菜系及功效精品主食芝麻锅炸的制作材料主料淀粉克面粉克鸡蛋三个白糖炒芝麻牛奶芝麻锅炸的特色外酥里嫩香甜可口教您芝麻锅炸怎么做如何做芝麻锅炸才好吃将鸡蛋打入碗中倒入淀粉面粉牛奶搅拌均匀坐锅点火倒少许清水水开后边搅动边倒入面糊一直搅拌到熟为止取出放在容器中晾凉定型将芝麻放入粉碎机中打碎和白糖一起拌匀备用定型后的面块倒出撒上干淀粉切成长方条入油锅中炸至微黄捞出拌好的
菜系及功效清爽凉菜三丝芹菜的制作材料主料嫩芹菜一斤精盐五分水发冬菇一两白糖五分净笋肉一两味精一分五香干二块芝麻油三钱姜末二分教您三丝芹菜怎么做如何做三丝芹菜才好吃将芹菜去叶削根洗净放入开水锅中见水再开时捞起沥水后切成一寸长的段加精盐二分拌匀装盘中将冬菇笋香干切成细丝放开水锅中烫一下捞起沥水后撒在芹菜上再加入姜末白糖精盐拌匀浇上芝麻油即成
菜系及功效清爽凉菜香肠镶黄瓜的制作材料主料川味香肠新鲜黄瓜精盐小磨香油味精适量教您香肠镶黄瓜怎么做如何做香肠镶黄瓜才好吃香肠入笼屉蒸熟斜切薄片摆进条盘一端精盐小磨香油味精调成味汁黄瓜去皮去瓤切菱形块状加精盐小磨香油味精拌匀入味摆进条盘另一端菜成
菜系及功效美味糕点蜜汁山药的制作材料主料山药克鸭梨个苹果个金糕克瓜仁克葡萄干克瓜条克青梅克桂花酱克白糖克教您蜜汁山药怎么做如何做蜜汁山药才好吃将山药刮去外皮用清水洗净将鸭梨苹果剥去皮切开除去核然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成分见方的小叮用水将葡萄干洗净横切成两半锅中注入清水上火烧开放入山药氽一下捞出切成长寸的段沙锅中放入白糖注入克清水上火烧开放入山药段鸭
菜系及功效美味糕点瑞士黑森林蛋糕的制作材料主料鸡蛋克白砂糖克面粉克杏仁克可可粉克红樱桃克碎巧克力克膨松体奶油克教您瑞士黑森林蛋糕怎么做如何做瑞士黑森林蛋糕才好吃鸡蛋洗净去皮蛋清蛋黄分别放入不锈钢锅里蛋黄锅内加入克白砂糖打成膨松体再用甩子把蛋清打成膨松体分次加入克白砂糖逐次搅打均匀把巧克力糖溶化软抹开晾凉后用刀片成小片把克杏仁去皮用刀切成碎末红樱桃切成碎块可可
菜系及功效美味粥汤工艺烧玫瑰百果羹的制作材料主料玫瑰花瓣黄菊花瓣各适量西瓜克哈密瓜克苹果克葡萄克调料冰糖水淀粉各适量教您玫瑰百果羹怎么做如何做玫瑰百果羹才好吃西瓜哈密瓜苹果葡萄均去皮切成小丁锅中放入清水冰糖原料烧开勾芡即可
菜系及功效美味粥汤火腿冬瓜汤的制作材料主料净冬瓜克精盐克熟火腿克味精克火腿骨和皮克清汤克教您火腿冬瓜汤怎么做如何做火腿冬瓜汤才好吃火腿批成薄片片冬瓜削皮去籽洗净切成厘米长厘米厚的片炒锅放入清汤置旺火上烧沸放入火腿骨和皮沸滚分钟左右加入冬瓜烧至呈玉白色时把火腿和皮捞出撇撇去泡沫加精盐味精出锅盛入荷叶碗整齐地放上火腿片即成
菜系及功效美味粥汤银杏果羹的制作材料主料银杏圣女果葡萄鸡油盐鸡精银杏果羹的特色口味咸鲜质嫩爽口教您银杏果羹怎么做如何做银杏果羹才好吃将银杏放入锅中煮熟后捞出待用在锅内放入鸡油加入圣女果和银杏后再加少许盐鸡精起锅即可贴士银杏又名白果为中国著名干果之一味道鲜美柔韧滑腻别具风味银杏的种仁营养丰富具有益肺气治咳喘止带虫缩小便平皴皱护血管增加血流量等医用效果和食疗作用
