油煎出嫩黄深夜来春睡知轻重压扁佳人缠臂金馓子麻花的特色形似馓子色泽金黄酥脆香甜教您馓子
吉林小吃朝鲜冷面的做法详细介绍所属地区吉林小吃工艺熬煮汆炖烩焖法朝鲜冷面的制作材料荞麦面克土豆淀粉克精牛肉克白菜克梨克鸡蛋丝克熟芝麻克辣椒粉克蒜泥克姜末克酱油克醋精克芝麻油克食碱克精盐克味精克朝鲜冷面的特色色鲜艳面条筋道滑爽汤味清香可口教您朝鲜冷面怎么做如何做朝鲜冷面将牛肉切成克重的块洗净后放入开水锅内煮至八成熟时放入精盐酱油改用小火煮葱去皮胡萝卜用刀刮净均
江苏小吃莲花酥的做法详细介绍所属地区江苏小吃工艺炸汆法莲花酥的制作材料精面粉克熟猪油克约耗克枣泥馅克食用红色素少许莲花酥的特色形似莲花香甜酥脆教您莲花酥怎么做如何做莲花酥将克面粉调成水油面克面粉调成油酥面油酥面包入水油面中擀成厚薄均匀的长方形酥皮一叠为三复擀一次然后由外向内卷成粗条切成个生坯生坯的切面朝两侧用手按扁包入枣泥馅克收口朝下用刀在生坯上匀称地切出五
陕西小吃陕西萝卜饼的做法详细介绍所属地区陕西小吃工艺烙焙法陕西萝卜饼的制作材料精面粉克白糖克熟猪油克生猪板油丁克萝卜丝克红枣克芝麻克陕西萝卜饼的特色软嫩酥甜是陕西大众化小吃食品教您陕西萝卜饼怎么做如何做陕西萝卜饼红枣去核洗净切成丝盆内加芝麻剁碎绵白糖萝卜丝生猪板油丁拌匀成馅盆内加克面粉倒入克化开的熟猪油搓酥分成份用湿布盖上静饧剩余的面粉倒入盆内加熟猪油克适量
上海小吃叉烧蛋球的做法详细介绍所属地区上海小吃工艺炸汆法叉烧蛋球的制作材料面粉克鸡蛋克叉烧丁克精盐克味精葱花各少许花生油克约耗克叉烧蛋球的特色形似鸡蛋色泽金黄滋味鲜香可口教您叉烧蛋球怎么做如何做叉烧蛋球锅内加清水克烧沸慢慢倒入面粉待面粉全部熟后将锅端离火口鸡蛋打散分次倒入面粉中拌匀将叉烧丁精盐葱花味精撒在熟粉中拌匀用手做成一个个蛋球生坯锅内加花生油用中火烧至
云南小吃油燃面的做法详细介绍所属地区云南小吃工艺熬煮汆炖烩焖法油燃面的制作材料夹黄面条克熟猪油克芝麻粉克辣椒油黑芥各克甜酱油咸酱油各克胡椒粉克精盐味精各克油燃面的介绍油燃面因用油脂拌合似能点燃一般而得名云南是高原地区喜食大油油燃面在云南尤为喜爱昆明销售是由昭通传入已有几十年历史油燃面的特色油润红亮香甜辣滑爽可口教您油燃面怎么做如何做油燃面将黑芥切成细末芝麻炒
菜系及功效川菜口味咸鲜味工艺溜嫩蛋虾仁的制作材料主料鸡蛋克辅料虾仁克白牛肝菌干克调料盐克味精克葱油克淀粉蚕豆克嫩蛋虾仁的特色牛肝菌成菜滑嫩鲜香味美爽口教您嫩蛋虾仁怎么做如何做嫩蛋虾仁才好吃散搅匀吃味加汤上笼蒸熟汤吃味下虾仁牛肝菌稍煮至熟汁起锅淋于蛋上即可嫩蛋虾仁的制作要诀打散搅匀鲜汤加入适量蒸时火不宜过大小帖士健康提示鸡蛋含蛋白质钙磷铁等虾仁含蛋白质钙磷铁等