菜系及功效时尚饮品香果魔芋的制作材料主料魔芋菠萝苹果桔子教您香果魔芋怎么做如何做香果魔芋才好吃桔子剥成瓣其余切成丁我又加了一把葡萄干先将魔芋放入水中煮分钟再将剩下的一起倒进锅里再煮十分钟如果喜欢吃煮的烂点就煮时间长点快煮好时用凉水和点淀粉一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅最后起锅前根据个人口味放点糖就了吃起来有点酸酸甜甜大家在家没事的话不妨做一做营养美味又不会长胖
菜系及功效微波菜谱羊肉汤的制作材料主料净羊肉克葱头克土豆克扁豆克化猪油克大蒜克香叶一片茴香籽克辣椒粉少许面粉克淡炼乳克精盐克清水克教您羊肉汤怎么做如何做羊肉汤才好吃将羊肉切成块葱头切丝放入猪油炒至微黄加入羊肉大蒜末辣椒粉香叶茴香籽高火分钟加水中火分钟煮沸土豆洗净切丁扁豆洗净切条高火分钟放入汤内再把面粉加适量水和成稀糊一同下汤内煮沸加淡炼乳搅匀用盐调好口味高火
菜系及功效药膳偏方烧干贝的制作材料主料水发干贝克玉兰片克水发香菇克酱油克料酒克味精克食糖少许湿淀粉克清汤克食油香油适量烧干贝的特色特点清爽味美功效清心活血教您烧干贝怎么做如何做烧干贝才好吃将干贝用温水洗干净放于大碗内加上开水上展蒸烂下展后将原汤滗出留用拔出干贝硬肌仍用原汤浸泡勺内放入食油上火烧热下清汤酱油料酒昧精食糖和少许干贝原汤将玉兰片水发香菇用开水金过和
菜系及功效私家菜肾调养食谱利尿食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱口味香辣工艺拌川式拌豇豆的制作材料主料豇豆克调料姜克盐克醋克香油克味精克辣椒油克酱油克白砂糖克教您川式拌豇豆怎么做如何做川式拌豇豆才好吃将豇豆去根洗净切成段炒锅添水烧开放入豇豆盖盖煮分钟捞出控水装盘加姜末酱油醋白糖精盐味精香油辣椒油拌匀即可小帖士健康提示糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴请将调料中的白糖去掉
菜系及功效私家菜肾调养食谱壮腰健肾食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味清香味工艺烩虫草烩番茄的制作材料主料番茄克辅料豌豆克辣椒红尖干克冬虫夏草克油菜克调料盐克味精克教您虫草烩番茄怎么做如何做虫草烩番茄才好吃将豌豆冬虫夏草下入开水锅内氽一下捞出控水油菜放入清水内择洗干净辣椒去蒂籽洗净切片番茄用开水烫一下去皮取肉切块锅内添水放入豌豆冬虫夏草番茄块辣椒烧开加入油菜叶精
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺卤雪里蕻拌大肠的制作材料主料猪大肠克腌雪里蕻克辅料冬笋克调料料酒克白砂糖克味精克雪里蕻拌大肠的特色鲜香味美肥而不腻教您雪里蕻拌大肠怎么做如何做雪里蕻拌大肠才好吃冬笋切除老根剥去笋壳切成小丁腌雪里蕻切细与冬笋丁放在一起加入料酒白糖和味精拌匀猪大肠里外彻底洗净用白线扎好大肠一头端口将拌好料的雪里蕻笋丁灌入肠内并稍塞紧灌满
菜系及功效私家菜利尿食谱减肥菜谱清热解毒食谱口味清香味工艺瓤瓤冬瓜的制作材料主料冬瓜克辅料香菇鲜克冬笋克豆腐北克调料姜克盐克香油克味精克淀粉豌豆克白参菌克瓤冬瓜的特色冬瓜酥烂清香适口教您瓤冬瓜怎么做如何做瓤冬瓜才好吃冬瓜去皮去瓤切成大块放开水锅内煮六成熟时捞出再放凉水内泡分钟捞出沥去水分豆腐压碎放在碗里香菇洗净去杂质冬荪洗净去皮切成末放在豆腐泥里加盐味精香油
菜系及功效私家菜心悸食谱冠心病食谱中风食谱动脉硬化食谱口味酸甜味工艺炝炝拌西红柿的制作材料主料番茄克调料盐克醋克白砂糖克花椒克花生油克姜克味精克芥末克炝拌西红柿的特色味道鲜美甜酸爽口教您炝拌西红柿怎么做如何做炝拌西红柿才好吃西红柿洗净切成薄片撒一些精盐拌匀腌小时炒锅置火上花椒放入锅内炒出香味儿后铲出碾成细末待用鲜姜去皮洗净后切成细末等用腌好的西红柿滤去盐水加
菜系及功效私家菜肺调养食谱青少年食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺拌三丝拌蜇皮的制作材料主料海蜇皮克辅料鸡肉克火腿肠克黄瓜克调料香油克盐克味精克醋克大蒜白皮克三丝拌蜇皮的特色色泽鲜艳松脆爽口教您三丝拌蜇皮怎么做如何做三丝拌蜇皮才好吃鸡肉蒸熟切成丝备用海蜇皮浸在凉水中挤去涩腥和咸味再在凉开水中浸漂小时捞出沥干放入大碗中黄瓜洗净去皮去籽后切成丝用精盐稍腌后沥去水分火
菜系及功效私家菜便秘食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味本味咸鲜工艺清炒野韭菜炒鸡蛋的制作材料主料野韭菜克鸡蛋克调料大葱克姜克盐克味精克香油克花生油克野韭菜炒鸡蛋的特色此菜黄绿相间质地嫩细咸香味美教您野韭菜炒鸡蛋怎么做如何做野韭菜炒鸡蛋才好吃将野韭菜洗净切段把鸡在碗中打散加入少许盐葱洗净切葱花姜洗净切姜末灼勺置旺火上放入油烧至五成热时倒入鸡蛋翻炒再加葱姜末略炒加
菜系及功效私家菜脾调养食谱高血压食谱肾炎食谱支气管炎食谱口味酸甜味工艺冻菠萝水果冻的制作材料主料菠萝克辅料荔枝克橘子克樱桃克调料白砂糖克菠萝水果冻的特色凉爽甜口教您菠萝水果冻怎么做如何做菠萝水果冻才好吃菠萝削皮洗净荔枝桔子洗净都切成丁白糖克放锅内加清水烧沸出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用锅内加入适量清水和白糖克熬汁放入菠萝丁荔枝丁和桔子丁稍炸出锅放入碗里放上红
菜系及功效私家菜便秘食谱青少年食谱防癌抗癌食谱口味糖醋味工艺炒糖醋豌豆的制作材料主料豌豆克辅料鸡蛋克调料植物油克姜克白砂糖克酱油克醋克淀粉玉米克教您糖醋豌豆怎么做如何做糖醋豌豆才好吃将豌豆洗净加淀粉蛋液拌匀炒锅注油烧至六成热放入豌豆炸酥捞出控油炒锅注油烧热加白糖米醋姜片酱油少许水烧开成糖醋汁放入豌豆翻匀即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导